Das harte Einbrennen unterdrückt deutlich die Rost Bildung. Ich lege nichts mehr ölig ohne Einbrennen im Winter in den Keller. Angaben von Herstellern sind grobe Empfehlungen. Weber empfiehlt auch rostende Kohleroste und verkauft die auch exklusiv.
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Dutch oven kaufen
- Ersteller Ete
- Erstellt am
OP
OP
Das kenne ich so auch.
Als ich damals meine große Pfanne gekauft habe(80x40x10), hat mir der Verkäufer gesagt machen sie es dennoch richtig heiß, Salz in die heiße Pfanne und dann damit ausreiben. Damit gehen alle Rückstände raus.
Das habe ich auch mehrfach so gemacht, dass Salz hatte sich stark verfärbt und hat komisch gerochen.
Als ich damals meine große Pfanne gekauft habe(80x40x10), hat mir der Verkäufer gesagt machen sie es dennoch richtig heiß, Salz in die heiße Pfanne und dann damit ausreiben. Damit gehen alle Rückstände raus.
Das habe ich auch mehrfach so gemacht, dass Salz hatte sich stark verfärbt und hat komisch gerochen.