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Burger selbst gemacht...

mischi_d

Veganer
Die Kohlen sind am anfeuern, die Brötchen am abkühlen die Relish ist auch fertig, jetzt noch die Hacksteaks formen und dann kann's auch schon losgehen!
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OP
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mischi_d

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Veganer
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Ich muss sagen die selbst gemachten Buns waren richtig gut! Hätte ich nicht so gut erwartet...
 

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OP
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mischi_d

mischi_d

Veganer
Die Burger sind aus Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Worcester, Salz und Pfeffer (ganz klassisch)

Das Relish ist ganz einfach eine Essiggurke, eine halbe kleine Zwiebel, kleines Stück Chili, eine Tomate (ohne Kerne) etwas Ketchup, Chillisoße und BBQ Soße und das ganze mit dem Zauberstab gemixt!

Die Buns sind nach einem Rezept aus dem Inet (mit Milch) warn echt gut!

Gurken und Tomaten aus dem Garten ;)
 

Schneckenhaus

Grillkönig
Schöne Burger! Sehen klasse aus.
Mit Bacon mag ich sie auch am liebsten.
LG Markus
 
OP
OP
mischi_d

mischi_d

Veganer

Mr.chipotle

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Burger gehen immer!!:happa:

Für die Zwiebeln würde ich lieber eine kleine Pfanne oder die Griddelplatte benutzen!:prost:

Die Griddelplatte kann man auch gut aus einer Eisenplatte selber bauen!
 
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