Burger Surf&Turf

[Dörka Dörka]

Moin Leute,
Heut vormittag hatte ich Besuch vom lieben @Königsblauer , zum Burger Frühstück...

Buns wieder nach @BaconAddict "Geniale Buns geniale Burger..."

Pattys habe ich aus Rindernacken mit der Kitchenaid gewolft.

Garnelen mit Teriyakisauce mariniert, sonst nix an Gewürzen.

Jakobsmuscheln dünn aufgeschnitten zum Carpaccio und mit einem Dressing aus Öl, Sojasauce und Zitronensaft mariniert.

Wasabimayo aus Mayonnaise, Wasabipaste, Zitronensaft, etwas Agavendicksaft und einer Prise Salz zusammengestellt.

Bissel selbstgemachten Bacon vom @Königsblauer kam auch noch drauf... Danke nochmal hierfür übrigens.

Das war ein wunderbar nahrhaftes Frühstück...

Schönen abend noch allerseits

 

[Gast-PK94g9]

Wie geil ist der denn, den könnt ich jetzt auf der Stelle verputzen. Was hast du außer dem Sesamöl auf die Buns?

 

[chillandgrill]

Bilder wie ausm Kochbuch - top!

 

[Spätzünder]

Klasse, dieser Burger wäre ganz genau nach meinem Geschmack!

Zu Deinen Bildern muss ich mal was sagen ... Du hast immer sehr schöne Farben, das gefällt mir ausgesprochen gut ... auch die Collagen - wirklich schön
Aber diagonal (aus dem Horizont) fotografiert ... ich persönlich kann damit nichts anfangen ... ist aber nur eine Nebensächlichkeit und auch nur meine Meinung

Beste Grüße nach Duisburg rosti:

Glück Auf

 

[BaconAddict]

Ganz großes Kino. Definitiv Burger-Oberklasse.

 

[Dodge]

...gefällt mir auch gut .... ..... 2x genau so zu mir bitte....

 

[carmai24]

Absolut top. Da hätte ich auch gern mit am Tisch gesessen,

 

[Utti]

Shice, ist das geil!

 

[Königsblauer]

Männerfrühstück

 

[baser]

Genau mein Geschmack

 

[marco500]

super gemacht

 

[Oktul]

Sehr geil.....so muß ein Burger aussehen

 

[pefra]

sauber

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄRSTENS aus allen Perspektiven

 

[Monscho]

EDEL BURGER mehr fällt mir dazu nicht ein. Einfach SUPER

 

[chili-sten]

Moin Dirk,

tolle Burger

So ein Teil hätte ich jetzt gerne vor mir

 

[Pater]

Alter Schwede... geiles Frühstück!

 

[discostou81]

lecker lecker leckere Geschichte das

 

[GrillAir23]

FOODPORN DELUXE.....mein lieber Freund! Obergeil.
Könnte ich jetzt auch essen...

 

[nstyles]

Sehr schön, kann man zu jeder Tageszeit essen.