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Cocktail Lounge
- Ersteller Serial Griller
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Berichte dannSauber! Den werd ich auch probieren
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Welchen Bitter hast Du genommen?
Ich mag sehr auf Nuß basierende Bitters, z. B. Black Walnut Bitters. Dieser war "The Bitter Truth Nut Drops & Dashes".
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Berichte dann
Sauber, sehr lecker
Wie ein fruchtiger Negroni! Den gibts jetzt öfters
hab gestern nen Cynar als Spritz getrunken.. viel geiler als Aperol.....isch mach mal Bild am WE
Ich habe hier noch eine Flasche Creme de Violette stehen. Hatte ich mal geschenkt bekommen und einen Aviaton damit gemacht, hat mir nicht zugesagt... Aus Neugier habe ich auch mal ein klein wenig pur probiert, das geht überhaupt nicht!!! Kann man damit noch irgendwas vernünftiges machen oder muss der in die Tonne?
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Die Veilchennote (das Blumige) des Creme de Violette polarisiert, man liebt es oder hasst es... (meine Frau hasst es auch). Der Aviation ist halt der Klassiker schlechthin. Es gibt da wenig Alternativen.
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So, Caipirinha Zeit, Cheers!
WOW... den Thread kannte ich noch nicht... wird durstöbert... bestimmt ist hier was dabei um GöGa glücklich zu machen...
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Einer langt davon! Hemingway Daiquiri mit 105ml weißem Rum, 30ml Grapefruitsaft, 30ml Limettensaft, 15ml Maraschino und ca. 15ml Zuckersirup. Eiskalt muss er sein.
Eiskalt muss er sein.
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Roman Sour, ein Wiskey Sour mit einem Schuss Rote Beete Saft. Genial!
60ml Whiskey, 30ml Zitronensaft, Zuckersirup nach Geschmack und 1/2 Eiweiß eiskalt schütteln und in ein Glas abseihen. Mit 15ml Rote Beete Saft toppen.
60ml Whiskey, 30ml Zitronensaft, Zuckersirup nach Geschmack und 1/2 Eiweiß eiskalt schütteln und in ein Glas abseihen. Mit 15ml Rote Beete Saft toppen.
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Gestern Abend gab’s für die Damen eine Maracuja Caipiriña. Einfach zum Standardrezept das Fruchtfleisch einer reifen Maracuja hinzugeben, mit dem Stößel leicht bearbeiten und mit Crushed Ice schütteln. Cheers!
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Für mich gab es eine Smokey Margarita. Zum Standardrezept nochmal 30ml Mezcal und etwas Eiweiß hinzugeben, kräftig mit Eis schütteln und abseihen. Als Garnitur einen Rand aus schwarzem Salz und eine getrocknete Blutorangenscheibe.
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Es gibt keine elegantere Art das Wochenende zu beschließen als mit einem Martini 
Cheers!
Cheers!
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Sonntag Abend gibt‘s Millionaire‘s Martinis mit 40ml Gin, 40ml trockenem Wermut und 20ml Champagner.
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Brown Derby, auch ein toller Klassiker! 45ml Bourbon, 30ml Pink Grapefruitsaft und 7,5ml Ahornsirup 
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