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Der Weber Q Fred
- Ersteller burnknee
- Erstellt am
A
Anzeige
Guest
Hallo burnknee,
schau doch mal bitte hier: Der Weber Q Fred. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Der Weber Q Fred. Da wirst Du fündig!
Würde sich anbieten generell um die Q Familie zu schreiben...
Grüße
Sent from my iPad using Tapatalk HD
Grüße
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Wenn schon sammeln...
dann für alle Q Grills, wie schon geschrieben. So sehr unterscheiden die Grills sich nicht. :anstoßen:
dann für alle Q Grills, wie schon geschrieben. So sehr unterscheiden die Grills sich nicht. :anstoßen:
Gute Idee! Habe den Q100 und Q300. Bin immer für Tipps dankbar - man kann immer nur dazu lernen.
Bin gespannt...
Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
Bin gespannt...
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Tolle Idee
Bin mal so frei und schmeiss mal hier ein link von "Dr. Hannibal Lecter" & "Tadgh" in diesen Fred.
- Rotationsprinzip mit einem Q
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/das-rotationsprinzip-vom-q-220-a.160246/
- BBC mit Q220
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/avatar-gegrillt-beerbuttchicken-auf-q220.151657/
- Rotationsprinzip mit einem Q
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/das-rotationsprinzip-vom-q-220-a.160246/
- BBC mit Q220
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/avatar-gegrillt-beerbuttchicken-auf-q220.151657/
Hallo Zusammen,
find den Thread ebenfalls dufte, würde mich über den einen oder anderen Tipp sehr freuen.
Bin nämlich erst seit einer Woche glücklicher Besitzer eines Q 300.
Dank Euch, bin hier nämlich schon etwas länger heimlicher Mitleser, ist es dieses Sportgerät geworden und dank der tollen GSV-Kaufberatung (20+12%
) sogar recht erschwinglich gewesen.
Gleich mal eine Frage an die Experten:
kann es sein, dass das Deckelthermometer ziemlich ungenau ist?
Hatte nämlich gestern zum Ostermahl eine Ente indirekt vergrillt.
Temp. laut Deckelthermometer 160° bis 170°
Hatte aber das Gefühl, dass die tatsächliche Temp. deutlich niedriger war. Der Vogel fing erst nach 2,5 Std. braun zu werden. Die letzte halbe Std. habe ich die Brenner mehr aufgedreht (225°) und nach drei Std. war der Vogel dann soweit. Die Haut war perfekt und das Fleisch, vor allem die Brust, schön saftig.
Was den Garpunkt der Ente anbetrifft, hatte ich aber ähnliche Ergebnisse in der Vergangenheit bereits nach 2 Std. im Backofen (Ich spreche aber nur über den Garpunkt, nicht über den Geschmack).
Habt ihr auch ähnliche Erfahrungen schon einmal gemacht?
Und noch eine weitere Frage zum ind. Grillen:
wie weit kommt ihr mit der Temp. runter bei
- nur gr. Brenner auf Low
- nur kl. Brenner auf Low
???
Wenn es in die Bereiche 100° - 110° kommen sollte, kommt man aber wahrscheinlich nicht umher, sich einen verstellbaren Druckminderer anzuschaffen, oder?
Danke schon mal vorab für die Antworten.
Gruß
find den Thread ebenfalls dufte, würde mich über den einen oder anderen Tipp sehr freuen.
Bin nämlich erst seit einer Woche glücklicher Besitzer eines Q 300.
Dank Euch, bin hier nämlich schon etwas länger heimlicher Mitleser, ist es dieses Sportgerät geworden und dank der tollen GSV-Kaufberatung (20+12%
) sogar recht erschwinglich gewesen.Gleich mal eine Frage an die Experten:
kann es sein, dass das Deckelthermometer ziemlich ungenau ist?
Hatte nämlich gestern zum Ostermahl eine Ente indirekt vergrillt.
Temp. laut Deckelthermometer 160° bis 170°
Hatte aber das Gefühl, dass die tatsächliche Temp. deutlich niedriger war. Der Vogel fing erst nach 2,5 Std. braun zu werden. Die letzte halbe Std. habe ich die Brenner mehr aufgedreht (225°) und nach drei Std. war der Vogel dann soweit. Die Haut war perfekt und das Fleisch, vor allem die Brust, schön saftig.
Was den Garpunkt der Ente anbetrifft, hatte ich aber ähnliche Ergebnisse in der Vergangenheit bereits nach 2 Std. im Backofen (Ich spreche aber nur über den Garpunkt, nicht über den Geschmack).
Habt ihr auch ähnliche Erfahrungen schon einmal gemacht?
Und noch eine weitere Frage zum ind. Grillen:
wie weit kommt ihr mit der Temp. runter bei
- nur gr. Brenner auf Low
- nur kl. Brenner auf Low
???
Wenn es in die Bereiche 100° - 110° kommen sollte, kommt man aber wahrscheinlich nicht umher, sich einen verstellbaren Druckminderer anzuschaffen, oder?
Danke schon mal vorab für die Antworten.
Gruß
alex101068
Hobbygriller
Hallo an alle Q Griller
100-110 Grad (großer auf low- kleiner Br. wäre sonst unter der Schweinebraten) beim Q300 war bei mir ein fast 10 cm breiter Spalt vorne.
Ich such mir auch einen Druckminderer zum regeln, ist einfach wirtschaftlicher
weniger Gas zu verheizen als den Garten zu wärmen.
Habe es geggoogelt: das Teil nennt sich Gasmengen Reduzierventil und kostet bei Amazon mit Versand um die 9 €.
Das Deckelthermomether ist nur als Anhaltswert für die ca. Richtung zu sehen,
wer es genau haben will, sollte sich ein Bratenthemomether (mit Sonde und Luxus per Funkübertragung - ist recht komfortabel) zulegen.
100-110 Grad (großer auf low- kleiner Br. wäre sonst unter der Schweinebraten) beim Q300 war bei mir ein fast 10 cm breiter Spalt vorne.
Ich such mir auch einen Druckminderer zum regeln, ist einfach wirtschaftlicher
weniger Gas zu verheizen als den Garten zu wärmen.
Habe es geggoogelt: das Teil nennt sich Gasmengen Reduzierventil und kostet bei Amazon mit Versand um die 9 €.
Das Deckelthermomether ist nur als Anhaltswert für die ca. Richtung zu sehen,
wer es genau haben will, sollte sich ein Bratenthemomether (mit Sonde und Luxus per Funkübertragung - ist recht komfortabel) zulegen.
Anhänge
Zuletzt bearbeitet:
Grazie mille,
hier findet ihr noch mehr Basteleien und Zubehör für den 220er :bart:
Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de - Alben von Dr. Hannibal Lecter
Doc
Wer sich Tropfschalen kaufen will, sollte mal hier schauen:
PackPack.de und nach
70-0030 Aluschale #862
218x155x38mm (ca. 861ml)
schauen. Sind viel billiger und passen...
Die passen für alle Q´s.
Viele Grüße
PackPack.de und nach
70-0030 Aluschale #862
218x155x38mm (ca. 861ml)
schauen. Sind viel billiger und passen...
Die passen für alle Q´s.
Viele Grüße
pezibaer
Grillkaiser
Darf ich mal was einwerfen.. Prinzipiell eine gute Idee, allerdings wird das so wie ich das sehe wieder so ein durcheinandergewürfelter Thread wie es sie schon so oft gibt. Mein Vorschlag wäre wenn man einen Thread macht wo im Ausgangsposting immer von einer Person alles geordnet und ergänzt wird was unten eingeworfen und geschrieben wird damit das wirklich Hand und Fuß hat.
Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
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Zuletzt bearbeitet:
Top idee!!!
Oder die Schale mit Jehova auskleiden. Die kann dann je nach Verschmutzungsgrad entsorgt werden.
Das geht aber nur ne bestimmte Zeit, danach kann man nicht mehr editieren.
pezibaer
Grillkaiser
Ich hoffe ein Admin kann sich dafür erbarmen
Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
Eben , wenn mal ein paar Tipps zusammenkommen , kann man ja diese evtl. auf der ersten Seite zusammenfassen o.ä.
Vorausgesetzt ein admin würde sich bereit erklären.
pezibaer
Grillkaiser
Najo.. Was willst da zusammenkommen lassen steht alles schon XFach im Forum.. Wenn mann das zusammenschreiben will braucht man keinen Thread dafür sondern muss nur mal ne Zeit mitgelesen haben..Wenns kein Admin freischaltet mach ich das von mir aus am WE.. Momentan noch auf Urlaub und am Handy ein wenig zu mühsam
Zuletzt bearbeitet: