Bratwurst Spieße

[Pitmaster]

Werte Grillfreunde,

Noch ein kurzer Beitrag zum Abschluss des Wochenendes.

Die Mission: für 2 WuKis und mich Bratwurst zubereiten. Da wir gestern schon welche hatten, musste etwas Abwechslung her.

Die Manschaftsaufstellung:

Bratwurst, Kartoffeln, Tomaten, Olivenöl, Rosmarin, Thymian und Salz.

Alles in Scheiben geschnitten und auf Spieße gesteckt.

Mit Olivenöl eingepinselt und gewürzt. Danach ab auf den Rost

Ein paar Röstaromen erzeugt

Und danach für 25 Minuten zum durchziehen der Kartoffeln ab in die Ecke.

Das Resultat

Es war sehr lecker und eine gute Alternative zu "nur" Bratwurst

 

[Babasik]

Einfach und bestimmt lecker! Gruß Babasik

 

[Piffpoff]

schöne Idee, wird nachgebaut!

Danke für die Anregung und Grüße
Piffi

 

[Pitmaster]

Was überlegst du?

 

[Rib-Schorse]

Komplettmahlzeit am Spieß! Cool!

 

[skusi]

sieht lecker aus! Wäre was für den Nachwuchs!

Muss Mann die Kartoffeln vorkochen?

 

[subek]

Servus, sieht lecker aus
Waren die Kartoffeln durch?

 

[berndman01]

einfach, schnell und sicher lecker

lG Bernd..

 

[Pitmaster]

Nein, Kartoffeln muss man nicht vorkochen. Ja, Kartoffeln waren durch

 

[skusi]

super ... Danke für die Info!

Wird am Wochenende gleich nachgemacht!

 

[Honker]

Sehr coole Idee,werde ich mal probieren...
Gruß Dirk