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[Dessert - Sonntag] - Alles Obst oder was ...

AndiS

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Servus,

Einfach unglaublich!! :o

Gruß
Andreas
 

spussel

s' Mauldäschle
10+ Jahre im GSV
Kein Kommentar

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Frank

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10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Das sind alles super Inspirationen.....Große Klasse....Fotoalbum ala Cruiser.....


Jetzt weiß ich auch den wahren Grund, warum Du in Fulda gesagt hast, daß es mit den Hosen knapp wird.......das lag gar nicht an der Woche in Waging....
 

Mag

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Ein Fred der wirklich Lust mach zum Nachbauen :thumb1:

@all bitte nicht abschrecken lassen - ich freu mich auf eure Beiträge
 

Wittigriller

Bademeister
10+ Jahre im GSV
Du bist doch total bekloppt!

Wahnsinn, ich mach jetzt aus. Bin auf Diät und dann sowas.

Ganz ganz ganz ganz großes Tennis.

:prost:
 

weschnitzbube

GSV-Shakespeare
10+ Jahre im GSV
Ich sag das selten ...

Besser geht nicht! :respekt: mein pfälzer Freund.

War heute übrigens in Deinen Heimatgefilden bei Gebrüder Meurer zum Brunch.

:prost:
 

Smokey Joe

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Meine Freundin hat gerade gesagt, dass sie bei Dir Urlaub machen will. Sie wäscht auch ab.:blinky:
 
OP
OP
Cruiser

Cruiser

.
10+ Jahre im GSV
Wo bekommt man so ne Steinplatte her,...

Das ist der alte Pizzastein/Speckstein von Weber.
Ein ofenbauer kann die so was auch günstiger besorgen.


...das lag gar nicht an der Woche in Waging....

Definitiv nicht. Das hab ich alles erst die letzten 14 Tage rausgehauen.


War heute übrigens in Deinen Heimatgefilden ...

Das kannte ich noch gar nicht.
Wie ist es da? Gehoben? Preis?


..., dass sie bei Dir Urlaub machen will.

Ich wollte ja schon die Vielweiberei einführen.
Aber meine Frau läßt mich nicht ... :devil:



:danke1: an alle
 

Kernisch

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Wurde ja schon alles geschrieben, dass ist ja wie in einem Sternerestaurant....

Mir läuft´s Wasser im Munde zusammen. :respekt:
 

Femann

Fleischzerleger
5+ Jahre im GSV
Ganz großes Kino, Hut ab !!!!

Jetzt weiß ich was du gebacken hast, und nochmal danke für deine O-Grill - Beschreibung für mich !
 

bandittreiber

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
einfach nur der Hammer. Joachim das hast du sensationell gezaubert. Der Threat ist gleich gebookmarked.


Gruß

Frank
 
OP
OP
Cruiser

Cruiser

.
10+ Jahre im GSV
Nochmals vielen Dank ... :)
Dafür leg ich noch'n Quicky nach.
Gegrillte Mango mit Buttermilchespuma.

Eine nicht zu reife Mango in Spalten teilen und mit etwas Öl bestreichen.

bild_85.jpg



Von jeder Seite 2 -3 Minuten grillen. Nicht zu weich werden lassen.

bild_86.jpg


bild_87.jpg



Die Schale von den Spalten lösen und in mundgerchte Stücke schneiden.
In ein Martiniglas füllen, etwas Balsamico zwischen die Fruchtstücke laufen lassen.
Einen Klecks Buttermilchespuma obendrauf und mit Amarettinibröseln abstreuen.

bild_88.jpg


bild_89.jpg




Jetzt reicht's aber ... :wegrenn:


:prost:
 

SmoKing

Gondelnix
10+ Jahre im GSV
Hmm, was leckere Sachen! :messer:
Die Blätterteigteilchen gefallen mir am Besten, genau meinen Wellenlänge...

Viele Grüße
Matthias
 
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