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Blackened Chicken

Lavirco

Lavirco

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Heute bin ich endlich mal dazu gekommen. Blackened Fish hatte ich schon.
https://www.grillsportverein.de/for...editerranes-focaccia-asia-gurkensalat.261211/

Und @BeefChef hatte es mal mit Chicken gemacht.
https://www.grillsportverein.de/for...ztes-huehnchen-cajun-veggie-mangal2go.236898/

An diesen Bericht habe ich mich gehalten. Ca. 3 Minuten auf der Gewürzmischung in der Gusspfanne gebraten und dann bei 175°C im Ofen in Butter noch ca. 15 Minuten nachziehen lassen. Was soll ich sagen. Es war perfekt. Schön saftig und schön scharf.

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Hallo Lavirco,
schau doch mal bitte hier: Blackened Chicken. Da wirst Du fündig!
 
Moinsen,

Sieht ja top aus - lecker.
Könnte ich auch mal wieder machen ... ;)

Schöne Pics. ! ;)

BoG
 
Sieht echt sehr gut aus :daumenhoch:

und klasse fotografiert :foto:
 
Huhn einma anders => Gefällt mir:thumb1:.
 
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