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Das perfekte Dinner - Diskussionsthread

Also. Die Rheydter Prinzengarde hat sicherlich gewonnen. Ich war da. Da hätte so gut wie jeder hier gewonnen. Das ist für mich absolut kein Massstab. Was da abgeliefert wurde war eher untere Mittelklasse. Da ging es mehr um Tam Tam als Grillkunst.
Aber jetzt zu Diddi.
Ich kenne Ihn ja nicht. Wenn ich Ihn aber so in der Flimmerkiste beobachte erscheint er mir äusserst sympathisch. Das ist kein Nörgler. Der geht locker mit seinem Hobby um.
Ich fand es sehr gut das er alles selbst gemacht hat. Sogar die Majo. Da hätte so mancher zur Flasche gegriffen. Allerdings muss ich auch sagen, habe ich mir das Menü etwas anders vorgestellt.
Die Vorspeise war jetzt anrichtungsseitig nicht der Knaller. Im Smoker gemacht war gut. Irgendwas hätte noch dazugehört. Geschmacklich kann ich ja nicht bewerten. Das der Teller schwarz war fand ich jetzt als Kritik doch arg überzogen. Aber meckern gehört ja dazu.
Beim Hauptgang überzeugten mich die Buns. Schön gemacht. Klasse aufgegangen. Das Pulled Pork hat mich leider etwas enttäuscht. Nicht falsch verstehen. Er hat so einen schönen Smoker. Wo war das Raucharoma? Zuvor für 3 Stunden in den Smoker und dann in den Oven und die Meckersäcke hätten nix zu meckern gehabt. Der Burger selbst sah für mich etwas trocken aus. Kann ich aber nicht genau beurteilen. Wenn ich allerdings richtig gesehen hab kam da Schmelzkäse drauf. Oder hatte ich meine Brille nicht auf? Weil das würde gar nicht gehen.
Die Bohnen hätte ich auch gerne gegessen. Als Beilage mag ich sowas. Salat selbstgemacht. Viel Arbeit. Großer Pluspunkt. Liebe Frau die fleißig mitgeholfen hat. Sehr lobenswert.
Der Nachtisch war für mich das Beste. Der Brownie sah echt gut aus.
Alles in allen denke ich das 4 Punkte eine Frechheit ist. Ich bin ehrlich. Für mich wäre es eine 7 gewesen. Mehr aber leider nicht. Der Diddi war mit seinen 10 fürs Mädel aber auch sehr großzügig. Denke aber auch das er es ehrlich gemeint hat. Dann passt das.
Zum Schluß kann ich nur sagen hat der Diddi schön die Werbetrommel gerührt für den GSV. Daumen hoch. Und erstmal sehen was die Meckerköppe machen.
Bischen viel....egal.
Danke Diddi. Ich hab dir gerne zugesehen.
 
Für mich sah das eher nach Cheddar aus. Ich musste aber auch zweimal hinschauen was das für ein Käse ist.
Ansonsten stimme ich dir zu.

Gruß Stuka
 
@Highnoooon perfekt geschrieben! :dankedanke::dankedanke:

Nein, das hab ich auch nicht behauptet.
Aus eigener Erfahrung weiß ich wie anstrengend, aufregend und was weiß ich nicht alles so ein Wettkampf ist.
Gewinnen, dazu sogar noch 2x ist eine tolle und großartige Leistung die aller Ehren wert ist.

Sollte sich das bei mir vorher anders angehört haben, dann hab ich mich evtl. misverständlich ausgedrückt.
Zum Vergrößern anklicken....

Nee, alles gut. hat sich nicht negativ angehört.

Manne schrieb:
Suffkopp! :lach:
Zum Vergrößern anklicken....
Jupp:vino::biergirl:
 
Nun ja, da ich mir jetzt gerade auch die Aufnahme angesehen habe, kann ich jetzt mal auch meinen Senf dazugeben. Da ich beruflich täglich seit gut 20 Jahren mit Bewertungen zu tun habe, kann ich nur sagen, dass Bewertungen, die von Leuten abgegeben werden, die weder vom Fach noch qualifiziert sind, immer subjektiv sind. Auch fehlen jegliches Peer-Review, Einzeldokumentation der Punktevergabe, Bewertungsschemata sowie ein vorgeschriebener Erwartungshorizont.

So what. So lange es Spaß gemacht hat (und so sah es aus), ist doch alles bestens. Was juckt es die Eiche.....
 
Einweggriller schrieb:
Ich dachte, dass waren Cheddar-Scheiben
Zum Vergrößern anklicken....
Ja dat war der jute von Kerrygold.


Vier Punkte fand ich auch echt mies.
Aber man weiß ja woher es kommt... auf das Gesabbel von dem subba dollen Möchtegern-Grillmeister brauch man wohl nix geben.. ;)

PP ausem Smoker wäre sicherlich geiler gewesen, aber am Ende ist es auch aus dem Dopf einfach nur ein gerupfter Schweinebraten.
Von mir aus kann das jeder zubereiten wie er will, ist ja kein Patent drauf und solange es schmeckt.:thumb2:

Alles in Allem fande ich den Diddi einen coolen Gastgeber und er hat sich im Gegensatz zu den anderen Kaspern nicht zum Obst gemacht.
 
Diddi kam jedenfalls sehr sympathisch rüber. 15 Jahre Testfahrer find ich klasse, und ein Mopped im WoZi.
Die 4 Punkte waren eine Frechheit. Sowas kann man vergeben, wenn Komponenten gefehlt hätten oder etwas komplett schiefgegangen wäre. Hier war es ja nur eine geschmackliche Frage. Vielleicht hätte er geschmacklich etwas mehr überzeugen können, wenn er noch etwas PP auf die Teller getan hätte? War ja noch genug da.

Und, war in der Flasche MSB-Sauce? :D
Freu mich, wenn die Woche rum ist, und der/die Beteiligte/n hier mal was zu schreiben. Während die Woche noch läuft ist bestimmt noch der Maulkorb drauf...:whip:
 
Ich glaube da herrscht Einigkeit. Die 4 Punkte waren wirklich eine Frechheit. Bin mal gespannt, was der "Experte" selbst am Freitag so zaubert. Diddi kam wirklich super rüber. Ich finde den Kandidaten auch sehr nett, der heute an den Start geht. Immer ruhig und immer sachliche Kritik, ohne zynische Bemerkungen und immer auch die positiven Aspekte betonend.
 
schon interessant wie viele die Sendung anschauen. Normalerweise trete ich die Flucht an, wenn Göga die Sendung anmacht, diesmal bin ich natürlich geblieben,
es geht ja ums Grillen. Bei manchen Kandidaten merkt man schon dass mit Kalkül gepunktet wird, immer schön grinsen, schlecht bewerten und hoffen dass die anderen charakterlich
auf einem anderen Niveau sind.
 
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