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Campingaz 4 Series
- Ersteller oBaBa
- Erstellt am
Moselaner007
Militanter Veganer
@ ByteRipper:
Die Thermometeranzeige von 350 Grad hat jeder der besagten Grills, gemeint ist der Stand/Ausschlag der Nadel.
Hat also mit Tacho von nem GTI nix zu tun.
Ob die Anzeige der Nadel bei 350 oder mehr stimmt, ist eine andere Frage, die man ggf. mit einem 2.Thermometer überprüfen müßte.
Ansonsten mache ich heute meinen "2 Brenner-Test" für "ekreftt".
Die Thermometeranzeige von 350 Grad hat jeder der besagten Grills, gemeint ist der Stand/Ausschlag der Nadel.
Hat also mit Tacho von nem GTI nix zu tun.
Ob die Anzeige der Nadel bei 350 oder mehr stimmt, ist eine andere Frage, die man ggf. mit einem 2.Thermometer überprüfen müßte.
Ansonsten mache ich heute meinen "2 Brenner-Test" für "ekreftt".
Moselaner007
Militanter Veganer
Ich kann über den Service auch nur Gutes sagen.
Mir fehlte in einem der Beine das Messinggewinde, um die Rolle einzudrehen, - nach 4 Tagen kam kompletter Fuß "mit Gewinde".
....hab´ jetzt natürlich einen Fuß zuviel, hi
Insgesamt denke ich, dass der Campingaz Classic 4 Series L Plus in Sachen PREIS/LEISTUNG voll OK ist.
Wo, für das Geld, gibt es einen 4-Brenner mit dieser großen Grillfläche?
....andere Fabrikate (für weitaus mehr Geld), haben auch ihre Macken, mal mehr, mal weniger.
Mir fehlte in einem der Beine das Messinggewinde, um die Rolle einzudrehen, - nach 4 Tagen kam kompletter Fuß "mit Gewinde".
....hab´ jetzt natürlich einen Fuß zuviel, hi
Insgesamt denke ich, dass der Campingaz Classic 4 Series L Plus in Sachen PREIS/LEISTUNG voll OK ist.
Wo, für das Geld, gibt es einen 4-Brenner mit dieser großen Grillfläche?
....andere Fabrikate (für weitaus mehr Geld), haben auch ihre Macken, mal mehr, mal weniger.
Vente privee Eintagesdeal. Sehr sehr guter Preis, dafür Lieferzeit länger.
Hallo zusammen, heute habe ich mich an Pizza auf dem Lidl pizzastein versucht.
Hab die platte und das mittelteil vom rost rausgenommen und auf die Öffnung den pizzastein gelegt.
dann 30 min volle Power (Thermometer kam nicht weiter als 210℃) Pizza drauf, und Regler unter dem pizzastein auf halbe Power, da ich gelesen hatte, dass sonst der Boden zu dunkel wird. Dem war nicht so, nach 10 Minuten war die Pizza einigermaßen fertig, aber nicht besonders knusprig. Die zweite ist deutlich besser geworden, da ich dann wieder alle Brenner voll aufgedreht hab. War auch schön knusprig.
Fazit: nach wie vor fehlt mir Power,man bekommt schon alles irgendwie hin, aber es dauert halt länger, als es sollte. bin wirklich sehr gespannt, ob die neuen Brenner daran was ändern werden.
Hab die platte und das mittelteil vom rost rausgenommen und auf die Öffnung den pizzastein gelegt.
dann 30 min volle Power (Thermometer kam nicht weiter als 210℃) Pizza drauf, und Regler unter dem pizzastein auf halbe Power, da ich gelesen hatte, dass sonst der Boden zu dunkel wird. Dem war nicht so, nach 10 Minuten war die Pizza einigermaßen fertig, aber nicht besonders knusprig. Die zweite ist deutlich besser geworden, da ich dann wieder alle Brenner voll aufgedreht hab. War auch schön knusprig.
Fazit: nach wie vor fehlt mir Power,man bekommt schon alles irgendwie hin, aber es dauert halt länger, als es sollte. bin wirklich sehr gespannt, ob die neuen Brenner daran was ändern werden.
Anhänge
Habe meinen Grill bei Shopping.de für einen super Preis geschossen. Lieferzeit 21 Tage. Gestern angerufen und gefragt, ob das wirklich so lange dauern wird. Und als Antwort bekommen, dass ich nicht mit einer Lieferung in dieser oder der nächsten Woche rechnen soll, sondern in 10 Tagen nochmal anrufen soll und fragen soll, wann er geliefert wird (wird einem nicht automatisch mitgeteilt).
Aber...., heute morgen um kurz nach 7 ist mein 4 Series RBS® LXS angekommen. Zum Glück war ich noch da und mein nächster Termin erst um 10. Musste die kompletten 80 Kg alleine rein schleppen. Da wir nicht ebenerdig wohnen, habe ich den Karton (der riesig ist) draußen geöffnet und bin 100 Mal gelaufen. Habe ihn gleich aufgebaut und alle abgeplatzten Stellen dokumentiert (waren leider auch ein paar dabei). Bis 10 habe ich das nicht geschafft (musste noch frühstücken und mich fertig machen und wach werden
). Aufbauen, untersuchen, fotografieren und 100 Kartons öffnen dauerte sehr lange (ist auch besser, wenn man zu zweit beim Aufbau ist). Aber...er steht!!!
Das Ding ist gewaltig! Habe mich auf die Dame am Telefon verlassen und noch nicht mal ne Gasflasche. Daher konnte ich ihn heute nicht mehr anfeuern.
Aber...morgen 20% Toom Gutschein nutzen und dann geht es los
Halte euch auf dem Laufenden.
Gibt es Tipps bezüglich erster Nutzung?
Wie reinige ich diesen Rost (der schein beschichtet zu sein, oder)?
Habe mich etwas in die Weber Grillbürste dreiseitig, 53cm verguckt, da die Borsten nicht so verbiegen, wie bei anderen...
Sind die Borsten womöglich schädlich für den Rost? Wenn die Hitze nicht reicht, um sich selbst zu reinigen...was dann?
Spülmittel?
Muss ich den noch vor dem ersten Betrieb einfetten oder so
?
Sorry, bin ganz neu auf dem Gebiet und will nichts falsch machen...
Aber...., heute morgen um kurz nach 7 ist mein 4 Series RBS® LXS angekommen. Zum Glück war ich noch da und mein nächster Termin erst um 10. Musste die kompletten 80 Kg alleine rein schleppen. Da wir nicht ebenerdig wohnen, habe ich den Karton (der riesig ist) draußen geöffnet und bin 100 Mal gelaufen. Habe ihn gleich aufgebaut und alle abgeplatzten Stellen dokumentiert (waren leider auch ein paar dabei). Bis 10 habe ich das nicht geschafft (musste noch frühstücken und mich fertig machen und wach werden
). Aufbauen, untersuchen, fotografieren und 100 Kartons öffnen dauerte sehr lange (ist auch besser, wenn man zu zweit beim Aufbau ist). Aber...er steht!!!Das Ding ist gewaltig! Habe mich auf die Dame am Telefon verlassen und noch nicht mal ne Gasflasche. Daher konnte ich ihn heute nicht mehr anfeuern.
Aber...morgen 20% Toom Gutschein nutzen und dann geht es los
Halte euch auf dem Laufenden.
Gibt es Tipps bezüglich erster Nutzung?
Wie reinige ich diesen Rost (der schein beschichtet zu sein, oder)?
Habe mich etwas in die Weber Grillbürste dreiseitig, 53cm verguckt, da die Borsten nicht so verbiegen, wie bei anderen...
Sind die Borsten womöglich schädlich für den Rost? Wenn die Hitze nicht reicht, um sich selbst zu reinigen...was dann?
Spülmittel?
Muss ich den noch vor dem ersten Betrieb einfetten oder so
?Sorry, bin ganz neu auf dem Gebiet und will nichts falsch machen...
Pizza sieht zu dick aus
Steinwar offensichtlich noch nicht komplett aufgeheizt
Steinwar offensichtlich noch nicht komplett aufgeheizt
Auf jeden Fall wie in der Anleitung beschrieben ausbrennen.
Theoretisch sollten sich die Roste sauber brennen lassen. Ob das funktioniert kann ich dir aber erst sagen, wenn ich eine vernünftige Temperatur bekomme.
Ich glaube in der Anleitung steht, man soll die Roste leicht einölen.
Theoretisch sollten sich die Roste sauber brennen lassen. Ob das funktioniert kann ich dir aber erst sagen, wenn ich eine vernünftige Temperatur bekomme.
Ich glaube in der Anleitung steht, man soll die Roste leicht einölen.
Das mit dem aufheizen ist ja unser Problem!!!!!
Etwas präziser:
D.h. die erste Pizza war zu früh auf dem Stein
PS: Ausrufezeichen sind keine Herdentiere
Hallo. Ich habe mir mal einen Pizzaofen selber gebaut und vorher meine Pizzen immer im Ofen oder auf dem Grill gemacht. Es kamen von billig bis teuer alle möglichen Arten von Grills zum Einsatz bei denen ich nie die Temp. gemessen habe...Funktioniert hat es immer. Hier mal die Dinge die ich rausgefunden habe:
Der Pizzastein braucht in der Regel min. 45min bis er die Temp. des Innenraums angenommen hat bzw. voll durchgeheizt ist.
Sicherlich steht dein Grill auch in einer Windgeschützen Ecke.
Dann sollten weiterhin alle Brenner auf Volgas bleiben wie Du ja auch schon geschrieben hat.
Das Backpapier was ich unter der Pizza sehe ist ein absolutes NO GO
Der Teig ist maximal zu Dick. Wenn Du eine richtig gute Pizza zubereiten willst die tatsächlich in die Region einer orig. Italienischen Pizze geht solltest du den Teig min. am Vortag herstellen mit Mehl
vom TYP 00 und ihn nach dem Kneten in einem Verschlossenen Behälter ziehen lassen (24Std). Danach portionieren, in Hartweizengriess "mehlen" und schon sehr dünn ausarbeiten. Damit erreichts Du das die Pizza 1.Schneller aufgeht 2. Aussen Knusprig und innen saftig wird und die Zeit bis zur FFertigstellung Arg verkürzt wird. Die genaue zusammensetzung des Pizzateig Rezeptes könnte ich bei bedarf hier sehr gerne Posten.Ist super einfasch. Ich habe es aus einer Pizzeria in Italien wo wir seit gefühlt 100 Jahren Urlaub machen... Ich habe Jahre gebraucht bis der Pizzabäcker damit rausgerückt ist.
Hallo zusammen, heute hab ich das vierte mal gegrillt und war zunächst Happy. Heute gab es rib eye steak und der Grill ist das erste mal richtig heiß geworden (mit den gussbrennern ca bei 290℃ gemäß Deckel). aber dann kam die Ernüchterung, denn nach dem grillen ist die linke hintere Rolle abgebrochen. hab den Grill um 90° gedreht (momentan grille ich wegen des unbeständigen Wetters im schuppen, daher kein großer weg zurück zu legen) und dabei ist es passiert...
Ärgerlich nach dem schönen Essen...
Dann noch eine Frage: der Deckel ist mittlerweile braun gesprenkelt. Scheinbar kommt da irgendwo ein bisschen Dampf aus dem Innenraum raus und versifft den Deckel. Hat dieses Phänomen noch wer bzw was macht ihr dagegen? Bin mir auch nicht sicher, wie doll man dem Deckel schruppen sollte, damit nicht die ganze Lackierung abgeht?
Ärgerlich nach dem schönen Essen...
Dann noch eine Frage: der Deckel ist mittlerweile braun gesprenkelt. Scheinbar kommt da irgendwo ein bisschen Dampf aus dem Innenraum raus und versifft den Deckel. Hat dieses Phänomen noch wer bzw was macht ihr dagegen? Bin mir auch nicht sicher, wie doll man dem Deckel schruppen sollte, damit nicht die ganze Lackierung abgeht?
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Also ich hab mir den Grillreiniger von Campingaz mitbestellt gehabt. Damit sprühe ich den Grill wenn er kalt ist ein und Wäsche nach etwa 5 Minuten mit warmem Seifenwasser einmal drüber.
Es gibt sicher auch günstigere Reiniger, dieser ist aber ökologisch abbaubar, was mir wegen unserer Tiere wichtig war
Es gibt sicher auch günstigere Reiniger, dieser ist aber ökologisch abbaubar, was mir wegen unserer Tiere wichtig war
Da bin ich aber mal gespannt auf deinen Bericht 
Aus reiner Neugierde: Berichte bitte mal, wie kulant sich Campingaz verhält.
Da mein Grill trotz rechtzeitigem Storno trotzdem versendet wurde, habe ich direkt die Annahme verweigert.
Abseits dessen ist es natürlich mehr als verwunderlich, dass trotz neuer Brenner die Temperatur nicht besser wird. Denn eigentlich sind es nur die Brenner, die den Cast Iron vom normalen 4 L unterscheiden. Grillfläche sowie das Gehäuse sind identisch.
Da mein Grill trotz rechtzeitigem Storno trotzdem versendet wurde, habe ich direkt die Annahme verweigert.
Abseits dessen ist es natürlich mehr als verwunderlich, dass trotz neuer Brenner die Temperatur nicht besser wird. Denn eigentlich sind es nur die Brenner, die den Cast Iron vom normalen 4 L unterscheiden. Grillfläche sowie das Gehäuse sind identisch.