Fullmetalpacman
Militanter Veganer
Lamm mit Senf-Kräuter-Kruste: Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Salz, Senf, Öl mixen. Danach noch groben Senf reinrühren. Keule damit eincremen und evlt. über Nacht ziehen lassen. (Ausgebeinte und zusammengebundene) Lammkeule bei 180°C bis 60/62°C Kerntemp smoken.
Mist, ich muss ganz dringend zum Großhandel.
Danke! Jetzt hab ich hunger