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[Dessert - Sonntag] - Alles Obst oder was ...

Servus,

Einfach unglaublich!! :o

Gruß
Andreas
 
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Das sind alles super Inspirationen.....Große Klasse....Fotoalbum ala Cruiser.....


Jetzt weiß ich auch den wahren Grund, warum Du in Fulda gesagt hast, daß es mit den Hosen knapp wird.......das lag gar nicht an der Woche in Waging....
 
Ein Fred der wirklich Lust mach zum Nachbauen :thumb1:

@all bitte nicht abschrecken lassen - ich freu mich auf eure Beiträge
 
Du bist doch total bekloppt!

Wahnsinn, ich mach jetzt aus. Bin auf Diät und dann sowas.

Ganz ganz ganz ganz großes Tennis.

:prost:
 
Wo bekommt man so ne Steinplatte her,...

Das ist der alte Pizzastein/Speckstein von Weber.
Ein ofenbauer kann die so was auch günstiger besorgen.


...das lag gar nicht an der Woche in Waging....

Definitiv nicht. Das hab ich alles erst die letzten 14 Tage rausgehauen.


War heute übrigens in Deinen Heimatgefilden ...

Das kannte ich noch gar nicht.
Wie ist es da? Gehoben? Preis?


..., dass sie bei Dir Urlaub machen will.

Ich wollte ja schon die Vielweiberei einführen.
Aber meine Frau läßt mich nicht ... :devil:



:danke1: an alle
 
Wurde ja schon alles geschrieben, dass ist ja wie in einem Sternerestaurant....

Mir läuft´s Wasser im Munde zusammen. :respekt:
 
Ganz großes Kino, Hut ab !!!!

Jetzt weiß ich was du gebacken hast, und nochmal danke für deine O-Grill - Beschreibung für mich !
 
einfach nur der Hammer. Joachim das hast du sensationell gezaubert. Der Threat ist gleich gebookmarked.


Gruß

Frank
 
Nochmals vielen Dank ... :)
Dafür leg ich noch'n Quicky nach.
Gegrillte Mango mit Buttermilchespuma.

Eine nicht zu reife Mango in Spalten teilen und mit etwas Öl bestreichen.

bild_85.jpg



Von jeder Seite 2 -3 Minuten grillen. Nicht zu weich werden lassen.

bild_86.jpg


bild_87.jpg



Die Schale von den Spalten lösen und in mundgerchte Stücke schneiden.
In ein Martiniglas füllen, etwas Balsamico zwischen die Fruchtstücke laufen lassen.
Einen Klecks Buttermilchespuma obendrauf und mit Amarettinibröseln abstreuen.

bild_88.jpg


bild_89.jpg




Jetzt reicht's aber ... :wegrenn:


:prost:
 
Hmm, was leckere Sachen! :messer:
Die Blätterteigteilchen gefallen mir am Besten, genau meinen Wellenlänge...

Viele Grüße
Matthias
 
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