...mit Feta und Peperoni?Gyros?![]()

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...mit Feta und Peperoni?Gyros?![]()

Sollte im Solling wieder mit dabei sein.......Wir schauen mal, brauchen ja den richtigen Grill![]()
Sauber Jürgen, dann haben wir das erste Projekt für das Solling OT 2020!Sollte im Solling wieder mit dabei sein.......

Sauber Jürgen, dann haben wir das erste Projekt für das Solling OT 2020!
@Plumber - Freust Du Dich, Bodo?![]()

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Zutaten:
2 mal Knack und Back Croissant
200g Kräuterfrischkäse
200g geriebener Käse
500g Hähnchenbrust
2 Schoten Chipotles in Adobo Sauce
50g Classic BBQ Sauce
2EL Magic Dust
Hähnchenbrust klein schneiden und kurz scharf anbraten.
Die restlichen Zutaten vermengen, das abgekühlte Fleisch unterheben.
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Aus den Croissants-Dreiecken eine Sonne legen.....Anhang anzeigen 1940642
und die Masse darauf verteilen (siehe Foto).
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Die Spitzen des Teiges über die Füllung klappen und unter den Ring bringen......
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bis dieser geschlossen ist.
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Den Ring bei 200 Grad im Ofen oder auf einem Pizzastein im Grill ca 20 Min. backen.
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Fertig
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Bei der Füllung könnt ihr variieren z.B. mit Paprika, Mais etc.
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Gutes Gelingen wünscht euch
Sabine