Hallo zusammen,
habe mal einen Smoker mit zwei Brennkammern konstruiert und möchte dieses Jahr noch damit beginnen da mein derzeitiger Smoker aus zwei Ölfässern seinen Zweck nicht mehr erfüllt.
Facts:
Das ganze soll dann später auf einen Anhänger kommen und auf der Rückseite möchte ich dann eine Arbeitsfläche anbringen zum Verarbeiten von der Roh- bzw. Fertigware.
Freu mich schon eure Meinungen zu hören.
habe mal einen Smoker mit zwei Brennkammern konstruiert und möchte dieses Jahr noch damit beginnen da mein derzeitiger Smoker aus zwei Ölfässern seinen Zweck nicht mehr erfüllt.
Facts:
- 6mm Stahlblech
- Zwei Garkammern die unterschiedlich regelbar sind bzw. kann man eine Kammer bei weniger Bedarf komplett verschließen
- Garkammerfläche: je 1000x750mm
- Die Edelstahlstäbe für denn Garrost sind herausnehmbar und unmittelbar unter der Decke möchte ich Stangen verschweißen damit man auch etwas zum Kalträuchern aufhängen kann.
- Grillfläche in der Mitte 1000x700mm
- Gewicht ca. 700kg
Das ganze soll dann später auf einen Anhänger kommen und auf der Rückseite möchte ich dann eine Arbeitsfläche anbringen zum Verarbeiten von der Roh- bzw. Fertigware.
Freu mich schon eure Meinungen zu hören.