GrillChiller
Bundesgrillminister
Hi Leute!
Heute mussten wieder mal Reste verwertet werden. Wer kennt das nicht?
Das fand ich bei uns im Kühli:
Also gabs Bratwurstsalat mit knusprigen Semmelknödel und ein Senfdressing! Naja hört sich ganz gut an aber ob das was werden wird...
Als erstes Mal das Dressing gemischt.
Hierfür hab ich den Saurrahm mit Senf durchgemischt und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abgeschmeckt.
Durchziehen lassen...
Als nächstes hab ich die Petersilie gehackt und den Zwiebel in Streifen geschnitten.
Als nächstes wurden die Semmelknödel klein geschnitten und die Würste gegrillt.
Die Senmelknödel werden in Butter knusprig angebraten.
In der Zwischenzeit die Würstchen klein schneiden und boch kurz in die Pfanne geben.
Die Säfte der fantastischen Wurst und der Butter vermischen sich und geben der Sache den Kick.
Nun kann das Dressing über den Salat gegeben werden.
Und die Hauptzutaten vorsichtig drunter mischen.
Es duftet herrlich und es kann angerichtet werden!
Ein fantastisch lauwarmer Salat mit den einfachsten Zutaten!
Gutes kann so einfach sein! Ich hoffe ihr habt es gefallen dran und Viel Spaß beim nachmachen!
Schönen Abend noch
Heute mussten wieder mal Reste verwertet werden. Wer kennt das nicht?
Das fand ich bei uns im Kühli:
Also gabs Bratwurstsalat mit knusprigen Semmelknödel und ein Senfdressing! Naja hört sich ganz gut an aber ob das was werden wird...
Als erstes Mal das Dressing gemischt.
Hierfür hab ich den Saurrahm mit Senf durchgemischt und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abgeschmeckt.
Durchziehen lassen...
Als nächstes hab ich die Petersilie gehackt und den Zwiebel in Streifen geschnitten.
Als nächstes wurden die Semmelknödel klein geschnitten und die Würste gegrillt.
Die Senmelknödel werden in Butter knusprig angebraten.
In der Zwischenzeit die Würstchen klein schneiden und boch kurz in die Pfanne geben.
Die Säfte der fantastischen Wurst und der Butter vermischen sich und geben der Sache den Kick.
Nun kann das Dressing über den Salat gegeben werden.
Und die Hauptzutaten vorsichtig drunter mischen.
Es duftet herrlich und es kann angerichtet werden!
Ein fantastisch lauwarmer Salat mit den einfachsten Zutaten!
Gutes kann so einfach sein! Ich hoffe ihr habt es gefallen dran und Viel Spaß beim nachmachen!
Schönen Abend noch
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