Burger mit Kartoffelstäbchen

[Andiman]

Hallo Grillsportfreunde,

gestern waren wir in der Metro und neben einem kleinen Färsenroastbeef sind auch die 200gr US-Beef-Burger in den Wagen gewandert. Außerdem wegen der 20%-Aktion noch der Caso VC100...

Heute also Burger mit selbstgemachten Buns nach diesem Rezept http://www.grillsportverein.de/forum/threads/block-house-burger-mit-selbstgebackenen-buns.134040/.

Leider habe ich wohl zu viel Mehl reingetan und auch zu flach ausgerollt. Aber drei Stück sind trotzdem ganz gut gelungen und beim nächsten Mal wird es besser. Etwas fest aber super Geschmack:

Göga schneidet derweil Kartoffeln für die frittierten Kartoffelstäbchen:

Von der Flamme geküsst und nebenbei ein paar Zwiebeln schmoren:

Ich mags mit Jalas und BBQ-Sauce:

Super Fleisch. Burger regelt!

Fast die frittierten Stäbchen vergessen...

mmmmmhhhhhhh. Gut gemacht, Göga!

Bei endlich mal wieder schönen Wetter draußen genossen mit einem leckeren Bierchen. Gut wars!

 

[Delingo]

Sieht sehr gut aus.


Ich muß auch mal Buns selber machen. Das Zeug was man hier im Supermarkt kaufen kann ist Mist.

Gruß
Peter

 

[infernal-fire]

Das macht mich jetzt grad so was von an!!!

 

[supertoni]

sehr schön!!! geile burger!! schön fett und saftig,so muss das!!!

 

[Pater]

Burger rocken!

 

[Friedi]

Klasse

Buns selber machen regelt!

 

[Aries]

Auch wenn das hier schon oft geschrieben wurde aber:

Burger gehen immer


schön geworden

 

[stopfahans]

ich will auch :happa::happa::happa:

 

[musikmike01]

...das ist doch so gemein Jungs....jetzt hab ich wieder Hunger....:happa::happa::happa:
Toll gemacht Burger gehen immer.ün:ün:ün:
Mike

 

[Atze]

Hey,

die Buns sind doch gut geworden und das Gesamtergebnis stimmt auch!!!
Schöne Burger, aber was ist das für ein komisches Teil in dem die Zwiebeln sind???????

Gruß Atze

 

[Andiman]

Die Buns waren lecker aber etwas zu fest.
Das komische Ding für die Zwiebeln musste ich mangels mehr Grillfläche oder mangels passender Pfanne verwenden... Sorry.
Mehr Grillfläche ist beantragt beim Hausvorstand und wenn ich die Gespräche gestern Abend richtig gedeutet habe, steht Genehmigung kurz bevor .

 

[bandittreiber]

sehr vorbildlich.

Bei uns gibt's heute Abend auch die 200g Metro Patties auf die Burger - wenn doch schon Abend wäre



gruß

Frank

 

[thürosfreak]

sieht sehr geil aus. Was für einen Käse hast du verwendet?

 

[Bm4n]

Der Thread ist 8 Jahre alt ?!

 

[Lavasteingriller]

Manchmal ist es spannend wie sich einige Gewohnheiten über die Jahre gehalten haben
Und @Andiman ist ja noch mehr oder weniger aktiv hier.
Vielleicht lockt ihn das ja zurück