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Broil King Infrarotbrenner -Addon-

Alles klar, vielen Dank.
Hab meinen heute auch zum ersten Mal ausprobiert... Ist in 4 Minuten komplett am glühen, hat knapp 800 Grad und läuft echt top...

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Den habe ich bei ebay gefunden. Nur ein kleines Problem hat er... Man kann den Rost nicht erhöhen, es passt dann nicht mehr, da die höhere Auflage außerhalb liegt
 
Den habe ich bei ebay gefunden. Nur ein kleines Problem hat er... Man kann den Rost nicht erhöhen, es passt dann nicht mehr, da die höhere Auflage außerhalb liegt
Ok, also nicht für den BK konzipiert sondern eher für nen Napoleon. Mhh schade, muss ich mal weiter suchen.

Was hat der denn gekostet wenn ich fragen darf? Wenn’s es nur ein paar Euros sind kann man den ja vielleicht als Überbrückung nehmen bis was passgenaues auf dem Markt ist-falls da überhaupt mal was kommt?!
 
Mich interessiert in einem Broil King Infrarotbrenner Thread nicht ab welchem Typ bei Napoleon Grills die Sizzle höhenverstellbar ist oder nicht.
Wenn es aber erwähnt wird, sollte man es richtig darstellen. Es lesen nämlich nicht nur BK- interessierte in so einem Thread, sondern auch sehr viele andere, die sich noch nicht entschieden haben.
Abgesehen davon zwingt dich absolut keiner, alle Beiträge zu lesen..
 
Verstehe auch das Problem nicht.
Was einen nicht interessiert, liest man halt einfach nicht.
Sich darüber zu echauffieren, ist mehr als merkwürdig.
 
Sooo: habe am WE einen Infrarot-Thermometer an das neue Gerät gehalten: 700-750 Grad!👍✌🏻

Denke das ist top!

Habe dann mal mein erstes Steak (Flank) gebrutzelt. Resultat: kauft euch das Ding, wer es noch nicht getan hat, Go Go Go! Ich fands richtig geil, man muss nur aufpassen: länger als 15-20 sekunden pro seite ist gefährlich bei der Hitze! Wollte es 30 Sekunden+30 Sekunden pro Seite machen, hab es dann aber bei einmal 30 belassen, wegen der Kernzieltemperatur 😅👍.

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Der Geschmack dieser Röstaromen war gigantisch!



Ja, same here! Vor dem drauflegen des Steaks hat bei mir nichts geglüht...thermometer sagte jedoch: 732 Grad! Steak drauf, es glimmte! Steak runter, das Glimmen liess langsam nach... geb dir zu 💯 prozent recht: achtet nich zu sehr aufs Glimmen, haltet kurz nen Thermometer dran! Und: im Dunkeln ist das Glimmen (leicht) zu sehen, im Tageslicht fast gar nicht!

Wenn ihr Fragen habt, schiesst los, dass ich euch vom Kauf überzeugen kann 😜

Das ein externer Beefer und OHG vielleicht mehr Bumms hat etc. mag alles sein, aber dieses Gadget im Grill integriert, direktes Grillen wann man möchte ohne grosses Vorheizen, unberührt von der indirekten Zone, und die Platzersparnis macht das Ding jeden Cent wert!!!

Sorry für etwaige Typos, sitze mit Handy im Zug und hatte nicht die Muse darauf zu achten 😂
Wo hast du die 700-750Grad eigentlich gemessen? An der Keramik oder am Rost?
 
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