Dorade

[guntherb]

Moin Gunther,

das ist der Bereich, wo die Kiemen sitzen. Hat unser Fischhändler diesmal sehr großzügig entfernt

Hallo,

danke für die Info!

muß man die Kiemen denn vorher rausschneiden? Ich hab die bisher immer drin gelassen... :hä?:

Gunther

 

[Crash0r]

moin Torsten,

sehr schöne dorade , mein pers. lieblingsgrillfisch, noch vor thunfisch

setzt du den fisch immer so drauf ?? ich leg den meist hin, aber deine variante scheint gut zu gehen ...

 

[chili-sten]

Moin Gunther,

muß man die Kiemen denn vorher rausschneiden? Ich hab die bisher immer drin gelassen...

bei mir waren die Kiemen sonst auch noch drinn.

Moin Crash0r,

setzt du den fisch immer so drauf ?? ich leg den meist hin, aber deine variante scheint gut zu gehen ...

war mein erster Versuch, den hinzustellen. Ist am Anfang zwar einmal umgefallen, hat aber dann gut funktioniert. Man spart sich das wenden.

 

[Pater]

Tolle Doraden!

 

[bierwurst-Franken]

Spitzen Ausgangsmaterial würdig vegrillt!

 

[Crash0r]

Moin Crash0r,

war mein erster Versuch, den hinzustellen. Ist am Anfang zwar einmal umgefallen, hat aber dann gut funktioniert. Man spart sich das wenden.

sehr schöne antwort, spar ich ein arbeitsgang

wird getestet

 

[starburger]

Sieht spitzenmässig aus. Wenn die Dorade genug Fleisch hat, kann man sie gut "hinsetzen". Die Marinade sieht auch super aus. Mehr brauch´es nicht.

 

[heavy duty]

Dorade.... geht immer

...super gemacht