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Chilihalter

TobiHobi

TobiHobi

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Habe einen Chilihalter gebaut, da mir die gelochten Bleche, die man kaufen kann, nicht universell genug sind. Wenn die Schoten mal dicker sind, passen sie nicht mehr richtig. Ich habe vor, Jalapeños mit Käse zu füllen und mit Speck zu umwickeln. Kurz vor Ende kommt nochmal BBQ-Soße drauf...
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Hallo TobiHobi,
schau doch mal bitte hier: Chilihalter. Da wirst Du fündig!
 
Sehe ich das richtig?: Die Chili’s werden auf den Dorn aufgespießt und sind dabei mit Käse gefüllt. Beim Grillen werden die Chillis weich, der Käse schmilzt und läuft am Dorn entlang mehr oder weniger stark raus. - Hoffentlich passen Deine Ständer in die Spülmaschine.
 
Keine Bange, das funktioniert. Habe es schonmal vorsorglich mit einer Holzplanke und Nägeln drinnen getestet. Die Halter passen in die Spülmaschine. Think positive :thumb2:
 
beim Testlauf darfst du aber eines auf gar keinen Fall vergessen:
:bilder:
 
So, Kollegen... Fertig. Hat super geklappt. Und den Bacon konnte ich einfach fixieren, indem ich das Ende auf den Nagel gesteckt habe. Es ist lediglich etwas fett vom Bacon und etwas von der BBQ-Soße auf das blech getropft, aber nicht so viel, dass es vom blech runter gelaufen ist. Der Käse ist schön drinnen geblieben.
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Klasse !:sabber:

Und den Halter zum die Jalas spießen, statt in so`n
Loch zu stecken gefällt mir sehr Gut !:thumb1:

Gruß Matthias
 
TobiHobi schrieb:
So, Kollegen... Fertig. Hat super geklappt. Und den Bacon konnte ich einfach fixieren, indem ich das Ende auf den Nagel gesteckt habe. Es ist lediglich etwas fett vom Bacon und etwas von der BBQ-Soße auf das blech getropft, aber nicht so viel, dass es vom blech runter gelaufen ist. Der Käse ist schön drinnen geblieben.
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Zum Vergrößern anklicken....
ja das seh ich ja jetzt erst, dass du hier rum hängst. und da werde ich nicht zum probieren und schöppchen eingelanden!?
 
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