Eigenbau 20" Chuckwagon

[Eri91]

Ja wenn du einen vollen Dopf dran hast, in dem seit 4 Stunden 5kg Fleisch garen, und dir das Ding dann runter rutscht und umkippt, wäre ärgerlich.
10-15 Kilo sollte der Haken schon halten können. vor allem wenn du ihn nach links und rechts bewegst. Kannst ja einfach mal testen und berichten

Bezüglich Dopf am Galgen. Habs getestet da passiert nix

Ich kann mich sogar mit vollem Körpergewicht von oben auf den vertikalen Teil des galgens abstützen das rutscht kein milimeter. Somit wäre das auch geklärt.

Grüße Johannes

 

[Eri91]

Hallo Zusammen,

wie schon angekündigt hab ich noch ein paar "Extras" gebaut:

Schürhaken und Ascheschieber
Rundung dem Innendurchmesser der SFB angepasst

Haken am Ende zum Aufhängen. Der Haken ist ein Extra Teil, nicht wie es scheint ein durchgängiger Stab. War zum Biegen einfacher.

Jeweils mit einem Spannstift gesichert

und vorne Metallhülse zur "Deko". Die Griffe sind aus Eiche gedrechselt von meinem Vater

Grüße Johannes

 

[Bado]

Klasse Bericht.
Frage nach 1 1/2 Jahre Nutzung.

Die Flügelschrauben an der SFB - werden die im Betrieb nicht ziemlich heiss, so dass man die kaum anfassen kann?
Bin auch aktuell in der Planung, einen gebrauchten 20er Long zu modifizieren...

 

[Bastelheini]

Jetzt erst entdeckt. Klasse Projekt

 

[Eri91]

Hallo @Bado,

die einzige Flügelschraube die man im Betrieb gelegentlich braucht ist eig die "Oberhitze" Steuerung am Übergang SFB und Garkammer, aber ja, die wird heiß aber Grillhandschuhe oder irgendwas zum kurz anfassen liegt immer irgendwo rum hat mich bisher nicht wirklich gestört.

Viel Erfolg beim Umbau

Grüße
Johannes