Ich hatte auch einen Campinggaz. Die Temperatur am Rost ist in dieser Gasikategorie (nicht nur bei Campinggaz) schnell mal suboptimal, wenn es um das direkte Grillen von Steaks geht. Du kannst mit der Gussplatte arbeiten (voll aufheizen) dem Steak darauf eine Kruste verpassen und es dann noch kurz auf den Rost legen und wenden, damit es noch etwas flammt. Damit habe ich immer gut gepunktet. Empfehlen würde ich Dir nichts am Grill zu machen, der ist ja gut für das meiste andere. Du könntest Dir aber die Anschaffung eines kleinen, der überall angepriesenen OHG überlegen, dann wäre die Steakherstellung bestens abgedeckt.
