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California-Burger

Smokin´Anderl

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
So, numoi heid...

Heute mittag hat´s California-Burger gegeben.

Belegt wurden die Normalgröße-Buns mit Zwiebeln, Tomaten, Römersalat, Thaichili-Knoblauchsauce und AVOCADOMAYONAISE.

Das Hack wurde mit McCormick Chilipowder und Yellow Mustard gewürzt und in Form gebracht,

Die Mayonaise bestand aus:

Mayo,
Hamburgersauce von P&W
1 Hass Avocado (sehr guter Eigengeschmach)
etwas Koriandergrün
Saft von 1 Limette
Meersalz, Pfeffer aus der Mühle

Auf die Patties habe ich Provolone geschmolzen!

Gegrillt wie immer direkt mit HOLZKOHLE...

So, jetzt Fotos:

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War lecker (die Mayo wird sicherlich wiederholt) aber die Buns...
ja die Buns... in Deutschland gibts halt einfach keine gscheiten Buns...
sind zerbröselt wie morsches Holz...

Wieso gibts in Deutschland keine gscheiten Buns die was aushalten...
die Italiener schaffens doch mit ihrem Tramezzinibrot auch...

vielleicht kann mir ja jemand eine Antwort drauf geben!

servus!

anderl
 

Indian-Griller

Häuptling Krummer Rücken
10+ Jahre im GSV

Peter

Prachtbursche
10+ Jahre im GSV
leider kann ich Deine Frage auch nicht beantworten, aber Deine Burger schauen oberlecker aus. Jetzt hab ich auch Hunger
 

Smokey Joe

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV


DAS kannst Du als Produktfoto verkaufen, echt super!

Zum Thema Buns: Okraschotes Buns sehen wahnsinnig gut aus und werden definitiv nachgebaut. Einfache Zutaten und wenig Aufwand. Man muss nur die Zeit haben ;)

Schöne Grüße
Stefan :prost:
 

Simpson2101

der im Loch steht
5+ Jahre im GSV
:grün:MMMhhhhhhhhhhhhhh lecker Burger, hätt ich jetzt auch Bock drauf :grün:​
 

simmi321

Fleischesser
Lecker die Avocado mayo muss ich auch mal bauen
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Anderl,

der Burger sieht sehr appetitanregend aus :happa:

:prost:
 

dersvennie

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Öi, da fehlt aber das Anschnitt... Ähhhh Anbiss-Bild !

Ansonsten aber sehr feine Burger !
 

dakine

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV

Hades

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
:woot:

Ich nehm auch mal grad so 2-4 davon, brauch mal Frühstück.

grüße

Wolle
 
728_90 Bratwurstultra
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