Cheesy Onion Meat Loaf ...

[Spätzünder]

Hallo Sportis,

heute bin ich relativ pünktlich aus dem Büro gekommen ... also schnell zum Metzger ... noch ein paar Kleinigkeiten aus dem Supermarkt ... zu Hause direkt den kleinen AZK gestartet ... und ab in die Küche ... vorbereiten

Der Cheesy Onion Meat Loaf ... na sehen wir mal
Eine Erklärung braucht es wohl nicht, ich lasse mal die Bilder sprechen.

Spoiler: Watch the boobies

Nicht nur Oger haben Schichten

Die Zwiebel war jetzt nicht richtig weich ... aber doch ausreichend gegart und das Ei hat mit dem Käse auch ganz gut funktioniert.
Kann man so machen ... habe schon erheblich schlechter gegessen

Glück Auf

 

[Lanzarolo]

Das kommt direkt auf die Nachbauliste (allerdings im Smoker)
Irgendwie bekomme ich die Zwiebel schon weich


Tom

 

[Torsten61]

Bock-stark!!!

 

[Peter]

Habedieehre

Das lass ich mir genau so eingehen

Klasse :daumenhoch:

 

[Siegerlandgriller]

habe schon erheblich schlechter gegessen

Das glaube ich.
Sieht extrem lecker aus :Bissig:

:GRUSS TIMO:

 

[Schweinegriller]

Sehr schöne Idee und tolle Umsetzung! Das sieht wirklich großartig aus!

 

[Kamado holly]

Klasse Sache. Den Rub mag ich auch gerne.
Auf Hack mit Bacon und Käse hätte ich jetzt auch Lust....

 

[Hualan]

Eine wirklich schöne Idee und schaut extrem lecker aus.
Ich würde gern eine Portion probieren. Das werde ich mir auf jeden Fall mal merken

 

[DonMichele]

Das würde mir auch reinlaufen, sehr schön!

 

[AyatollahRodriguez]

Lecker schaut's aus! Würdest du die Zwiebel beim nächsten mal vorher blanchieren? Länger drauf lassen ist ja bei Hack eher nicht drin...

 

[Spätzünder]

Irgendwie bekomme ich die Zwiebel schon weich

Ja-ne... is klar mein Gutster

Würdest du die Zwiebel beim nächsten mal vorher blanchieren?

Für alle, die Zwiebeln nur voll gegart mögen wäre das natürlich eine Möglichkeit. Wer zB Burger mit rohen Zwiebeln mag... für den ist es so sicherlich auch ok.
Ich persönlich würde es wieder so machen...

Glück Auf

 

[Dodge]

Sehr geil !!!!!

 

[carmai24]

Sehr, sehr geil sieht das aus Sebastian. Das wurde gleich mal mit einem Lesezeichen versehen!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Hackfleisch, Zwiebeln und geschmolzener Käse.
Das muss gut schmecken.
Allerdings sollte die Zwiebel schon durch sein. Das wäre bei mir Grundvoraussetzung.

 

[Spätzünder]

Allerdings sollte die Zwiebel schon durch sein. Das wäre bei mir Grundvoraussetzung.

Dann wäre ein kurzes Blanchieren, wie von @AyatollahRodriguez vorgeschlagen, wirklich eine gute Idee.

Glück Auf

 

[DarkRoast]

Also ich hätt' überhaupt kein Problem mit einer halbgaren Zwiebel...

Das schaut hervorragend aus, muß ich glatt einmal versuchen...

 

[Hammhh-let]

Stark gemacht!
Wird definitiv mal nachgebaut!

 

[Plumber]

Hi Sebastian , sehr geil .... mit Hack auf Zack ....

 

[grumic81]

Hallo,

Tolle Sache, sieht super aus

Gruß Mike

 

[mike]

Geilo