Der neue kommt mit nem BBC

[Bommel64]

Hallo Grillfreunde,

wie einige andere hier, war ich erst stiller Mitleser und hab mir letzte Woche meinen eigenen Grill bestellt. Es sollte der Weber OTO 57cm sein . Ich bin übrigens 19 Jahre alt, komme aus dem Ruhrpott (nahe Dortmund/Recklinghausen). Aufgebaut und eingegrillt wurde gestern.

Zu aller erst mal die Einzelteile zusammenbauen:

http://img201./img201/5774/cimg2807.jpg

Huhn wurde 24h eingelegt und gerubt (nach dem Rezept aus der Datenbank). Habs bei 79° rausgenommen:

http://img217./img217/3464/cimg2812.jpg

Dann mal den Deckel ab und reinschauen:

http://img140./img140/5697/cimg2813a.jpg

Das Huhn auf der Dose :

http://img695./img695/6357/cimg2816h.jpg

Dazu gabs das Zwiebelbrot (Rezept auch von hier ) und nen Salat:

http://img517./img517/4540/cimg2818e.jpg

Und abschließend das Tellerbild :

http://img237./img237/5491/cimg2819t.jpg


War super zart und saftig, aber nächste mal werde ich nur nen Rub ohne Brine machen denke ich. Die Bierdose kommt trotzdem in Hintern

 

[Ebbel]

Sieht gut aus, soweit man das auf den Minibildern erkennen kann.



Lad die lieber hier hoch:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/neuer-bilderupload.118218/

 

[Galaxius222]

Scchade um die kleinen Bildchen.
Aber trotzdem lecker BBC

 

[Bommel64]

Hier nochmal in Groß

 

[Ebbel]

Sehr schön, jetzt kann mans erkennen.

:Trinken:

:daumenhoch:

 

[DerBrucker]

Hallo und herzlich Willkommen aus Bruck. Wir wünschen Dir hier viel Spaß im Forum und allzeit GUT GLUT!

Deine Einweihung ist ja schon mal sehr gut gelaufen.

 

[Fegefeuer]

Na, das sieht doch super lecker aus. Schöner Einstand.

Und einen Schönen Gruß Aus Oberhausen.

 

[Bommel64]

Danke, bin für Kritik immer offen

Bin dann auch mal der IG Ruhrpott beigetreten!

Bommel64

 

[Fegefeuer]

Bin dann auch mal der IG Ruhrpott beigetreten!

Bommel64

Na, dann wird der Kreis ja immer größer!

 

[chili-sten]

Moin Bommel,

gelungene Einweihung

Herzlich Willkommen und viele Grüße aus dem Speckgürtel von Hamburg

 

[Smoker-Schorschi]

Herzlich Willkommen aus der Oberpfalz!

Schöner Einstand!

Georg

 

[Gabel-rein]

Auch von mir ein Herzliches Willkommen, da hast du nen zollen Eimstand gegeben.

:2prost: Kai

 

[honza]

Hier nochmal in Groß

Na ich wollt schon sagen, von dem Kleinen Gicker biste niemals satt geworden.

 

[Pinselede]

Deswegen wird unter 2 nicht angefangen.Einer ist ja in ner 57er Kugel verloren.Wär auch Energie Verschwendung
So sahen meine beiden im City gestern aus.
Zum Pinseln bin ich zu Faul,ich sprüh mit Salzwasser.

 

[Slider]

Hallo Bommel,
die Bilder sagen alles. Schöner Einstand und tolle Bilder.

Weiterhin viel Spaß im Forum.

Gruß
Slider

 

[derpunkt]

Hallo Bommel64,

ein Hallo auch von mir aus dem Saarland!
Das sieht richtig richtig saftig aus! :happa:

Ich hatte bisher noch kein BBC gemacht - das wird jetzt direkt demnächst nachgeholt!


Viele Grüße

Michael

 

[Axel-S]

Hallo Bommel64, willkommen im Verein und

Axel

 

[Warmgriller]

aber nächste mal werde ich nur nen Rub ohne Brine machen:

Ich mache kein Hähnchen mehr ohne Brine, so zart und Saftig werden die sonst nie!!!!

Klasse Einstand!

Viele Grüße aus Heinsberg

 

[ol-no]

Hallo als der weiteren Nachbarschaft,

schaut doch für den ersten Versuch schon super aus. Gut gemacht.

Nur das Brot ist ein wenig zerfleddert, aber ich denke mal du konntest es einfach nicht abwarten.

Wenigstens hast du Geschmack beim Bier.


Prost und auf weitere leckere Vergrillungen.