Dopf riecht ranzig

[Talimgoron]

Hallo Leute ich hab auf dem Flomarkt einen 27er Dopf von Petomax gekauft, das gut Stück richt ranzig und der Deckel klebt fest, so das man ihn nicht runter bekommt, ich dachte für 10€ kann man das Ding ja mal mitnehmen. Hat jemand Tipps wie ich ihn wieder hin bekomme?

 

[Razor52]

Moin !
Ich denke der DO ist vom Öl zusammen geklebt mit der Zeit . Einfach erwärmen das Ding und der Deckel sollte abgehen . Gegen ranzig den DO gut mit Spülmittel ausschrubben und denn neu mit etwas ÖL ( Pflanzen oder Kokosöl ) auf dem Grill neu einbrennen . Danach mit einer ganz dünne Schicht Öl einreiben und ne Küchentuch zwischen Topf und Deckel packen . Wenn der so ranzig riecht und der Deckel festgeklebt ist ,muss das Teil sehr lange irgendwo im Keller geschlummert haben !

 

[huharald]

ja ich würde es genauso machen wie @Razor52

 

[Talimgoron]

Hat schon mal jemand hier mit gearbeitet?

http://www.grillfuerst.de/einbrenn-pflegepaste-petromax-dutch-oven.php

 

[Boandlkramer666]

Eigentlich geht alles, außer Olivenöl.

 

[Fleisch-Designer]

Ich würde niemals so etwas,in gebraucht,auf einem Flohmarkt kaufen!!!!
Und dann noch so billig! Wer weis wie die damit umgegangen sind. Und bei dem Preis haben die nur gedacht, Hauptsache weg.
Ich glaub ich müsste bevor ich daraus etwas essen würde!

 

[Wingo]

Na man kann aber auch empfindlich sein...

Ordentlich gereinigt und erhitzt sollten doch alles passen.

 

[pefra]

Ich glaub ich müsste bevor ich daraus etwas essen würde!

würde eher sagen ordentlich putzen und neu einbrennen

 

[Fleisch-Designer]

Na man kann aber auch empfindlich sein...

Ordentlich gereinigt und erhitzt sollten doch alles passen.

@pefra
Jeder wie er mag!
Vielleicht bin ich in der Richtung empfindlich. Liegt vielleicht auch an meinem Beruf!

 

[Talimgoron]

Ich würde niemals so etwas,in gebraucht,auf einem Flohmarkt kaufen!!!!
Und dann noch so billig! Wer weis wie die damit umgegangen sind. Und bei dem Preis haben die nur gedacht, Hauptsache weg.
Ich glaub ich müsste bevor ich daraus etwas essen würde!

Ich bin da nicht so empfindlich und mit genug Hitze bekommt man alles Steril also daher.

 

[MacBundy]

Hat schon mal jemand hier mit gearbeitet?

http://www./einbrenn-pflegepaste-petromax-dutch-oven.php

Im Link ist ein / zuviel, aber die Paste nehm ich.
Meist abwechselnd mit Rapsöl, oder letztens zum einbrennen meiner neuen Eisenpfanne.
Funktioniert bestens, macht aber letztendlich auch nüscht anderes, als Öl...
Da @Spiccy die Paste scheinbar aus dem Programm genommen hat, werd ich, wenn das Glas alle ist, halt nur noch Rapsöl nehmen.

 

[Talimgoron]

Im Link ist ein / zuviel, aber die Paste nehm ich.
Meist abwechselnd mit Rapsöl, oder letztens zum einbrennen meiner neuen Eisenpfanne.
Funktioniert bestens, macht aber letztendlich auch nüscht anderes, als Öl...
Da @Spiccy die Paste scheinbar aus dem Programm genommen hat, werd ich, wenn das Glas alle ist, halt nur noch Rapsöl nehmen.

Ne das Forum verkrüppelt den Link so das er nicht nutzbar ist, da fehlt einiges was das Forum beim Posten einfach raus löscht.

 

[DerTeufel]

Ich würde niemals so etwas,in gebraucht,auf einem Flohmarkt kaufen!!!!
Und dann noch so billig! Wer weis wie die damit umgegangen sind. Und bei dem Preis haben die nur gedacht, Hauptsache weg.
Ich glaub ich müsste bevor ich daraus etwas essen würde!

Ich hatte erwartet dass jetzt sowas kommt wie "Schick ihn zu mir damit ich ihn fachgerecht entsorgen kann".

Ernsthaft... ordentlich säubern und schrubben und dann neu einbrennen.

 

[PuMod]

Guggste:

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/einbrennen-so-wie-ich-es-mache.271668/

 

[Mr.Wulf]

Guggste:

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/einbrennen-so-wie-ich-es-mache.271668/

DIE Musterlösung

 

[Peter]

Ordentlich gereinigt und erhitzt sollten doch alles passen.

damit ist die Lösung des Problems auf den Punkt gebracht

 

[pefra]

Vielleicht bin ich in der Richtung empfindlich. Liegt vielleicht auch an meinem Beruf!

schon klar, daß man da eigene Befindlichkeiten hat
aber wenns nach dem geht, so ganz streng, dann dürft ma ja nur mehr Einwegsachen haben

 

[D.D.]

Nimm das Ding, wasch es aus und brenne ihn neu ein.
Sollten hartneckige Reste drinnen sein, kannst du ihn in ein Wasser-Essig Bad legen und anschießend wieder wie oben vorgehen

 

[Hopfenmuffin]

Mich wundert gerade, dass noch keiner was zu

der Deckel klebt fest, so das man ihn nicht runter bekommt,

geschrieben hat.
Ich hoffe einfach mal, dass der Deckel nicht deswegen nicht runter zu bekommen ist, weil die letzte Mahlzeit noch von innen zuhält. *sncr*

Was die hygienischen Bedenken angeht, also im allerschlimmsten Fall suchst du dir dann vielleicht einen Betrieb der dir den DO mit z Bsp Nussschalen o.ä. strahlt, dann ist wohl alles raus was drin gewesen sein könnte.
Dann aber bitte schleunigst einbrennen! Sonst wird der DO gefressen..... vom Rost.

 

[DerTeufel]

Ein Freund von mir ist auch etwas... speziell was die Sauberkeit seines Kochgeschirrs angeht. Der packt seinen Dopf nach jeder Benutzung in die Spülmaschine, entfernt danach den entstandenen Rost und brennt ihn neu ein.

Nein, das ist kein Scherz.