Einstein haben die meisten bis heute auch noch nicht verstanden.
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Was ich meine ist folgendes,
Im Grunde genommen spielen diese Fettsachen alle in einem Kino, ob Buttermischung, Ableitung der Mayonaise oder Hollandaise, die Idee dahinter ist gleich.
Da sollte man das passende Fett wählen,
Wenn eine hollandaise auf deinem Teller gerinnt sieht das so shit aus,
Stell dir vor wie es aussieht wenn du einen Burger mit Butter Mixt ohne Pacojet oder Cutter hast du null Chance, und die Frabe ?
Roh? Das ist dann aber high Risk beim Essen?
Aber wie sage ich immer liefer das eins a ab und ich mache es sofort nach wie Pizza Bianca @johnf
Danke dafür
Butter musst du auf einem Burger meiner Meinung nach. Ganz kalt ganz dünn schneiden und dann sofort Service
Das verzeiht keinen Fehler
Liebe Grüße
Frank
Ich mag Burger weil sie eigentlich so simpel sind , drei vier Sachen
Eine kurze grade beim Boxen
Keine Chance für Fehler,
Und die Grenze zwischen heb Fastfood und Kunst ist schmal.
Das gut zu machen ist Schwer
Liebe Grüße
Frank
Eine kurze grade beim Boxen
Keine Chance für Fehler,
Und die Grenze zwischen heb Fastfood und Kunst ist schmal.
Das gut zu machen ist Schwer
Liebe Grüße
Frank
village idiot
Grillkaiser
Der geringe Eianteil in der Burgersoße spielt wohl nicht die überragende Rolle.
Die Farbe.
Ein durchgegarter, pürierter Burger wird dann schon ein hübsches, helles Graubraun ergeben.
Grüße Nicolai
Die Farbe.
Ein durchgegarter, pürierter Burger wird dann schon ein hübsches, helles Graubraun ergeben.
Grüße Nicolai
Das wäre naheliegend, aber die gute alte Tante Realität sagt was anderes, mit guter Hollandaise kann man überbacken, mit ner Mayonaise no Chance aber wenn du eine Mayonaise unter einem Burger hast ist die extrem stabil auch wenn das nachdenken was anderes sagt.
Wobei ich bei Burgern nicht so zu Ende experimentiert bin
Liebe Grüße
Ps
Die Dörfler rocken es