butter

Da meine Mama Pistazien liebt und sie ein wenig Aufmunterung braucht, habe ich ihr ein Gläschen Pistaziencreme gemacht. Pistazien in der Pfanne anrösten Gleichzeit habe ich ein wenig Butter im Topf schmelzen lassen Weiße Schokolade oder weiße Kuvertüre klein schneiden/ hacken...

Ein sehr puristisches Gericht. Nudeln, Butter und Parmigiano, fertig. Nudelteig. Das geht aber noch dünner. Ah, schon besser.:rolleyes: Bevor die gekocht werden, kommt eine großzügige Menge Butter in eine Pfanne. Darin werden die Nudeln durchgeschwenkt. Normalerweise kommt der...

Es lag mir schon seit sehr langer Zeit in der Nase, die Sauce Hollandaise im Blendtec zu machen, geht ganz sicher auch in jedem anderen Hochleistungsmixer. Das erste Mal hatte ich das in der Kochsendung von Ree Drummond gesehen, auf YT gibt es ein Video von ihr, in der sie es auch zeigt...

Servus zusammen, Vorab sei gesagt: Ihr scrollt weiter auf eigene Gefahr ;-) Bei meiner Frau auf der Arbeit gibt es heute Sushi. Jetzt musste ich mir für heute was zu essen einfallen lassen für mich und da ich keine Lust zu kochen habe dachte ich das ein belegtes Brötchen reichen muss. Ich...

Guten Abend, während die Sternegriller schon wieder auf großer Tour sind, backen die Sternetrinker kleinere Brötchen. So lädt das schöne Osterwetter zu einem gemütlichen Plausch in kleiner Runde. Die Gläser stehen auf dem Tisch, die Weine sind gut geschmackig; besonders Klaus-Peter Keller...

wiedermal ne Bilderserie für euch Kotelett vom Duroc gefüllte Champignons dazu und Schupfnudeln aus der Monsterpfanne Bärlauchbutter dazu, Pesto und Parmesan, ach ja und ein braunes Bosch :dankedanke: Danke fürs rein schauen :dankedanke: bleibt alle schön gesund, damit wir uns...

Servus Zusammen, Im aktuellen Sternegriller-Thread spielte ja Butter von Bordier eine nicht zu vernachlässigende Rolle. @Tobias251284 hatte dort auch die Butter Boyz (https://www.butterboyz.de/) aus dem Woid ins Spiel gebracht. Da habe ich dann am Ostermontag gleich mal ein Paket bestellt...

Ei gude Sportsfreunde, ich machs wieder kurz, hier die Bilder in der Hauptrolle und Bärlauchquark Bärlauch in gebräunter Butter in der ::Monsterpfanne:: und das Fischchen in der ::Monsterpfanne-maxi:: ja natürlich auch noch ein Tellerbild ein Gabelbild für den geilen Timo...

Montags ist die Zeit knapp, da reichts nur für ein Shortie... ich hatte neulich Besuch vom lieben Sebastian @Spätzünder und der hatte was feines im Gepäck :love: zwei schöne Stückchen vom Iberico die Monsterpfanne ::Monsterpfanne:: auf Temperatur gebracht und etwas Butterschmalz rein von...

Nabend alle zusammen, da @cire in Runde 35 zu einer Leber und Innereien Challenge rief, ich aber seit Kindertagen keines von beiden niemalsnicht in Erwägung ziehen würde, ich aber ungerne aussetzen wollte, kam die fixe Idee auf einfach ein paar Leberwurstbrote zumachen. Hier die Zutaten...

Seid gegrüßt GSVlinge, @cire überraschte uns in der 19. Runde mit: Fischfilet (ich hatte noch Steinbeißer im TK), Frühlingszwiebeln, rote Linsen, Limette, Butter Getränk: Limoncello (bei mir einen Verwandten des selben, einen Bergamia aus Bergamotten) Meine größte Überraschung waren die...

Der ein oder andere hat es ja schon mitbekommen: Ich hatte eigentlich vor, diesen Sommer das Männergrillen 4.0 zu starten und habe dieses Mal das Motto "Südtirol" gewählt. Vor Corona war der Plan, aus dem Urlaub im schönsten Fleck der Erde im Juni das ein oder andere Zubehör mitzubringen. Der...

Zwiebel-Butter selbstgemacht Die Grillsaison läuft zwar schon seit dem 1. Januar, aber das Wetter spielt ja erst in den letzten Tagen so richtig mit. Der perfekte Begleiter für den Grillabend oder auch das nächste Partybuffet ist diese selbstgemachte...

Liebe Grill Gourmets, bei den Sizzle Brothers bin ich über ein Rezept für Burger Butter gestolpert. Diese Butter wird statt mit Kräutern, Tomaten usw. mit pürierten Burgern parfümiert und als leckerer Trend aus den USA vorgestellt. Hat das hier schon mal jemand ausprobiert? Ich selbst bin von...

:pfeif: Im Lande des Spargels......gibts immer frische Ware Paniert schon sehr schön.....mit Panko ein Brüller Ein sehr schönes Steak-Messer welches mir @yommt zukommen hat lassen. Klasse verarbeitet und sehr schöne Haptik....das macht richtig Spass ;) Spargel mit...

Hallo Sportsfreunde, gestern am Vormittag fiel mein Blick zufällig auf unseren prächtigen Salbeistrauch, als dann gegen Mittag noch ein Packerl von Pastidea ankam, wurde mir klar, daß das ein Wink des Schicksals in Bezug auf unser abendliches Blitzmenü war. :D Schnell den Pastamaker...

Servus Zusammen heute gabs für Marion und mich ein geniales 900 gr Ribeye Steak. Das Steak wurde im Eisenpfannl mit gutem Butterschmalz angebraten. Das ist die beste Methode ein Steak mit optimalen Röstaromen zu verfeinern Das sieht doch gut aus einmal wenden wichtig ist, das die...

Viele werden sicherlich wissen, wie man Kräuterbutter einfach und schnell in runde Rollen formen kann. Für die anderen ein paar Bilder: Die Butter auf ein Blatt Backpapier packen. und großzügig umschlagen dann mit einer Teigkarte (ineal, Geodreieck geht auch) das Backpapier so gegen...

beim blättern im internt bin ich auf "butter räuchern" gestoßen. allerdings nur auf die aussage - keine hinweise, rezepte oder dergleichen. auch auf anderen seiten nicht. habt ihr zu dem thema schon mal was gehört/gelesen? ich könnte mir vorstellen, die butter, mit meersalz und einer prise...

Hallo Freunde der geselligen Fleischbeschau, zu guter letzt gab es Heute noch ein T-Bone mit besagter Rotwein-Schalotten-Butter aus der Grillbibel Seite 63 Das Rezept der verwendetten Schalotten Butter reiche ich noch nach. Irgendwie wird das gesammte Blut zur Zeit für die geregelte Verdauung...