Cocktail Lounge

[Serial Griller]

Er sagte gern, am Rye erkennt man wer ein
Mann oder ein Mädchen ist

Cocktails mit dem Rye haben halt keinen 0815-Cocos-Sahne-Tropical-Smoothie-Marshmellow-Multifruchtsaft-Bistro-Dosenöffner-Geschmack, die haben Charakter!

Da ich die Abfüllungen von Wild Turkey (speziell den Rare Breed) schätze, habe ich bisher hauptsächlichen deren Rye getrunken.

Danke für den Kommentar Den Jim Beam Rye und den Wild Turkey Rye werd ich irgendwann mal vergleichen, das interessiert mich

 

[Serial Griller]

Diamond Head

Edit: Zum Wodka. Da bist du doch mit dem Absolut schon gut ausgestattet! Ich finde die Unterschiede beim Wodka (zumindest unter den vernünftigen) sind die Unterschiede nicht so gravierend dass es im Cocktail groß auffallen würde. Außer 100 proof :ugly: vielleicht! Der steht auch bei mir auf der Kaufliste.

Zwecks Bild habe ich den Absolut Wodka vor den billigeren Puschkin gestellt

Der Absolut ist noch zu! Bevor er in den nächsten Cocktail kommt wird er mal verköstigt :ugly:

Jetzt gibts erst mal den Diamond Head!

8 cl Gin, 4 cl Zitronensaft, 2 cl Apricot Brandy, 1 TL Zucker, 1 Eiweiß mit Eis geschüttelt und in eine Cocktailschale abgeseiht. Mit Zitronenzeste garniert.

Jaa, der kommt gut :ugly:

Was mach ich jetzt mit meinem Eigelb? Ich melde mich später noch mal.

Ich hab übrigens meine Seelenverwandte im Internet gefunden Absolut sehenswert, vor allem wenn sie die Flasche umwirft und meint, sie hätte schon 6 von diesen getrunken :ugly:

Video: How to Make the Yellow Rattler Mixed Drink | eHow.com

 

[Don_Pescador]

...Ich hab übrigens meine Seelenverwandte im Internet gefunden...

Kann nicht deine Seelenverwandte sein, guck dir mal im Hintergrund die leeren Spirituosenregale an.

 

[Serial Griller]

Nightcap Flip

Was mach ich jetzt mit meinem Eigelb? Ich melde mich später noch mal.

Sodele, mit meinem übriggebliebenen Eigelb hab ich zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen: erstens gibt dies mein erster Flip (Cocktail mit geschütteltem Eigelb) und zweitens kommt mein Pernot zum Einsatz :

Du hast ne Erkältung und brauchst was für die Nacht? W**k Medinait war gestern, heute nimmt man Nightcap Flip!

2 cl Brandy, 2 cl Pernot, 2 cl Blue Curacao, 1 Eigelb und Eis im Shaker geschüttelt und in eine Cocktailschale gegeben. Und morgen ist alles wieder gut

 

[Serial Griller]

Kann nicht deine Seelenverwandte sein, guck dir mal im Hintergrund die leeren Spirituosenregale an.

Die ist mir halt nur schon ein bißchen voraus (so 1 bis 2 Wochen)

 

[Don_Pescador]

Die ist mir halt nur schon ein bißchen voraus (so 1 bis 2 Wochen)

 

[Wittigriller]

Ich muss schon sagen - immer wieder bombastisch. Auch für mich ein Hammer-
Thread! Auf die Ideen muss man erstmal kommen.

Ich vermisse allerdings meinen Lieblings-Cocktail. Ein Memmen-Ding: Swimmingpool!


Aber mal eine kleine Anregung: Kennst Du den "VW"? Einfach 3 cl Williams-
Birnenbrand mit 3 cl Vermouth (weiß, ich nehme Noilly Prat) mit Eis shaken
und ins Cocktail-Glas seihen. Genial. Dazu eine Cocktailkirsche, eine Olive
oder eine Willibirne. Super Aperitiv.

Oder "Er und Sie": Williamsbrand mit Williamslikör zu gleichen Teilen (oder
nach Geschmack) in ein Grappaglas und als Digestiv/oder Aperitiv servieren.

 

[Serial Griller]

Ich vermisse allerdings meinen Lieblings-Cocktail. Ein Memmen-Ding: Swimmingpool!


Aber mal eine kleine Anregung: Kennst Du den "VW"? Einfach 3 cl Williams-
Birnenbrand mit 3 cl Vermouth (weiß, ich nehme Noilly Prat) mit Eis shaken
und ins Cocktail-Glas seihen. Genial. Dazu eine Cocktailkirsche, eine Olive
oder eine Willibirne. Super Aperitiv.

Oder "Er und Sie": Williamsbrand mit Williamslikör zu gleichen Teilen (oder
nach Geschmack) in ein Grappaglas und als Digestiv/oder Aperitiv servieren.

Dank für die Tipps Ich sehe den Swimmingpool muss ich auf alle Fälle machen, sobald ich wieder ne frische Ananas hab. Da kommen dann wieder Urlaubsgefühle auf!

Für die anderen beiden habe ich im Moment noch keinen Birnenbrand/ Birnenlikör von Williams

 

[Wittigriller]

Ich weiß nicht, ob ich mich falsch ausgedrückt habe.

Williams ist keine Marke, sondern eine Birnensorte.

 

[Serial Griller]

Ich weiß nicht, ob ich mich falsch ausgedrückt habe.

Williams ist keine Marke, sondern eine Birnensorte.

Nee, hast du nicht. Mein Fehler Na, dann rücken diese Cocktails auch in greifbare Nähe

 

[Serial Griller]

Navajo Trail

Schon lange liebäugele ich mit dem Navajo-Trail. Der richtige Cocktail um das Wochenende einzuleiten.

Erst mal die Musik zum Drink

ALONG THE NAVAJO TRAIL- ROY MILTON - YouTube

Und hier isser nu: 4 cl Tequila, 2 cl Triple Sec, 2 cl Limettensaft, 2 cl Cranberrysaft mit Eis schütteln un in eine geeiste Cocktailschale gießen.

Ein guter Cocktail braucht nicht unbedingt viel

Edit: Falls mich jemand sucht, ich reite jetzt mal kurz in die Stadt, Limetten kaufen.

 

[Don_Pescador]

El Presidente

Hier einer sehr leckerer Rum Cocktail:

Der El Presidente (siehe Havana Club - - Der Original Rum aus Kuba)

Ich hab den vom Barkeeper meines Vertrauens zum Probieren bekommen... Morgens um 11 Uhr. Danach ist der Tag dein Freund!

5cl Havana 7 J.
2,5cl Lillet Blanc
1,5cl Cointreau
1BL Grenadine

Für das Bild hab ich den mit einer Orangenzeste garniert, ansonsten hab ich den so kennengelernt, dass der anstatt mit der Zeste nur mit ein paar Spritzern aus der Orangenschale besprenkelt wird. Gibt einen aromatischen Film auf der Oberfläche.

Edit: @Serial: Mit jedem Cocktial den du machst, wächst meine Liste... furchtbar

 

[Serial Griller]

Edit: @Serial: Mit jedem Cocktial den du machst, wächst meine Liste... furchtbar

So muss das sein






Aber halt, da war doch noch was


























Wirklich gut der Presidente Prost

 

[Don_Pescador]

Prost :anstoßen:

Auf den Präsidenten! Oder den Admin oder halt irgendwen! egal :ugly:

 

[Serial Griller]

Prost :anstoßen:

Auf den Präsidenten! Oder den Admin oder halt irgendwen! egal :ugly:

Genau. Je später desto egal :ugly:

Auf deinem Havana-Club Link habe ich als Geburtsjahr aus Versehen 1868 eingegeben. Ließen mich trotzdem noch rein. Dürfen so alte Leute denn noch Alkohol trinken?

 

[Gast-sNWpKe]

als Geburtsjahr aus Versehen 1868 eingegeben.

Dann wäre der Sonderrang Alter Sack aber passender.:schnellwech:

immer noch ein Hammerthread!

Sach ma, wie lang hast Du vor das durchzuziehen?

 

[Dustin]

Dann wäre der Sonderrang Alter Sack aber passender.:schnellwech:

immer noch ein Hammerthread!

Sach ma, wie lang hast Du vor das durchzuziehen?

Bis er eine neue Leber erhält:ugly:

 

[Serial Griller]

immer noch ein Hammerthread!

Danke

Sach ma, wie lang hast Du vor das durchzuziehen?

Naja, in der Hausbar ist kein Platz mehr, alle Flaschen bald offen, 100 Cocktails ist eigentlich eine schönes Ziel ...

Interessant wird es dann wieder wenn es hier Pfirsiche, Himbeeren und vor allem Erdbeeren gibt, Strawberry Daiquiri und so ...

 

[Serial Griller]

Hot Exotic Caipirinha

Immer Glühwein draußen trinken, wenns kalt ist, wird doch langweilig!

Trink doch mal ne Hot Exotic Caipirinha!

6 cl heißen Cachaca, 2 BL Rohrzucker, 1 Limette, 2 BL Granatapfelkerne und 1/2 Maracuja, zubereitet wie eine normale Caipi und mit heißem Wasser aufgegossen.

 

[Serial Griller]

B&B

Papst Benedikt hat heute seinen Rücktritt angekündigt!

Aus diesem aktuellen Anlass unterbrechen wir unser reguläres Programm und bringen einen Sonder-Cocktail, den B&B.

Halb Benedictine, halb Cognac. Ein Klassiker, der um die Jahrhundertwende entstanden ist.