Burger vom Weber Flachgrill

[Herr Vatska]

Hallo zusammen.

Burger gehen immer! D.h. auch heute… …

Weil wieder mal wenig Zeit war und es auch schon dunkel wurde, habe ich nach längerer Zeit mal wieder meinen Weber Flachgrill - den FT400 - bemüht. Und das war kein Fehler…

Erst den Speck…

…und dann die Buns im Bacon-Fett auf der Griddle angeröstet…

…, beides zum Warmhalten auf den Rost…

….und dann die Rindfleischpatties auf das heiße Eisen…

Ein Patty wurde mit frischen Jalapenoscheiben belegt bevor der Cheddar aufgelegt wurde…

Zusammenbau meines Burgers von unten nach oben:
- in Baconfett angerösteter Bunboden
- meine Jalapeño-Ananas-Sauce
- Salat
- Rindfleischpatty mit Jalapenoscheiben und Cheddar
- Tomatenscheiben
- krosser Bacon
- frisch gehobelte rote Zwiebelringe
- nochmal meine Sauce
- und der in Baconfett angeröstete Bundeckel
…dazu gab es Curly-Fries aus der Fritteuse…

…das war dringend mal wieder nötig….

Die Sauce kam übrigens richtig gut auf dem Burger. Ich glaube, die reserviere ich mir ausschließlich für diesen Verwendungszweck…

Grüße
Christian

 

[Reuef]

Du Burgermeister !

 

[Woidgriller]

…das war dringend mal wieder nötig

Und sieht richtig lecker aus .
Klasse Burger Christian .

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Bruco]

Geil
Aber sag mal ... jetzt ist der Burger schon ein riesen Kaventsmann ...
Und dann noch einen Einkaufswagen voll mit Frittiertem ...

Hammer

 

[Tenshu]

Top

 

[berndman01]

Burger in Perfektion
haben will

 

[Honker]

Und ich dachte ich wäre satt....weit gefehlt..

 

[buersty]

…. die Sauce hätte ich noch über den
Burger gegossen

 

[Spießer84]

Sieht super lecker aus der "Klopper"

 

[Dr_BBQ]

Das sieht schmackofatzo aus.

 

[Fiz]

Schaut sehr gut aus Christian

 

[chili-sten]

Moin Christian,

herrlich

Nehme ich sofort

 

[Lanzarolo]

2x ohne Tomate -dafür triple cheese bitte

 

[Utti]

Leck mich am Zückerli.

 

[Flügel]

Gelungene Aktion wie ich sehe. Hätte ich auch ein von genommen Schöne Weißbandreifen der Weberflachgrill

 

[waltherman]

Super…

 

[Ganse]

Fantastisch!

 

[Z25]

Fein!

 

[Hualan]

Ein herrlicher Burger

 

[Birndi]

Mehr brauchts ned
Und wie du schon geschrieben hast - Burger gehen immer