Hallo liebe Freunde des Feuers,
ich möchte euch nicht mit dem x-ten Clone nerven, deshalb etwas abgefahrenes:
Projekt BBB!
ein Oberhitzengrill mit 2 Brennern aus Edelstahl. Wie Otto sagt: denn 2 ist mehr als 1!
Das Problem:
Porterhouse passt nicht in den Beefer...
...die Lösung: der BBB mit 2 Brennern und doppelter Fläche.
Das drumherum:
...Gewicht zählt nicht > keine dünnen Bleche
...Edelstahl kann in die Spülmaschine
...der BBB soll modular sein, also leicht auseinanderzuschrauben
...nichts unnötiges (Piezo, Flammenwächter)
...Ausnahme von "nichts unnotiges": Höhenverstellung
...alles was geht selber machen, daher "keep it simple"
...gutes kostet Geld, Grills sind gut. Also folgt: der Grill kostet Geld.
Also Material besorgt:
2,5mm Edelstahlblech für das "Drumherum" > danke an meinen Schlosser, der hat abgekanntet.
4mm Stahlblech für die Brennerplatte (Stahl leitet Wärme besser und verzieht sich in der Dicke nicht)
3mm Alu für die Halterung der Brennerplatte (war noch da)
Titanband für die Isolierung
Schrauben, Muttern etc. aus Edelstahl M6
2 Brenner aus den Internet
Kupferrohr & Verschraubungen ebenfalls I-Net
Spindel 16mm mit 8mm Steigung und Halter ebenfalls I-Net
den Rest gab der Keller her (Möbelgriffe, Handrad).
und angefangen!
Zuerst das Stahlblech für die Brennerplatte ausgeflext:
...dann die Brenner eingesetzt...
...die Brennerplatte und den Träger geschraubt...
...das ganze isoliert mit Titanband...
...und zusammengeschraubt...
...Griffe wegen des Gewichts...
...die Höhenverstellung...
...ein Stehlager damits leicht geht...
...Gasanschluss...
und Test: ich kann nicht warten! Porterhouse gibts erst zur Einweihung.
Daher Schweinebraten ins Wasser und dann unters Feuer!
Rost aus den Ofen und per Hand unter die Brenner gehalten. Wow das wird heiss!
(zu heiss...etwas schwarz aber ansonsten knusperzart).
Jetzt muss ich essen, danach baue ich die Höhenverstellung fertig und mache dann noch ein paar Bilder,
Bis dann.
ich möchte euch nicht mit dem x-ten Clone nerven, deshalb etwas abgefahrenes:
Projekt BBB!
ein Oberhitzengrill mit 2 Brennern aus Edelstahl. Wie Otto sagt: denn 2 ist mehr als 1!
Das Problem:
Porterhouse passt nicht in den Beefer...
...die Lösung: der BBB mit 2 Brennern und doppelter Fläche.
Das drumherum:
...Gewicht zählt nicht > keine dünnen Bleche
...Edelstahl kann in die Spülmaschine
...der BBB soll modular sein, also leicht auseinanderzuschrauben
...nichts unnötiges (Piezo, Flammenwächter)
...Ausnahme von "nichts unnotiges": Höhenverstellung
...alles was geht selber machen, daher "keep it simple"
...gutes kostet Geld, Grills sind gut. Also folgt: der Grill kostet Geld.
Also Material besorgt:
2,5mm Edelstahlblech für das "Drumherum" > danke an meinen Schlosser, der hat abgekanntet.
4mm Stahlblech für die Brennerplatte (Stahl leitet Wärme besser und verzieht sich in der Dicke nicht)
3mm Alu für die Halterung der Brennerplatte (war noch da)
Titanband für die Isolierung
Schrauben, Muttern etc. aus Edelstahl M6
2 Brenner aus den Internet
Kupferrohr & Verschraubungen ebenfalls I-Net
Spindel 16mm mit 8mm Steigung und Halter ebenfalls I-Net
den Rest gab der Keller her (Möbelgriffe, Handrad).
und angefangen!
Zuerst das Stahlblech für die Brennerplatte ausgeflext:
...dann die Brenner eingesetzt...
...die Brennerplatte und den Träger geschraubt...
...das ganze isoliert mit Titanband...
...und zusammengeschraubt...
...Griffe wegen des Gewichts...
...die Höhenverstellung...
...ein Stehlager damits leicht geht...
...Gasanschluss...
und Test: ich kann nicht warten! Porterhouse gibts erst zur Einweihung.
Daher Schweinebraten ins Wasser und dann unters Feuer!
Rost aus den Ofen und per Hand unter die Brenner gehalten. Wow das wird heiss!
(zu heiss...etwas schwarz aber ansonsten knusperzart).
Jetzt muss ich essen, danach baue ich die Höhenverstellung fertig und mache dann noch ein paar Bilder,
Bis dann.
).
. Muss wohl noch etwas nacharbeiten.
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