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Burger Hawaii

DonMichele

Bundesgrillminister
Toast Hawaii - erinnert ihr euch noch? Für uns als Kinder war es ein Highlight wenn es das gab! Mit Dosen Ananas und Toast Schmelzkäse...

Geht das als Burger mit tollen Produkten etwas moderner? Klar!:
1. Bun's backen.
2. Currysauce anrühren aus Creme Fraiche, Mayonnaise, Honig, Zitronensaft, Curry, Salz und ein klein wenig Worcestershiresauce.
3. Eine frische Ananas schälen, würfeln und in einer Pfanne durch Waldhonig schwenken.
4. Die Bun's buttern und anrösten.
5. Die 6 mm starke Schinkenscheibe mit Butter anbraten, Ananasstücke drauf, den mittelalten Gouda darüber und die Pfanne mit dem Deckel verschließen um den Käse zu schmelzen.
6. Zusammenbauen: Bunboden, Currysauce, Schinken mit Ananas und Käse und den Deckel.

Soooo Geil! Die fruchtige Süße der Ananas, die cremige Currysauce, der salzig herzhafte Schinken, der Käse und das gebutterte Bun...
Die Bilder dazu:
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Ich hoffe es hat euch gefallen.
Grüßle Micha :-)
 

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marcu

Plaudertasche
Klasse, habe ich meinem elektronischen Kochbuch hinzugefügt: wird nachgebaut!
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
Geil :thumb1:
 

Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch
Gibt's bei uns öfter, den Toast. Heißt bei uns: Oma Herta Gedächtnis Toast. Oma hatte Geschmack!
Sieht geil aus dein Burger!! Schöne Interpretation Micha!
 

village idiot

Fleischtycoon
Sieht doch positiv pervers aus.
Ich zupf' mir ein Bild, damit das in Erinnernd bleibt, damit ich's auch mal mach.
Danke
Nicolai
 

Torsten61

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Sieht eindeutig besser aus als die Dinger von damals ;):thumb2:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Micha,

sehr schön :thumb2:
So einen Hawaii-Burger hätte ich auch gern gehabt
happa.gif

:prost:
 

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OP
OP
DonMichele

DonMichele

Bundesgrillminister
Hi Leute, vielen Dank für eure netten Komentare!
Ich wünsche euch allen ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr! :santasmile:
Grüßle Micha
 
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