Caligula Minus
Bundesgrillminister
https://www.tedi.com/
Dort auf die Ankündigung schauen (50% auf viele Artikel). Was pro filale reduziert wird, weis ich nicht. Das mit Nivella habe ich aus der lokalen Filale.
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Budget Messer gesucht.
- Ersteller PuMod
- Erstellt am
Dort auf die Ankündigung schauen (50% auf viele Artikel). Was pro filale reduziert wird, weis ich nicht. Das mit Nivella habe ich aus der lokalen Filale.
Eigentlich wollte ich einen Link direkt auf die Messer, um abschätzen zu können, ob es sich lohnt. Muss auch nicht bei Tedi sein.
Den Link zu Tedi habe ich selbst gefunden. Wenn ich dort "messer" in die Suchmaske eingebe, kommen 3 Ergebnisse mit Messern, aber keine von Nivella. Wahrscheinlich hängt es von der Filiale ab, wie du sagst.
Den Link zu Tedi habe ich selbst gefunden. Wenn ich dort "messer" in die Suchmaske eingebe, kommen 3 Ergebnisse mit Messern, aber keine von Nivella. Wahrscheinlich hängt es von der Filiale ab, wie du sagst.
Caligula Minus
Bundesgrillminister
Ich kann Dir welche abgeben, nur frisst das Porto die ersparnis auf. ICh nutze die gerne zum testen von Schleifsteinen, billiger geht es kaum. Außer Flohmarkt.
Heute war ich im Nachbarort, wo es gleich 3 TEDi's gibt. In allen dreien gab es die Nivellamesser. In einem gab es die Exklusiv Linie mit schwarzen Griffen und X46Cr13 und die Profilinie mit blauen Griffen mit Lila Einschlag und 1.4116. In den anderen nur eins von beiden. Nirgends gibt es alle Messer, aber doch eine schöne Auswahl. Ich hab mir einen Vogelschnabel und ein Tomatenmesser für je 1€ gegönnt. Man muss einfach schauen, was man gebrauchen kann. Es gibt auch ein Brotmesser das gut ausschaut, aber kurz ist. Ich sag mal - fürs WE-Häuschen genau richtig. Das Kochmesser ist bei beiden Linien eigentlich zu kurz und zu schmal. 15cm am Rücken 17cm an der Schneide und die Klinge ist ganz im Griff versenkt und steht unten nicht über. Also das ist eher ein breiteres Fleischmesser. Der Griff ist vorne auch ein bisschen dick und hat oben so Riffelrillen, um den Daumen aufzulegen. Im Ernst - Design von Leuten die nicht wissen wie man ein Messer hält. Also das Kochmesser ist suboptimal.
Die Fleischmesser 2,50 € sind bei beiden Serien aber recht gut und ca. 20 cm lang. Bei der Profilinie ist der Vogelschnabel etwas lang. Dann gibt es Mittelspitz und einen langen Mittelspitz, ein kleines Santoku. Tomatenmesser. Die kleineren Messer finde ich relativ gut, bei den großen gefallen mir die Griffe nicht so recht. Morgen wenn es wieder Licht gibt zeige ich die Neuerwerbungen. Danke für das Angebot Caligula Minus, aber es ist wie du sagst, dass das Porto es nicht lohnend macht. Man darf auch nicht zu weit mit dem Auto fahren, oder muss wie bei mir heute andere Sachen mit erledigen, sonst lohnt das nicht. Aber wer im Ort einen Tedi hat und noch die ein oder andere Ergänzung braucht, kann sich dort eindecken. Eine Scheide ist auch dabei.
Die Fleischmesser 2,50 € sind bei beiden Serien aber recht gut und ca. 20 cm lang. Bei der Profilinie ist der Vogelschnabel etwas lang. Dann gibt es Mittelspitz und einen langen Mittelspitz, ein kleines Santoku. Tomatenmesser. Die kleineren Messer finde ich relativ gut, bei den großen gefallen mir die Griffe nicht so recht. Morgen wenn es wieder Licht gibt zeige ich die Neuerwerbungen. Danke für das Angebot Caligula Minus, aber es ist wie du sagst, dass das Porto es nicht lohnend macht. Man darf auch nicht zu weit mit dem Auto fahren, oder muss wie bei mir heute andere Sachen mit erledigen, sonst lohnt das nicht. Aber wer im Ort einen Tedi hat und noch die ein oder andere Ergänzung braucht, kann sich dort eindecken. Eine Scheide ist auch dabei.
Caligula Minus
Bundesgrillminister
Grüße,
Die scheide ist nur bei den Messern mit schwarzem Griff, diese sollte man aber am Griff nacharbeiten. Die Profi linie ist sicher nicht Prall, aber für viele Menschen mehr als ausreichend. Ab werk ist die Fase grausam, erst nachschleifen mit system macht freude.
Nur die Vogelschnabel nachschärfen ist mühsam, ist mit mit IOXIO nicht so gut gelungen.
Die scheide ist nur bei den Messern mit schwarzem Griff, diese sollte man aber am Griff nacharbeiten. Die Profi linie ist sicher nicht Prall, aber für viele Menschen mehr als ausreichend. Ab werk ist die Fase grausam, erst nachschleifen mit system macht freude.
Nur die Vogelschnabel nachschärfen ist mühsam, ist mit mit IOXIO nicht so gut gelungen.
Hier die angekündigten Fotos. Das die Messer in einer Plastikhülle stecken, kann man die Schneide nicht wirklich beurteilen, Herausziehen geht auch nicht. Die Kunststoff-Scheide passt prima. Man muss sie bei beiden nicht nacharbeiten. Auch die Griffe sind gut verarbeitet, keinerlei Grate.
Der Vogelschnabel hat eine Klingendicke von 1,2mm das Tomatenmesser hat eine Klingendicke von 1,4mm. Beide sind nicht nagelgängig. Der Vogelschnabel hat hinter der Wate 0,3- 0,35mm. Es schneidet ordentlich könnte aber dünner sein. Das Wellenschliffmesser ist leider zu dick 0,6mm. Nicht das es keine Tomaten schneiden würde, aber trotzdem ist es nicht befriedigend. Das werde ich wohl dünner machen müssen. Außerdem sind mir die Wellen zu grob. Das sieht man leider im Laden nicht.
Den Vogelschnabel habe ich gekauft, um Äpfel auszuschneiden. d.h. das Kernhaus rauszunehmen. Dazu muss man kreisförmig schneiden und braucht dafür eine schmale Klinge. Dafür ist der Vogelschnabel ideal geeignet. Die Crofton Aldi Messerchen im Trio sind schneidfreudiger und dünner. Trotzdem kann man für 1 € nicht meckern. Die Griffe sind gut, der Stahl ist gut, der Schliff ist auch in Ordnung. Das Tomatenmesser würd ich trotzdem nicht wieder kaufen. Vielleicht ein anderes. Ein Mittelspitz oder so.
Der Vogelschnabel hat eine Klingendicke von 1,2mm das Tomatenmesser hat eine Klingendicke von 1,4mm. Beide sind nicht nagelgängig. Der Vogelschnabel hat hinter der Wate 0,3- 0,35mm. Es schneidet ordentlich könnte aber dünner sein. Das Wellenschliffmesser ist leider zu dick 0,6mm. Nicht das es keine Tomaten schneiden würde, aber trotzdem ist es nicht befriedigend. Das werde ich wohl dünner machen müssen. Außerdem sind mir die Wellen zu grob. Das sieht man leider im Laden nicht.
Den Vogelschnabel habe ich gekauft, um Äpfel auszuschneiden. d.h. das Kernhaus rauszunehmen. Dazu muss man kreisförmig schneiden und braucht dafür eine schmale Klinge. Dafür ist der Vogelschnabel ideal geeignet. Die Crofton Aldi Messerchen im Trio sind schneidfreudiger und dünner. Trotzdem kann man für 1 € nicht meckern. Die Griffe sind gut, der Stahl ist gut, der Schliff ist auch in Ordnung. Das Tomatenmesser würd ich trotzdem nicht wieder kaufen. Vielleicht ein anderes. Ein Mittelspitz oder so.
Caligula Minus
Bundesgrillminister
Die Wellenschliffmesser habe ich nicht gekauft, ich kann wellenschliff sehr schlecht nachschärfen, keine passenden steine.
Die Messer mit Blauem Griff hast Du auch gekauft?
Die Messer mit Blauem Griff hast Du auch gekauft?
Hätte ich blaue Profiline gekauft, hätte ich sie gezeigt. Die Gründe habe ich oben schon genannt. Bei den Großen fand ich die Griffe vorne zu dick. Der Vogelschnabel war zu lang. Fleischmesser Mittelspitz in Ordnung, Fleischmesser habe ich aber von Temu ein neues wie man hier sehen kann. Zum Nachschärfen von Wellenschliff braucht man keine passenden Steine. Welche sollen das auch sein? Man nimmt ne Porzellantasse oder Teller und benutzt den unglasierten Rand. Wenn das Messer zu dick ist schleift man an der Anschliffseite dünner. Das dünnt vornehmlich die Spitzen aus, die dann leichter eindringen.
Caligula Minus
Bundesgrillminister
Hier sind die Bilder der Profiline, die ich neulich erstanden hatte. Nachgeschliffen sind sie noch nicht.
Caligula Minus
Bundesgrillminister
Keine konkreten angaben zum Stahl, so kann man nur durch ausprobieren die Schnitthaltigkeit feststellen. Ob sich das Lohnt?
Bei einem anderen Set (mehr Messer, gleiche Serie) ist 1.4116 angegeben. Nicht so dolle, aber für den WoWa / die Grillhütte durchaus brauchbar würde ich meinen - oder irre ich hier?
Vielleicht bin ich etwas oberflächlich 
Aber, wenn ich mit einem Messer zufrieden bin, interessiert mich die Stahlmischung überhaupt nicht
Aber, wenn ich mit einem Messer zufrieden bin, interessiert mich die Stahlmischung überhaupt nicht
Danke, endlich sagt's mal einerVielleicht bin ich etwas oberflächlich
Aber, wenn ich mit einem Messer zufrieden bin, interessiert mich die Stahlmischung überhaupt nicht
Caligula Minus
Bundesgrillminister
Brauchbar mit gutem Schliff,ich bin da aber wegen vorhandener Ausrüstung etwas verwöhnt. Das darf aber jeder nach seinem gusto sehen.
Vielleicht noch einen Tipp.
Ich habe auf einem Weihnachtsmarkt mal zwei Thong von denen gekauft.
Das sind meine Lieblingsmesser für Zwiebeln, Knoblauch, Gemüse, usw...
https://www.klingenhaus.de/messer/messerarten/handgeschmiedete-messer_s1
Ich habe auf einem Weihnachtsmarkt mal zwei Thong von denen gekauft.
Das sind meine Lieblingsmesser für Zwiebeln, Knoblauch, Gemüse, usw...
https://www.klingenhaus.de/messer/messerarten/handgeschmiedete-messer_s1
joschafhalter
Veganer
Ich liebe diese Messer sehr. Aber ich bevorzuge als Anbieter Bolle und Scheese , denn diese Messer kosten zwar etwas mehr als die von Klingenhaus, dafür sind sie aber meistens perfekt geschliffen.
Doch soweit ich das weiß, wollte Pumod einen niro Messer-Tipp und das sind nun mal Carbonstahl Messer und damit schlecht für einen Wowa geeignet.
Philly247
Grillkönig
Für mich ist es ein perfektes Messer, wenn ich beim Zwiebeln schneiden nicht weinen muss und mir bei einer ungeschickten Bewegung nicht gleich eine Fingerkuppe flöten geht oder ich in die Notaufnahme muss
OP
OP
Das eine schließt das andere aber aus.
Philly247
Grillkönig
Nein, absolut nicht. Vertraue da auf meine Erfahrung
