Broil Chef Paramount Grills 2017

[mattglanz]

Nein, du musst ja auch nicht kaufen.
Wenn du nicht überzeugt bist , lass es lieber. Es gibt genug gute Alternativen.

Ich für meinen Teil bin sehr zufrieden.
Welche Qualität der Guss der Brenner hat, kann ich nicht beurteilen. Bin da kein solcher Experte, wie manch anderer.
Meine Brenner sind mir bis jetzt nicht weggebröselt. Sehen bis auf eine normale Verfärbung eher aus wie neu. Daher, für mich alles Gut.

Das die Gussroste "bockschwer" sind und "ewig" zum aufheizen brauchen ist übrigens ein Qualitätsmerkmal. Deswegen taugen auch keine Blechroste.
Das mit der Emaille ist natürlich eine andere Sache.

Aber wie gesagt: Kaufe den Grill, der dich überzeugt und mit dem du meinst zufrieden sein zu können.

Achso noch eine Kleinigkeit am Rande:
Nenn bitte einen Grill, den du überhaupt nicht kennst, nicht Chinabüchse. Das hat für mich immer einen so schalen Troll-Nachgeschmack.
Das hatten wir hier schon zur Genüge. Das muss jetzt nicht wieder anfangen.
Nicht bös gemeint, aber trotzdem Danke.

 

[falman]

Achso noch eine Kleinigkeit am Rande:
Nenn bitte einen Grill, den du überhaupt nicht kennst, nicht Chinabüchse. Das hat für mich immer einen so schalen Troll-Nachgeschmack.
Das hatten wir hier schon zur Genüge. Das muss jetzt nicht wieder anfangen.
Nicht bös gemeint, aber trotzdem Danke.

Das war nur ein Zitat aus diesem und anderen Threads. Daher das „vielzitiert“ davor.
Also kommt BroilChef nicht aus China? Ernsthafte Frage!

 

[mattglanz]

Ja, wird in China gefertigt, wie viele andere "namhafte" Grills auch.
Deshalb ist es noch lange keine Chinabüchse.
Ich mag halt diesen abwertenden Ausdruck nicht. Den man aber schnell mal benutzt, ohne das man mit diem Grill jemals gearbeitet hätte.

 

[Harro51]

Es mag sein, dass es hier bei BroilChef anders ist.

Nun, da du doch wirklich 2 Beiträge zu dem Thema geschrieben hast (beide gelesen) kann sich jeder seinen Teil denken.

Also kommt BroilChef nicht aus China? Ernsthafte Frage!

Nein der kommt nicht aus China, der kommt aus Taiwan. (Streitthema)
Broilchef Mfg. Co., Ltd.
NO.20 DACHENG RD. WUQI DIST.

TAICHUNG CITY 43541 TAIWAN

Geographie 6 setzen

Übrigens deine Schreibweise mit den abwertenden Begriffen wie "Chinabüchse" finde ich schrecklich,
denke daher dein Beiträge sollte man geflissentlich ignorieren und eher in negative Trollbeiträge einordnen

So long

 

[Heylander]

Ich kann mich auch für die Qualität von Broil Chef verbürgen. Habe oft genug an einem Paramount 430 aus Edelstahl gegrillt.

In der Preisklasse ein Material-Monster. Schau mal auf das Eigengewicht des Grills im Vergleich zu anderen. Da weisst Du, wieviel im Material steckt.

 

[falman]

@Harro51: Seien Sie mal nicht direkt so persönlich angegriffen... wollte Ihnen nicht an den Lolli!
Da Sie scheinbar meinen Beitrag eben vielleicht gelesen, aber nicht verstanden haben, nochmal lamgsam zum mitdenken:

Ich habe von meinen persönlichen Erfahrungen mit dt. Generalvertretungen unter Führung von Hr. C.S. mit Sitz in FFM (Burny) berichtet und gefragt, ob das bei BroilChef im Vergleich anders ist! Bzw. ich habe es in kritische Frage gestellt.
Das Wort „Chinabüchse“ war entliehen aus anderen Beiträgen (die btw. keine angry-Smilies von Ihnen bekommen haben) zu den Geräten von BroilChef! Wie Sie mglw. meinem Beitrag entnehmen könne, grille ich auch seit Jahren auf einer mMn. Chinabüchse von Burny! Und das kann hier im GSV eher der kleinste Teil begutachten, da die Präsentation von Burny der von BroilChef gleicht; ach halt: Der Shop ist sogar identisch, da die f**king Firma identisch ist; daher meine Vorsicht! Ich habe mir dort 1x meine Lehren geholt.

Auf was ich hinauswollte war, dass ich eben sicherstellen will, eben keine 1500 für eine (ACHTUNG: EVENTUELLE) Chinabüchse auszugeben und mich am Ende über den gleichen Kram zu ärgern, den ich auch für 300-500€ haben kann! Jetzt verstanden?

Und nochwas: Ich kann es nicht leiden, wenn mich jemand, der mich nur ankacken will, duzt! Forum hin oder her! Und streiten wir uns nun bitte nicht über Volkrepublik China und Republik China, ja? Ich bin froh, nicht auf Ihre Benotung angewiesen zu sein! Aber trotzdem danke; durch Ihren Beitrag und Ihre Reaktionen haben Sie sich mir sehr schnell vorgestellt.

Heylander hat es meiner Einschätzung nach verstanden (Danke!) und entsprechend geantwortet (nochmal Danke!)

So longer...

 

[Harro51]

Aber trotzdem danke; durch Ihren Beitrag und Ihre Reaktionen haben Sie sich mir sehr schnell vorgestellt.

Gerne...............
Eins noch, in Foren wird seit 3 Jahrzehnten geduzt

Und tschüss..................

 

[Altmühltaler]

Hallo,

ich bin auch seit Wochen mit dem Kauf eines neuen Grills beschäftigt. Habe hier viel im Forum gelesen und im www recherchiert.
Aus dem ursprünglichen Budget von 600 bis 700 Euro haben wir dann doch nach ersten Begutachtungen auf einen höheren Betrag aufgestockt. In der Endauswahl standen dann Broil Chef Paramount 430 und Broil King Baron 490.
Beide Grills sind auf einem hohen Qualitätsniveau, was die offensichtliche Qualität und Haptik angeht. Sie sind schwer und alles was man sieht und anfasst macht einen hochwertigen Eindruck.
Wir haben uns am Ende für den Baron entschieden wegen des Aftersaleservice von Broil King.

Resümee ist für mich das man sicher mit beiden Grills nichts falsch machen kann da beide bereits wirklich wertige Grills sind.

Viele Grüße aus dem Altmühltal
Erik

 

[mattglanz]

Genauso muss das sein. Man wählt den Grill der einem am besten liegt.
Das gilt sowohl für die Qualität als auch für das gute Gefühl, das richtige gemacht zu haben.

Bei mir wars damal umgekehrt.
Den Baron hatte ich zwischenzeitlich auch in der engeren Wahl. (Bevor ich das Budget zum dritten Mal erhöht hatte)
Aber da war der Baron auch noch ein anderer Grill.
Ich habe mir den neuen noch gar nicht genauer betrachtet, aber ich glaube BK hat da ordentlich was getan.

Glücklicherweise hat mich Broilchef auch im Aftersale bisher nicht hängenlassen.
Wenn was war, habe ich immer anstandslos Ersatz bekommen. Und das waren nicht nur Kleinigkeiten. Da gings auch mal um 'ne komplette Fettwanne, an der sich ein paar Schweißpunkte gelöst hatten.

Aber natürlich ist das bei einem neuen im Geschäft nicht selbstverständlich. Da fehlen einfach die Erfahrungen, die einem die Sicherheit geben

 

[Harro51]

Das die Gussroste "bockschwer" sind und "ewig" zum aufheizen brauchen ist übrigens ein Qualitätsmerkmal.

Mal nebenbei bemerkt, bei Broil Chef Paramount 430/540 sind die Roste aus massiven 9mm Edelstahlrosten
Nix Guss

Glücklicherweise hat mich Broilchef auch im Aftersale bisher nicht hängenlassen.

Stimmt das Problem mit der Fettpfanne wurde im Produktionsablauf behoben, die einzelnen Probs mit Gummipuffern etc. wurden problemlos behandelt
So manch ein Hersteller sollte sich ein Beispiel daran nehmen.....................

 

[mattglanz]

Nee, das war nicht die erste Fettwanne. Die wurde ja anfangs durchweg getauscht.
Ich hatte nochmal ein Problem mit ein paar Schweißpunkten. Dort wo die Auffangschale eingehangen wird.
Auch hierbei keinerlei Probleme beim Austausch.

 

[jdi]

Als ich noch auf der Suche war, wurde mir von einem Verkäufer in einem großen Grillladen erzählt, dass Napoleon und co. in China fertigen lassen. Ich hatte zwar nicht danach gefragt, aber danke für die Info. Für mich war das kein Ausschlusskriterium. Letztendlich habe ich mich dann für Grill Chef entschieden, da für mich hier das Gesamtpaket passte.
So weit ich weiß, lässt auch WMF in China fertigen und die Leute kaufen für viel Geld Töpfe und Pfannen aus chinesischer Fertigung und die Meisten sind zufrieden. In der Zeit von Globalisierung, kann eh keiner mehr sagen was woher kommt. Weber z.B. wurde 2010 an den Investor BDT Capital Partners verkauft und da die Gewinn machen müssen kann ich mir gut vorstellen, dass auch hier (zumindest in Teilen) in der VRC gefertigt wird. Alle Hersteller wollen billig produzieren und dann Kohle machen.
Was soll’s, wenn für beide Parteien alles passt, ist doch alles in Ordnung. Ich bin mit meinem Paramount 430 glücklich und mein Nachbar mit seinem Napoleon LEX. Wir wären doch bescheuert, wenn wir uns gegenseitig die Teile schlecht reden würden. Steak drauf und ein Bier in die Hand - fertig.

 

[falman]

BroilKing bspw. fertigt (noch) rein in Nordamerika (so hatte es mal der ein oder andere YT-Streamer auch gezeigt). Mein lokaler Dealer hier war auch mal auf einer Werksbesichtigung dort. Das muss aber ja auch nicht zwingend für Qualität stehen. Auch dass etwas aus China kommt und sehr gut/gut ist, ist nicht abwegig, aber in dem Vergleich eher nicht gewährleistet. Aber darum soll es ja net gehen. Qualität kann überall produziert werden. Auch in China/Taiwan.

Für uns stehen weiterhin im Raum:
BK Baron 490 (mit den Edelstahlrost-Set vom Fürsten)
Napi Rogue SE 425
und eben Geräte, die mit diesen vergleichbar sind. Und da zählt für uns weiterhin der BC Para 430 zum Kreis.
Für mich ist/war nur die Frage, ob der (zugegeben recht unbekannte) Hersteller BroilChef eben _keine_ Chinabüchse ist. Zudem würde man eben auch gerne eine Webseite zum Nachlesen haben. Die Meinungen hier sind ja weitgehend "positiv".

Wir werden sehen, wie das endgültige Budget ist. Vielleicht sondert sich da ja auch einfach alles aus und wir müssen neu suchen.

 

[fjm]

Ja - praktisch alle lassen in Chinafertigen - auch Weber. Unterschiede gibt es dabei, ob viele - ich sag mal preiswerte - Grills unterschiedlicher "Maren" in ein und demselben Werk vom Band laufen, mit jeweis kleinen Änderungen, oder ob die Hersteller ein eigenes Werk nur für ihre Geräte betreiben.

Ach ja - die Napoleon Prestige-Serien werden auch imer noch im Stammwerk in Kanada gefertigt. Die preiswerteren, wie Rogue und kleiner auch in China.

 

[falman]

oder ob die Hersteller ein eigenes Werk nur für ihre Geräte betreiben.

Ich denke da trennt sich die Qualität. Selbst produzieren oder irgendwo ein "Band" mieten.
Ich suche mir erst noch einen Dealer für BroilChef hier in der Gegend. Das kann schon "schwer" genug werden hier in der Südwest-Provinz.

 

[Altmühltaler]

Ich denke da trennt sich die Qualität. Selbst produzieren oder irgendwo ein "Band" mieten.
Ich suche mir erst noch einen Dealer für BroilChef hier in der Gegend. Das kann schon "schwer" genug werden hier in der Südwest-Provinz.

Hi, schaumal bei Coobinox. Sind 35km nördlich von Stuttgart. Haben von BC auch ein Aktionmodell vom 430 Paramount für 1000€.

 

[Altmühltaler]

Ja - praktisch alle lassen in Chinafertigen - auch Weber. Unterschiede gibt es dabei, ob viele - ich sag mal preiswerte - Grills unterschiedlicher "Maren" in ein und demselben Werk vom Band laufen, mit jeweis kleinen Änderungen, oder ob die Hersteller ein eigenes Werk nur für ihre Geräte betreiben.

Ach ja - die Napoleon Prestige-Serien werden auch imer noch im Stammwerk in Kanada gefertigt. Die preiswerteren, wie Rogue und kleiner auch in China.

Mein neuer Baron 590 kommt aus Canada.

 

[jdi]

Coobinox kann ich empfehlen. Super Service, nette Leute! Habe meinen 430'er dort online gekauft.

 

[Harro51]

Moin,
jetzt mal wieder was von richtigen Grills
das mit Jeverschluck´s Tipp mit dem Backburner bei der Pizza hat mir keine Ruhe gelassen
habs jetzt mal ausprobiert mit folgendem Ergebniss,
Pizzastein Temp. ca. 390°C Backburner aus Pizza auf Backpapier drauf, 3 Min. Papier runter
Deckel zu für 2 Min. dann Backburner wieder an, nach 30 Sek. um 180° drehen, Deckel zu, nach 30 Sek.
Deckel auf, Backburner aus.
Pizza entnehmen und geniessen, ist doch erheblich krosser
Achso net vergessen für Pizza 2 "same produce"
Juter Tipp wird jetzt immer so gemacht

 

[jdi]

Also die Stelle im Rezept mit "Papier runter" ist am Wichtigsten. Wer's falsch liest (paar Bier runter), ist nach der dritten Pizza blau.