Gestern im Selgros was zum Mittag gesucht, da ist meiner Gattin dieses Cowboy-Steak aufgefallen. Sah gut aus, also in den Korb damit.
Heute ne Gemüsepfanne gemacht und das Fleisch angebraten und dann indirekt auf 52 Grad gezogen.
Ziemlich lecker sage ich euch.
Schönen Abend noch.
Heute ne Gemüsepfanne gemacht und das Fleisch angebraten und dann indirekt auf 52 Grad gezogen.
Ziemlich lecker sage ich euch.
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