Hallo!
Habe heute begonnen, meinen Smoker auf Stage2 auszubauen.
Vor etwas mehr als einem Jahr hab ich mir spontan aus einem alten Wasserboiler und Teilen die halt rumlagen einen simlen Smoker gebaut, so einen richtigen Backyardsmoker...Wurde dann im Sommer ordentlich genutzt.
Inzwischen blättert die Farbe ab, das Holz ist verwittert. Zeit das Gerät zu überarbeiten.
Da ich Installateur bin, konnte ich mir vor einiger Zeit einen doppelwandigen Boiler mit 250l vom
Alteisen retten
.
Der soll nun den alten Garraum ersetzen, der bisher verwendete Boiler wird zum Turm.
Der Zwischenraum soll wieder dicht werden, damit ich ihn mit Wasser füllen kann.
Die Tür wird separat isoliert.
Emaillierter Innenraum, mal sehen wie gut der erhalten bleibt.
Alten Smoker zerteilen....
und grad noch geschafft ihn neu zusammenzuschweissen.
Kann morgen aufs Fahrgestell.
Gruß
Tom
Habe heute begonnen, meinen Smoker auf Stage2 auszubauen.
Vor etwas mehr als einem Jahr hab ich mir spontan aus einem alten Wasserboiler und Teilen die halt rumlagen einen simlen Smoker gebaut, so einen richtigen Backyardsmoker...Wurde dann im Sommer ordentlich genutzt.
Inzwischen blättert die Farbe ab, das Holz ist verwittert. Zeit das Gerät zu überarbeiten.
Da ich Installateur bin, konnte ich mir vor einiger Zeit einen doppelwandigen Boiler mit 250l vom
Alteisen retten
.
Der soll nun den alten Garraum ersetzen, der bisher verwendete Boiler wird zum Turm.
Der Zwischenraum soll wieder dicht werden, damit ich ihn mit Wasser füllen kann.
Die Tür wird separat isoliert.
Emaillierter Innenraum, mal sehen wie gut der erhalten bleibt.
Alten Smoker zerteilen....
und grad noch geschafft ihn neu zusammenzuschweissen.
Kann morgen aufs Fahrgestell.
Gruß
Tom