Gude,
ja, dieses Jahr hat es auch wieder ein Blind Date BBQ geben. OK, wird sind uns nicht mehr ganz so unbekannt aber der Name "Blind Date BBQ" sollte bleiben.
Hier die Links der letzten beiden Jahren:
Teil 1
Teil 2
Die Diesjährige Teilnehmerliste wurde diesmal etwas verändert.
Guido (Gastgeber und Griller)
Vincent (Griller)
Frank (Organisator und Griller)
Jörn (Profigriller und Youtuber)
Ralf S. (Griller)
Nico (der neue
Griller)
Chris (Griller)
Equipment:
3 x Weber Master Tuch
HBO (Eigenbau)
1 x Grand Hall
1 x Q200
1 x Stierkopf 800° (Beefer Nachbau)
2 x Dutch
3 x Lodge Gusspfannen
Nicht zu vergessen, unser Grill Damen die uns wieder EXTREM unterstützt haben.
Manu
Anna
Karola
Alex
Wie bei den letzten beiden male, hat sich jeder was ausgedacht was wir bisher noch nicht gemeinsam auf dem Grill hatte.
Da alle Teilnehmer am Grill sehr aktiv sind, fällt da die Auswahl nicht leicht.
OK Let´s Go:
Ich kann schon gleich sagen, es war wieder viel zu viel. Egal, soll ja keine Langeweile aufkommen.
Guido:
Bacon Sonne
Pastel de Papas
Gegrillte Banane mit Kinder Schoki
Vincent:
Frenchtoast Blaubeerauflauf (Frühstücks Kasserolle American Style)
Jamaican Curry Chicken mit
Coconut Rice Beans
Frank:
Frittierte Eier (Russische Eier Frittiert)
Kartoffel Gratin mit Baconring und Pochiertem Ei
Flanksteak Laugen Burger
Jörn:
Pulled Wagyu Beef Burger (hierzu wird es auch ein Video geben)
Ring of Fire (hierzu wird es auch ein Video geben)
Chris:
Mettbrötchen Mett und Brötchen waren selbstverständlich selber gemacht
Frankfurter Pfännchen (genauso geil wie das Original)
Nico:
Moinkballs mit Chees-Tacco Kruste
Big Tasty Bacon Salat (Video)
Ralf:
Spiegeleier mit Bacon und Ahornsirup
Gegrillte Mangos
Gefüllte Kartoffeln mit Ente a l 'Orange (leider haben wir das nicht mehr geschafft)
Ja außer jede Menge Essen gab es auch was zu Trinken, schließlich ist es ja warm am Grill und wir hatten Sensationelles Wetter.
30 Liter Bier, selbstverständlich gezapft
3 Liter Jacki Paar Flaschen Captain und div. Flaschen Sekt für die Damen vom Grill
Zu guter letzt, muss ich noch das Grillforum Vallentin Mainz erwähnen, was und dieses Jahr auch wieder mit reichlich Grillkohle und Gas unterstützt hat. Danke an das Tolle Team.
Jetzt habe ich eigentlich genug erzählt. Hier die Bilder.
Viel Spaß damit.
Und noch mehr Spaß beim nach Grillen.
Es gab noch viel mehr Bilder aber ich denke das genügt um euch Hunger zu machen.
Grüße

ja, dieses Jahr hat es auch wieder ein Blind Date BBQ geben. OK, wird sind uns nicht mehr ganz so unbekannt aber der Name "Blind Date BBQ" sollte bleiben.
Hier die Links der letzten beiden Jahren:
Teil 1
Teil 2
Die Diesjährige Teilnehmerliste wurde diesmal etwas verändert.
Guido (Gastgeber und Griller)
Vincent (Griller)
Frank (Organisator und Griller)
Jörn (Profigriller und Youtuber)
Ralf S. (Griller)
Nico (der neue

Chris (Griller)
Equipment:
3 x Weber Master Tuch
HBO (Eigenbau)
1 x Grand Hall
1 x Q200
1 x Stierkopf 800° (Beefer Nachbau)
2 x Dutch
3 x Lodge Gusspfannen
Nicht zu vergessen, unser Grill Damen die uns wieder EXTREM unterstützt haben.
Manu
Anna
Karola
Alex
Wie bei den letzten beiden male, hat sich jeder was ausgedacht was wir bisher noch nicht gemeinsam auf dem Grill hatte.
Da alle Teilnehmer am Grill sehr aktiv sind, fällt da die Auswahl nicht leicht.
OK Let´s Go:
Ich kann schon gleich sagen, es war wieder viel zu viel. Egal, soll ja keine Langeweile aufkommen.
Guido:
Bacon Sonne
Pastel de Papas
Gegrillte Banane mit Kinder Schoki
Vincent:
Frenchtoast Blaubeerauflauf (Frühstücks Kasserolle American Style)
Jamaican Curry Chicken mit
Coconut Rice Beans
Frank:
Frittierte Eier (Russische Eier Frittiert)
Kartoffel Gratin mit Baconring und Pochiertem Ei
Flanksteak Laugen Burger
Jörn:
Pulled Wagyu Beef Burger (hierzu wird es auch ein Video geben)
Ring of Fire (hierzu wird es auch ein Video geben)
Chris:
Mettbrötchen Mett und Brötchen waren selbstverständlich selber gemacht
Frankfurter Pfännchen (genauso geil wie das Original)
Nico:
Moinkballs mit Chees-Tacco Kruste
Big Tasty Bacon Salat (Video)
Ralf:
Spiegeleier mit Bacon und Ahornsirup
Gegrillte Mangos
Gefüllte Kartoffeln mit Ente a l 'Orange (leider haben wir das nicht mehr geschafft)
Ja außer jede Menge Essen gab es auch was zu Trinken, schließlich ist es ja warm am Grill und wir hatten Sensationelles Wetter.
30 Liter Bier, selbstverständlich gezapft
3 Liter Jacki Paar Flaschen Captain und div. Flaschen Sekt für die Damen vom Grill

Zu guter letzt, muss ich noch das Grillforum Vallentin Mainz erwähnen, was und dieses Jahr auch wieder mit reichlich Grillkohle und Gas unterstützt hat. Danke an das Tolle Team.
Jetzt habe ich eigentlich genug erzählt. Hier die Bilder.
Viel Spaß damit.
Und noch mehr Spaß beim nach Grillen.
Es gab noch viel mehr Bilder aber ich denke das genügt um euch Hunger zu machen.
Grüße

Anhänge
-
2017-03-04 13-26-34.JPG610,9 KB · Aufrufe: 1.158
-
Big Tasty Bacon.JPG612,9 KB · Aufrufe: 1.168
-
Ei1.JPG541,7 KB · Aufrufe: 1.159
-
ei2.JPG460,5 KB · Aufrufe: 1.198
-
f1.JPG406 KB · Aufrufe: 1.187
-
f2.JPG386,6 KB · Aufrufe: 1.189
-
f3.JPG769,5 KB · Aufrufe: 1.154
-
Frankfurter.jpg388,1 KB · Aufrufe: 1.207
-
Gratin1.JPG675,9 KB · Aufrufe: 1.194
-
Gratin2.JPG338,5 KB · Aufrufe: 1.156
-
Gratin3.JPG226,7 KB · Aufrufe: 1.209
-
Gratin4.JPG257,3 KB · Aufrufe: 1.218
-
Gruppe.JPG512,1 KB · Aufrufe: 1.153
-
GuA.JPG711,7 KB · Aufrufe: 1.158
-
Guido.JPG540,8 KB · Aufrufe: 1.147
-
Jörn 2.JPG672,2 KB · Aufrufe: 1.140
-
Jörn.JPG617,2 KB · Aufrufe: 1.192
-
Kasserolle.jpg388,7 KB · Aufrufe: 1.131
-
Mango.jpg282,9 KB · Aufrufe: 1.347
-
moink.JPG703,6 KB · Aufrufe: 1.175
-
moink1.JPG519 KB · Aufrufe: 1.133
-
moink2.JPG806,4 KB · Aufrufe: 1.159
-
moink4.JPG739,3 KB · Aufrufe: 1.200
-
Nachtisch.jpg266,3 KB · Aufrufe: 1.129
-
Pasta del papas (1).jpg194,3 KB · Aufrufe: 1.186
-
Pasta del papas (2).jpg177 KB · Aufrufe: 1.148
-
Pasta del papas (3).jpg291,3 KB · Aufrufe: 1.129
-
Pasta del papas (8).jpg386,1 KB · Aufrufe: 1.206
-
Ring of Fire.jpg460,6 KB · Aufrufe: 1.142
-
sonne1.JPG714,8 KB · Aufrufe: 1.159
-
sonne2.JPG638,3 KB · Aufrufe: 1.126
-
Wagy-Pulled-Beef.jpg415,3 KB · Aufrufe: 1.129
-
Wagyu Beef1.JPG647,6 KB · Aufrufe: 1.127
-
Wagyu Beef2.JPG632,8 KB · Aufrufe: 1.149