Dankeschön
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Grüße nach Kölle nebenan - das PB wird was.
Schließlich ist MUHbarak eben zurückgetreten
Yep, ich würde da das PP glatt links liegen lassen.Ich wag mal ne Prognose.
Das PB kommt gut weg dabei.
Ich plane für PB generell mindestens 28 Stunden ein. Warm halten geht ja bekanntlich immerMein letztes PB, welches ich bei 100° durchgezogen habe, brauchte gut 30 Stunden.
Ja, das ist bitter. Ich kenne das Problem.Leider ist alles Fleisch weggegangen, so dass ich wohl oder übel bald nochmal mit einem der beiden Darsteller nachlegen muss.
Was meint ihr, kann man den American Beef Nacken dafür wohl nehmen?