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DO-Tisch

Guten morgen

Ich habe bis jetzt keine antwort erhalten

Seit gestern schon :-)

Seht es mir bitte nach, dass ich nicht so schnell reagiere wie ein Onlinehändler.
Ich mache dass echt nur nebenbei und auch nicht um selbst damit zu verdienen, sonst müsste ich mich schon etwas bessern :-))
Es kommt vor, dass ich auch paar Tage auf Dienstreise bin oder einfach andere Prioritäten setze.
Meist bekommt Ihr schon zwischen 1-3 Tage ne Info zurück.

Thomas
 
Kurzer Zwischenstand Edelstahl und Verzug:

- Test mit dem 1.4016 recht erfolgreich, Verzug beträchtlich weniger als mit dem 1.4301 vom ersten Versuch.
Ganz klar ist aber, dass trotzdem ein Verzug da ist bei dieser extremen Hitze. Zum testen habe ich einen vollen AZK reingeschüttet!!!
Im normalen DO-Betrieb wird man aus meiner Sicht wesentlich weniger Verzug erwarten können!!
- Der bleibende Verzug ist dann auch mit der Abkühlung wesenlich geringer, geschätzt vielleicht 2mm was absolut nicht störend sein sollte.

Gibt es hier eigentlich schon Erfahrungen mit der neuen Variante in Stahl? Ist hier jemanden ein unangenehmer/störender Verzug aufgefallen?
Durch den Wechsel von 6mm auf 4mm kann da natürlich auch etwas mehr auftreten, bin allerdings der Meinung nicht störend. (sonst hätte ich es auch nicht gemacht :-), lasse mich aber gerne von Erfahrungen belehren)
Wenn man den Tisch mit Kohle vollkrachen will, ist sicher die alte Ausführung (und dann nur in Stahlblech) robuster.

Den Edelstahltisch habe ich jetzt mal noch zum bewittern nach draußen gestellt um zu schauen ob da durch das 1.4016 und Hitze was passiert.
(jetzt nach 4 Tagen ist noch nix zu sehen)



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kompletten Korb auf 2 Punkte verteilt
leichter Verzug vorne und vom Boden (aber auch ziemliche Hitze)
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Nach dem Auskühlen vorne so gut wie kpl. zurück, Boden ca. 2mm an Wölbung geblieben
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Der Tisch ist super.
Hat jemand Erfahrung mit Ofen Lack und dem Verzug?
 
Hallo zusammen,

habe jetzt den Edelstahltisch mal regelmäßig bewässert und kann keine Zeichen von Rost erkennen :-)!
Ich will da mal jetzt nicht komplett ausschließen, dass mal was auftreten könnte aber mit Sicherheit ohne größere Auswirkung und Probleme.
Wenn überhaupt könnte man mit einem Pad mal kurz drüber und alles ist wieder in Ordnung!
Man darf einfach bei Edelstahl nicht einfach sagen da rostet nix, es ist einfach so das Edelstahl auch rosten kann (ist ja Fe drin), nur das Edelstahl in der Lage ist eine Schutzschicht auszubilden die das Rosten wirksam verhindert.

Der erste Edelstahltisch ist auch verkauft, event. meldet sich der Grillsportler mal dazu und kann von paar Erfahrungen erzählen.

Schöne Weihnachtszeit
Thomas
 
Ich beobachte einmal ;-)

An der Edelstahlvariante hätte ich auch Interesse. Wenn dein "Neues" Produkt in Serie geht.
 
Den Tisch geb ich nicht mehr her!::dutch-oven::::dutch-oven::::dutch-oven::::dutch-oven::::dutch-oven::::dutch-oven::::dutch-oven::
 
Hier hat sich über die Jahre muss man ja schon sagen einiges getan. Wenn ich meinen DO erst mal eingweiht habe, wird sich mir über kurz oder lang sicher auch die Frage stellen, wie ich den sinnvoll betreibe. Ich habe so den leisen Verdacht, dass ich spätestens dann auch einen dieser genialen Tische BRAUCHE.
 
Hier hat sich über die Jahre muss man ja schon sagen einiges getan. Wenn ich meinen DO erst mal eingweiht habe, wird sich mir über kurz oder lang sicher auch die Frage stellen, wie ich den sinnvoll betreibe. Ich habe so den leisen Verdacht, dass ich spätestens dann auch einen dieser genialen Tische BRAUCHE.
Habe nun auch das Thema komplett überflogen. Sehr interessante Ausführung! Edelstahl sieht aber auch gut aus. Bin gespannt auf die Rückmeldung des Eigentümers :bierchips:
 
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