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Drusi baut einen Brot und Pizzabackofen -Bausatz aus Polen

Dieses Thema im Forum "Technisches/Sonstiges zum Holzbackofen" wurde erstellt von drusi, 14. April 2015.

  1. drusi

    drusi Militanter Veganer

    Hallo zusammen.Ich bin der Drusi und habe mich im vergangenen Jahr entschieden, einen Brotbackofen in den Garten zu bauen.Nach 2 Jahren überlegen, dann wieder vergessen habe ich im letzen Sommer endlich die Einverständniss meines Finanzministers erhalten. Daraufhin habe ich mich eingehends mit dem Thema beschäftigt und mich für einen Bausatz aus Polen entschieden. Sehr hilfreich war mir da das Forum des Grillsportverein. Da sich mein Projekt nun lansam der endgültigen Fertigstellung nähert (Bausatz wurde am vergangenen WE gemauert und muss nun 2 Wochen ruhen), habe ich nun etwas Zeit um mal ein paar Bilder online zu stellen. Ich möchte damit auch, falls gewünscht, mit Rat zur Seite stehen, nehme aber auch gerne weiterhin Tipps anderer Ofenbauer an !!
    Daher möchte ich mich schon mal im Vorfeld für die Mithilfe und Beantwortung meiner vielen Fragen durch das nette Forum hier wrend meiner Planungsphase und Bauphase um letzten Jahr bedanken.
    Die Bilder werden in den kommenden Tagen hier erscheinen.
    Das ist der Bausatz, wie er in Ebay zu finden ist:
    http://www.ebay.de/itm/Holzbackofen...46?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item1c50fdb7de


    [​IMG]
     
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  2. OP
    drusi

    drusi Militanter Veganer

    Hier mal die ersten Bilder von Baubeginn an bis zur Einmottung der Baustelle für den Winterschlaf.
    Bilder wie es weiter gegangen ist, folgen morgen ......... :thumb1:

    Pizzaofen Bau Bild (1).jpg



    Pizzaofen Bau Bild (2).jpg



    Pizzaofen Bau Bild (4).jpg



    Pizzaofen Bau Bild (5).jpg



    Pizzaofen Bau Bild (7).jpg



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    Pizzaofen Bau Bild (48).jpg

     
    siegfried remc, Parson, Glünggi und 5 anderen gefällt das.
  3. da Antara

    da Antara Veganer

    Hallo,
    :respekt: ,sieht wirklich gut aus, das wird was
     
  4. a Schwob

    a Schwob Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV


    Gegüßet seist du hier im GSV

    Dein Auftakt ist mal schon in Ordnung, mal sehen was da noch alles kommt. Vielleicht kannst du mal genauer erläutern was du vor hast. Es ist doch immer wieder eine Arbeitserleichterung wenn man so einen International zur Hand hat. Aber Wasserprobleme hast du anscheinend nicht, weil der Beton in der Bodenplatte und in der oberen Platte sehr viel Wasser hat.
     
  5. iron.fire

    iron.fire Grillkönig

    Das sieht spitzenmäßig aus.:thumb1: Weiter so!
     
  6. schnickschnack

    schnickschnack Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Gefällt mir sehr gut, und noch jemand der den Bausatz aus Polen verbaut :-)
     
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  7. rasta griller

    rasta griller Brottycoon 5+ Jahre im GSV

    Gute Wahl!

    Tolle Arena! Das wird.

    Wenn du Fragen hast zum Bausatz, jederzeit gerne.

    Weiter machen!!!!!!
     
  8. OP
    drusi

    drusi Militanter Veganer

    Hallo in die Runde,
    ich möchte euch heute die weiteren Bilder bis zum aktuellen Baufortschritt zeigen. Momentan habe ich den Bausatz komplett aufgebaut. Nun soll der Ofen erst einmal ruhen , den Meinungen hier so ca. 14 Tage, damit der Mörtel trocknen kann. Seine endgültige Festigkeit bekommt er ja erst beim anheizen bzw. im weiteren Betrieb. Ich hatte den Ofen nach dem Mauern noch ca. 2 Tage in feuchte Tücher eingepackt - aber nun soll er mal trocknen.
    Später soll er noch eine rundum - Isolierung aus Keramikfasermatte (habe ich gleich in Polen mitbestellt) und Steinwolle bekommen.Darauf habe ich eine in Hasendraht (zur Bewehrung) eingepachte Putzschicht geplant. Darauf möchte ich einen Rauhputz machen ( aber erst nach ausgiebiger Heitz und Nutzphase), welche später mit einer Silikonharzfarbe angestrichen wird.
    Den Sockel mochte ich mit Bruchsteinfließen verkleiden ......
     
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  9. FlorianD

    FlorianD Metzgermeister

    das sieht ja schon mal SUPER aus...
    Ich bin gespannt wie es weiter geht - und natürlich auch auf die ersten Backergebnisse...
    Grüße
    Florian
     
  10. RalfR

    RalfR Putenfleischesser

    zeig mal wie es weitergeht, sieht super aus.
     
  11. OP
    drusi

    drusi Militanter Veganer

    Aufbau 2.jpg

    Aufbau 2.jpg

     
  12. degutschd

    degutschd Schlachthofbesitzer 5+ Jahre im GSV

    Sieht doch bis hierhin schon recht vielversprechend aus.
    Auch von mir ein herzliches Willkommen.
     
  13. OP
    drusi

    drusi Militanter Veganer

    Aufbau 3.jpg

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  14. Glünggi

    Glünggi Bundesgrillminister

    Hallo Drusi
    Sieht richtig vielversprechend aus, Ganz schönes Handwerk, Weiter so
     
  15. Cezki

    Cezki Militanter Veganer

    Hi,
    immer wenn ich solche Bilder sehe, werd ich neidisch, eines Tages bau ich einen....
     
  16. Glünggi

    Glünggi Bundesgrillminister

    Na dann mach mal...:whip:
     
  17. rasta griller

    rasta griller Brottycoon 5+ Jahre im GSV

    Achtung, Kritik.!
    Warum hast du den Backboden soweit raus gezogen? da entsteht dir erheblicher Wärmeverlust!!!!
    Den Ofen auf die Promatplatte und den Boden nur zwischen die Seitenwände!!!!!
     
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  18. Cezki

    Cezki Militanter Veganer

    Leider fehlt mir noch der Garten
     
  19. iron.fire

    iron.fire Grillkönig

    Na, dann mach mal...:D
     
  20. _Reinhard_

    _Reinhard_ Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Das sehe ich auch so wie @rasta griller - eventuell hilft das Abflexen der jetzt nach außen überstehenden Schamottplatten. Dann bündig Isolierung drauf.

    Gruß,
    Reinhard
     
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