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[DO-Suchtwochenende] Dicke Rippe

Guennesack

Landesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Hallo ihr Suchtis,

hier ist mein Beitrag zum Suchtwochenende.

Wenn man da so alleine bei der Kälte im Garten steht und den Dopf bestaunt kommt man sich doch gar nicht so sonderlich vor. Wenn dann aber die Spaziergänger vorbei kommen in ihren dicken Jacken und mit Mütze auf und an feststellt, dass man selber nur ein T-Shirt an hat. Wird einem doch klar das irgend etwas nicht stimmen kann. :rotfll:

Hier die Zutaten

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und los geht es, Die Rippe anbraten

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Gemüse rein

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Tomatenmark dazu und anrösten lassen

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mit Brühe und Rotweinessig ablöschen und die Rippe wieder dazu

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Ein kurzer Blick nach 1,5 Std.

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Weitere 1,5 Stunden später

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Das Fleisch beiseite, Champignons und ein paar Kirschtomaten rein

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das ganze noch mal 30 Minuten köcheln lassen und schon war es fertig.

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Fazit: Jam Jam sehr lecker.
 

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Beim Anblick des Tellerbildes wollte ich schon zum Besteck greifen :sabber:
 
Das schaut super aus. Schön sämige Soße hast du da hinbekommen. Hätt ich auch gerne einen Teller genommen.
 
Sieht gut und lecker aus
 
Ja die Rippen kommen gut aus dem DO, hatte ich auch erst,
und die Nudeln dazu Perfekt.
 
Sehr schönes Ergebnis!

Gruß
Carsten
 
Ein handfestes Essen, wenn es dann duftet bleiben die Leute erst recht stehen.

Ich höre dann immer: Na keinen vernünftigen Herd im Haus? So kommt man auch im Winter ins Gespräch, ist doch nett. Sind es Kunden von meinem Mann ( weiße Ware und Kundendiensttechniker ) wird erstmal gelästert. Aber seit dem lebendigen Adventskalender und Lasagne aus dem DO wissen die Dörfler Bescheid.;)

Gruß ANdrea
 
Wenn ich im Garten stehe am wokken, dopfen oder grillen bin, schauen die Spaziergänger auch immer ein wenig sparsam jetzt im Winter. Es soll doch sogar Leute geben, die motten die Outdoor-Küchenutensilien im Winter ein!
Obwohl vorstellen kann ich mir das nicht. So bekloppt ist doch keiner...

Bzw, Deine Rippen sehen super aus!

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klasse Bilder tolles Essen......muss ich auch mal machen......
grüßle....
 
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