• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Dann will ich auch mal : Pulled Pork

Mark3110

Mark3110

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
So morgen abend 22Uhr übliche GSV-Zeit soll es losgehen.

Ich hatte kein MD mehr fertig, also habe das genommen was da ist. Ich lasse einfach die Vorbereitungsbilder sprechen , mehr dann ab morgen hier in diesem Theater.

P1010929.jpg


P1010931.jpg


P1010932.jpg


P1010935.jpg


P1010936.jpg

Und ab in den Schönheitsschlaf
P1010937.jpg



Bis morgen Männers:angel:
 

Anhänge

  • P1010929.jpg
    P1010929.jpg
    127 KB · Aufrufe: 1.018
  • P1010937.jpg
    P1010937.jpg
    104,2 KB · Aufrufe: 991
  • P1010936.jpg
    P1010936.jpg
    215,5 KB · Aufrufe: 993
  • P1010935.jpg
    P1010935.jpg
    218,2 KB · Aufrufe: 962
  • P1010932.jpg
    P1010932.jpg
    104,6 KB · Aufrufe: 970
  • P1010931.jpg
    P1010931.jpg
    105,8 KB · Aufrufe: 990
setze mich mal auf die Bank und warte dann bis morgen.
 
ja, alles gute,
ich werde live beobachten!
und zeig uns dein brekki setup!
 
Alles Gute für morgen.
Die Hauptdarsteller sehen doch schon mal recht vielversprechend aus.
Weitere Klassiker als Beilage angedacht : Coleslaw und Okrabuns ?:angel:
Roland
 
Moin,

uii ich glaub ich hätte das was klarstellen sollen. Mit "ich will auch mal" meinte ich das ich auch mal ein PP dokumentieren wollte, gemacht habe ich es bis jetzt 4 mal. Sorry für die Verwirrung.

Es wird leider nur einen ganz ganz kleinen Pull geben, da ich das grosse Stück für meinen Schwager mache. Er bat mich drum eins für seine Feier zu machen, das sind wir ja gewöhnt als GSV'ler :ballballa:

Das 2te Stück ist für mich, weil der Grill mal läuft, dann sollte man auch den Platz nutzen finde. Das werde ich auf Vorrat machen und ein kleines Stückchen probieren und pullen ;). Weil Samstag mach ich auch noch 3-2-1 Ribs, welche ich auch noch dokumentieren werde.

Ich bin leider der einzige aus der Familie der diese ganzen leckereien verspeist und da ich darauf nicht verzichten will, mach ich das immer auf Vorrat :)

Bis später Freunde des Feuers
 
dann setzt ich mich mal dazu... hab auch grad n schwein in der tonne und hatte schon die hoffnung bald ins bettchen zu können und das PP für morgen nur noch warm halten zu müssen...jetzt hab ich schon seit 2 stunden 70 grad...

prost
 
Here we go

P1010947.jpg


P1010948.jpg


P1010949.jpg


P1010952.jpg


P1010956.jpg


Die Temperatur will nicht so richtig, aber das wird schon werden hoffe ich :frier::anstoßen:
 

Anhänge

  • P1010947.jpg
    P1010947.jpg
    189,6 KB · Aufrufe: 568
  • P1010948.jpg
    P1010948.jpg
    187,2 KB · Aufrufe: 593
  • P1010949.jpg
    P1010949.jpg
    129,9 KB · Aufrufe: 548
  • P1010952.jpg
    P1010952.jpg
    217,2 KB · Aufrufe: 587
  • P1010956.jpg
    P1010956.jpg
    217,7 KB · Aufrufe: 546
Ja super schauen die zwei Bengel aus! Ich hab seit einer Stunde auch ein Brisket am dampfen!!!

:saufen3:
 
Es geht los... :grill:

Mein letztes PP habe ich bei leichtem Schneefall gemacht, leg einige extra Eier drauf. ;)

@ eintopf : die blödphase dauert ca. 3 Stunden, ja nach Gewicht mehr oder weniger...
 
nur die Ruhe des wird scho.. PP is halt unberechenbar. Mein letztes 3 KG dauerte 16h bis KT 95°.

LG Hans
 
Zurück
Oben Unten