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Crunchy Wings

RoliAmGrill

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Heute gab es Crunchy Wings und normale Wings. Leider habe ich es mit dem Salz etwas übertrieben. Aber es kann ja nicht immer alles glatt gehen.

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Sers Roli; Wings versalzen kann ich auch schon gut[emoji1]

:) ....von auswärts, daher hoppatatschig...
 
Morgen :kaffee:
mit was hast du die Wings paniert (oder wie hast du die "crunchy" gemacht)? Mit was, ausser zu viel Salz :hammer: hast du gewürzt?
 
Die eine Hälfte der Wings habe ich mit der Panade aus dem Bild + Brathuhngewürz eingerieben, die andere Hälfte mit einer Grillgewürzmischung + Salz von Johanna Maier - eine Österreichische Köchen. In beiden Fällen eigentlich sehr lecker wenn das viele Salz nicht gewesen wäre.

Besonders die Panade aus dem Bild wird es wieder geben, nur diesmal ohne zusätzlichen Extrasalz vom Brathuhngewürz.

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Wer chicken versalzt laesst auch Kaffeewasser anbrennen ^^
Aber die Dinger sehen endgeil aus. Soooooo ne Panade selber gemacht, irre.
 
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