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Das perfekte Dinner - Diskussionsthread

haben uns gerade gefragt was das bringt den Captain Morgen kurz Anzuzünden.
und warum war die Ananas nur Heiß gemacht ? ist die dann gegrillt.....
 
Ich vermute, dass die Ananas im ganzen gegrillt worden ist und anschließend erst zerkleinert und dann nochmal flambiert. Denn die Blätter waren braun/schwarz und die Schale sah auch recht gebräunt aus.
 
die ananas war im ganzen auf dem grill dachte die wird vorher geschält und dann so mit braunem zucker oder oder ...
hab mich halt gewundert ....
 
Na, bin mal gespannt, ob sich der Oberkritiker bei seiner Grillaktion die Karten gelegt hat. Würde ja direkt passen und würde tatächlich für gewisse Regievorgaben sprechen;-)
 
Dodge schrieb:
........iss schon witzig wie einige User, die sonst kaum im Forum aktiv sind, hier auf die Kacke hauen ! Das sagt so Einiges aus ;)
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Ja - hast Recht. :thumb2:

Man muss ja nicht immer alles kommentieren... :grin:

Aber ich habe mir die Sendung nicht angesehen - und es ist mir eigentlich auch ziemlich egal... :prost:
(aber habe trotzdem großen Respekt vom GSV-User Didi :respekt: )
 
Dodge schrieb:
........iss schon witzig wie einige User, die sonst kaum im Forum aktiv sind, hier auf die Kacke hauen ! Das sagt so Einiges aus ;)
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Gut, das ist auf mich gemünzt. Nehm ich an. Mag vielleicht sein dass ich mit dem Stress diesen Sommer einfach keine Zeit hatte mich groß einzubringen. Ihr könnt mehr und das weiß ich selbst. Absoluter Anfänger bin ich tatsächlich. Mag sein.

Aber ich habe mal gelernt, dass Kritik konstruktiv sein sollte. Und ich halte Kritik am Gasgrillen genauso blöd und unverschämt wie gestern die am Dutch Oven. In einer Gemeinschaft die alle das gleiche Hobby haben, finde ich es allgemein nicht gut und nicht am rechten Platz ständig nur seine Methode als die einzig Wahre darzustellen.

Steinige mich und überzieh mich mit noch mehr Ironie und Sarkasmus die in deinen Beiträgen oft vor kommen. Dein Können und Fachkenntnis ist absolut unbestritten und dafür muss man extrem dankbar sein, dass du dies mit uns teilst. Dass ich jedoch - nur aufgrund von weniger Beiträgen keine Meinung haben darf, lass ich mir nicht sagen!
 
Der gute Herr Diddi sollte mal akzeptieren, dass auch Gas Grillen legitim ist..... Vor allem wenn man selbst
PP mittels schmorens herstellt.
Eigentlich war er ja ein Netter - aber das ewige "von oben herab" auf Grillen mit Gas ist ätzend.
 
Sry....

Ich meine hier keinen Einzelenen User direkt........wer sich also angesprochen fühlt sollte nachdenklich werden ;)
Es ist einfach , für mich, seltsam und verwunderlich, dass dieser Thread, der eigentlich nicht wirklich einen Sinn hat......ausser dass man über eine TV-Sendung diskutiert, mehr Resonanz bekommt als Leute oder deren Beiträge ( ich nehme mich hier mal aus ) im Forum die mit Mühe und Herzblut gemacht wurden.

TV..... :muhahaha:
 
Dodge schrieb:
Sry....

Ich meine hier keinen Einzelenen User direkt........wer sich also angesprochen fühlt sollte nachdenklich werden ;)
Es ist einfach , für mich, seltsam und verwunderlich, dass dieser Thread, der eigentlich nicht wirklich einen Sinn hat......ausser dass man über eine TV-Sendung diskutiert, mehr Resonanz bekommt als Leute oder deren Beiträge ( ich nehme mich hier mal aus ) im Forum die mit Mühe und Herzblut gemacht wurden.

TV..... :muhahaha:
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Na ja, es gibt halt nicht oft eine Sendung, in der 5 x Woche Grillen (oder was man dafür hält) praktiziert wird. Das so etwas gerade in einem Forum welches das Wort ' Grillen ' im Namen trägt für gewisses Interesse sorgt verwundert mich nicht..Vor allem, wenn es noch eine Teilnehmer hat, der hier wohl einen gewisse Bekanntheit hat.
Ist doch auch ok so.
 
Jetzt was ich zu diesem Tag zu sagen habe.
Zuerst einmal fand ich das Menü erstmal echt nicht schlecht. Der gute Mann war fingerfertig und hat das nicht zum ersten Mal gemacht, obwohl ich sagen muss: Hatten die Grills jemals vorher Flamme in sich. Die Kugeln sahen aus als wenn sie nagelneu wären. Vorher extra neu angeschafft?
Finanziell wäre das sicher kein Problem.
Das hat aber nix mit den Speisen zu tun. Die Waren sahen alle sehr hochwertig aus. Die Zusammensetzung der Sossen und Gewürze waren recht vielfälltig und wurden der asiatischen Auslegung voll gerecht. Das eine Garnele mit Schale jetzt innen nicht so kräftig im Geschmack ist, ist doch normal. Ich für meinen Geschmack lutsche halt die Sosse auch von der Schale.
Die Ananas hätte ich jetzt auch nicht ganz gegrillt.
Was mir eigentlich nicht ganz so gut gefallen hat war: keine Röstaromen. Ich will hier nicht über Gas nörgeln. Hab im Betrieb selber 2 stehen. Aber auch hiermit lässt sich was aufknuspern und dem Ganzen eine leichte Färbung geben. Das habe ich vermisst. So hatte das für mich eher was von kochen. Handwerklich gut. Aber so richtig grillen war das für mich nicht.
Auch das der Zander durch den Wolf seinen Weg suchen musste, war nicht mein Ding. Da kommt eher Pampe raus. Da muss ich dem einen Nörgler leider Recht geben. Kleingeschnitten mit dem Messer ist das Ganze leicht stückiger und fühlt sich anderes auf der Zunge an.
Alles in allem fand ich die Bewertung aber ganz in Ordnung.....wenns das perfekte Dinner ( kochen) gewesen wäre.
Alles meine Meinung. Diese muss nicht konform mit anderen sein.
So, lieber Kandidat. Jetzt noch schön die Grills geputzt. Ach nee. Gab ja keinen Qualm und Spritzer.;)
 
Ja mei, das ist halt eine Unterhaltungssendung. Das Grillen ist dabei doch nur eine Randerscheinung und dem aktuellen Hype geschuldet...

100% Grillen geht eh nur mit Nackensteak, Bauch und Wurscht. Der Brennstoff ist da völlig egal :D
 
Peace Leute!! Haltet es wie die Biker: Grüßen, und weiter! Auch, wenn der Bock nicht schockt!
 
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