Cccbb= chicken chili cheese bacon bomb

[Wuzzel]

habe heute besuch gehabt und es gab CCCBB oder wie ein freund von mir sagt
CHICHICHEBABO oder auch Chicken, Chilli, Cheese, Bacon, Bomb

sprecht das mal schnell nach 10 Bier aus
und dann heißt es noch Alkohol schadet dem Gehirn

Also der reihe nach

zuerst bei den hähnchenkeulen die haut ablösen und die knochen auslösen

das sollte dann so aussehen


jetzt die formen Tassen oder ähnliches mit speck auslegen, schön ordentlich das ganze sonst läuft der käse aus

jetzt die gewürzte hähnchenkeule rein und mit cheddar und chillistreifen füllen

dann sauber einschlagen

die fertigen granaten auf den smoker und bei ca 160 °C 45 min garen danach glasieren und nochmal 15 min karamelisieren lassen

alles fertig auf den teller und happahappa

 

[master-sir-buana]

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/aussagekraeftige-und-beschreibende-threadtitel.157218/

 

[Wingo]

Sehr schöne Bömbchen hast du da gebaut

 

[hauser27]

Sieht sehr lecker aus

 

[Fitnesstom]

top mach ich nach!!! klasse Idee das mit der Tasse für kleine Portionen

 

[Aetschi]

Sieht lecker aus.

Gruß
Aetschi

 

[James Brems]

Die sehen sehr lecker aus !!!

Nice Job !!!

Lg René

 

[masi]

Die sehen sehr lecker aus !!!

Nice Job !!!

Lg René

dem kann ich mich nur anschliessen !!!
spitze!!
:masigruß:

 

[DerLehrer]

Geile Idee

sieht echt lecker aus. Könnte mir das auch als ganzes Chicken komplett entbeint und gefüllt vorstellen.

Also ein TURCHICHICHEBABODUCKEN

 

[Michi-81]

ah auch king of bacon geschaut ...

hab ich da auch gesehen schaut gut aus ... haste gut umgesetzt

 

[JoeWeber]

Das sieht ja megalecker aus

Wieninger Bier?
Bist Du am End aus Prien?

 

[Peter]

Du hast das klasse umgesetzt, sieht toll aus und hat auch ganz bestimmt klasse geschmeckt

Was ich persönlich halt immer etwas schade finde, wenn die Haut vom Gockerl nicht mit verwendet wird. Ich liebe krosse Hähnchen-Haut

Man könnte evtl. die Haut separat anbraten.....

 

[Wuzzel]

danke für das lob,

aber einer hat mich beim spicken erwischt

ich bin erst heute wieder fit.....diese franken schaffen mich wie kann man nur 3 stunden essen und dann 18 stunden sauf.....

die haut ist zwar schade aber wenn die dran bleibt dann wird's lätschert und eine vernünftige Verwendung hab ich NOCH nicht

prien ist zwar etwas entfernt aber wenn du grillst komm ich gerne ^^
bin etwas weiter südlich

 

[Goldene Sau]

Tolle Idee mit dem Hühnerfleisch.
Das wird morgen sofort nachgebaut.

Die kleineren Formen nutze ich schon länger bei der BB, aber auf die Idee mit dem Huhn kam ich noch nicht.

Danke und schön Gruß

 

[navysurf]

Das ist auf jeden Fall ne gute Idee. Werde ich auch bestimmt mal testen...

 

[spirit_bbq]

Ich will so eine - und zwar jetzt! Sieht verdammt lecker aus.

 

[Michi-81]

mal sehen mache ich evtl am we auch ... das meiste liegt schon im Külschrank

 

[Goldene Sau]

So !

Bei uns gabs heute genau diese Dinger ...

einhellige Meinung meiner verfressenen Familie: LEKKAAA !!!

Fleisch war superzart und saftig.
Zusammen mit der Chili-Käse Füllung und dem (dezenten) Rauch eine extrem leckere Komposition.

Es wird auf jeden Fall in unsere Stamm-BBQ Rezeptesammlung aufgenommen.

Danke nochmal für die Anregung !

 

[TitusLE]

Sieht cool aus, möchte ich am WE auch mal probieren.

Gibt's irgendwelche Mengenangaben, um 6 Granaten zu produzieren?

 

[Jaeckel]

So !

Bei uns gabs heute genau diese Dinger ...

Fotos! Wir wollen Bilder

Mal im ernst ich muss die Teile nachbauen!


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