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Braten raten

Ich habe mal Rouladen geschwenkt.
Die hatte ich schön mariniert.....

Nachher habe ich die leckere Marinade abgeleckt und Bier getrunken.
Geht auch.
 
Kutteln, o nein es sind bestimmt Tutteln (aus dem Wiktionary, nicht daß da komische Gedanken aufkommen ;-): Tuttel = bairisch umgangssprachlich: Milchorgan bei weiblichen Säugetieren).

Humor ist, wenn man trotzdem lacht. Otto Julius Bierbaum

Schönen Abend aus Tirol wünscht Silvia
 
In Westfalen (besonders Münsterland!) heißt das aber Kutteln.
 
Wir hatten auch nichts, als Kind habe ich nur Second Hand Eis bekommen....das war schon angetaut und auch ein bisschen sandig, weil es einem anderen Kind runtergefallen war.... :lach:

Ach so, Bild 12 ist Schwanz...nein, nicht was ihr denkt...Ochsenschwanz, gut für Suppe.
 
Zumindest habe ich abgewogen und was zuzuordnen war zugeordnet.
Heutiges Ergebnis siehe unten.
Fazit: Schwein und Rind sind eine gute Kombination. Schwein bringt ordentlich fett und Rind den besonderen Geschmack.
Der Portland XL durfte ein paar Vorspeisen zaubern.

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Ich kann lösen: das ist, na, ich weiss es doch, menno, das ist Dingens. Eindeutig, ich bin mir 100%ig sicher. :D
 
Also,
Bild Nr. 3 ein DO Füllung unbekannt
Bild Nr. 4. Meine überaus qualifizierte Meinung. Oben Huhn. Unten Zwiebelring mit Bacon umwickelt
Ich nehme die Ringe mir Dip.
Gerade gesehen ganz unten ist noch was Beinartiges.
Der TO behält seinen Stil bei. Wenig Informationen, dafür müssen wir raten.
 
 
Letztes Bild: Maverik.
KT-Stichthermometer als GRT benutzt.
 
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