Es gibt jetzt eine Serie "BBQ with Franklin", mit vollen 30-Min Folgen. In der ersten Folge geht es auch um Brisket, er macht den Vergleich wie es mit Alufolie, Butcher Paper oder ohne wird: http://video.klru.tv/video/2365494916/
Unter der Folge sind die Links zu den restlichen Folgen verlinkt!
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