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Der König der bayrischen Burger

AlexB.

Knödlbaron & Mr.Pixel
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Der bayrische Burger, vielen auch bekannt als "Lebakassemmel"ist schon was sehr gutes. So ein, zwei mal im Monat ein muß!

Ich sprech aber vom König des bayrischen Burger's.Der,der dir den Cholesterinspiegel so dermaßen nach oben schnalzt😁.... Burger darf doch ned gesund sein!

Der Bun!...... Meist ein fluffiges, weiches, süsslich schmeckendes Gummibrötchen. Aber ned hier bei mir! Bayern lieben Brezn und Knödel.....
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Oide Brezn(nein, nicht Frauli ), Zwiebeln, Eier, Milch, Petersilie, S+P,
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Zwiebeln, Petersilie klein schnippeln und in Butter glasig dünsten. Milch dazu und warm werden lassen.
Jetzt kommt alles zu den Brezen
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Eier ned vergessen!
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Durchmantschen und 30 Min. ziehen lassen! Buns formen und in Frischhaltefolie+Jehova packen!
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40 Min. später....
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Der Breznknödl-Bun!

A bissl was halbwegs gesundes braucht so a Burger ja auch!
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Rotkohl, Apfel, Griamschmoiz(ned so gsund😙), S+P, Zucker, Muskat
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Apfel in Griebenschmalz anbraten, Rotkohl auch
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noch alles abschmecken und warm halten


Der bayrische Pommes, ganz klar a Bratkartoffel
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S+P, Paprika und eh klar, Kümmel! 😋 mehr braucht's ned!

Der Bacon und Cheese! Fast ein muß auf einem Burger!
In Bayern schaut das so aus.....
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Leberkas und Bergkäs zusammen rollen und raus braten
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Der Pattie!

Bei mir a Weisswurst! ..... Ja es ist schon nach 12 Uhr😱( aber do pfeif i drauf. A Weisse gehört gegessen wann ma an Glangara drauf hod) Es kommt aber noch schlimmer für die "ewig gestrigen".Seht selbst..... Weißwürste erstmal ausziehen 😍
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halbieren
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panieren
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Das durfte Frauli machen😁warum?....... Genau deswegen.....
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weil ich dann zusätzlich noch Chicken Drums habe 🤣

In Butterschmalz die "Patties" raus braten!
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Die Buns in Butter anbraten
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Schaut aus wie riesige Fleischpflanzerl😋

Für die Burgersoße hab ich einfach Creme fraiche, Quark und an Händlmeier verrührt
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Der Zusammenbau.......

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Nur für die Optik 😁
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Fertig ist der bayrische Burger!

Der König will auf seinen Thron.... Plopp.....
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Beim nächsten mal gibt's no a bissl Bratensoße dazu! Die hatte ich im Eifer des Gefechts vergessen!.... Naja, der Cholesterinspiegel wird's mir danken!
Dangschen fürs rein schauen und wie immer, Prost und an Guadn!
LG, Alex

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Amtlich.



🍻
 
Hammer,

bei so vielen Kalorien und Cholesterin müsst ich nach dem Verzehr auf der Intensivstation einen Zwischenstopp einlegen. Ich würde es trotzdem essen. Sieht echt toll aus.

gruß Dingo.
 
Hammer,

bei so vielen Kalorien und Cholesterin müsst ich nach dem Verzehr auf der Intensivstation einen Zwischenstopp einlegen. Ich würde es trotzdem essen. Sieht echt toll aus.

gruß Dingo.
Ich muss gestehen, ich hab ihn nicht ganz gepackt! Aber a Schnapserl danach hat auch sein müssen!
 
Gewaltig!
 
Eure Majestät!!
 
:sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber:
Erzähle du mir noch mal was von einem mächtigen Klopper, boah ist das ein geiles Stück von einem Bürger, sowas von genau meine Kragenweite. Ich hätte da tatsächlich jetzt gerade wieder ein kleines Hüngerchen beim Bilder ablecken bekommen. :anstoޥn:
Ich will will will das jetzt auch.:cry:

PS
Oide Brezn(nein, nicht Frauli )
:lolaway:

PPS
Es kommt aber noch schlimmer für die "ewig gestrigen".Seht selbst..... Weißwürste erstmal ausziehen
:thumb1: :rotfll:

PPPS
weil ich dann zusätzlich noch Chicken Drums habe 🤣
:lolaway:

So Edit sagt noch:
Wir wollen mehr so scheene Bilder sehen.
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:respekt:Ohne wenn und aber.:prost:
 
Eins noch, die Drumstick Finger beim panieren
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haben mich früher auch immer genervt, also meine, nicht die von deiner Frau.;-)
Nehm heute dafür entweder ne Gabel oder ne Grill-Pinzette, ist so nicht mehr so ne Sauerei.

🤷‍♂️Das wollte ich irgendwie noch loswerden.🙋‍♂️
 
Zefix,
wos fia a g'schmackige Kreation 🤩.
Zwar nix fia d'schlanke Linie, aber bei da Zubereitung hast ja eh a paar Kalorien verbrennt 😄.
Sehr, sehr geil 👍.

Gruaß aus'm Woid
F.J.
 
:sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber::sabber:
Erzähle du mir noch mal was von einem mächtigen Klopper, boah ist das ein geiles Stück von einem Bürger, sowas von genau meine Kragenweite. Ich hätte da tatsächlich jetzt gerade wieder ein kleines Hüngerchen beim Bilder ablecken bekommen. :anstoޥn:
Ich will will will das jetzt auch.:cry:

PS

:lolaway:

PPS

:thumb1: :rotfll:

PPPS

:lolaway:

So Edit sagt noch:
Wir wollen mehr so scheene Bilder sehen.
Anhang anzeigen 2642396
:respekt:Ohne wenn und aber.:prost:
Du und noch Hunger? Wo schiebst du das nur alles rein? 😱

Deiner wie meiner, mächtige Kaliber! ....Ich red vom Burger und Sandwich😂
 
Aberwitzig! Toller Aufbau, aber essen? Für mich nicht, sorry. Weißwurst polarisiert, mich negativ, auch ohne Pelle.
Guten Appetit!
 
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