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Eigenbau gemauerter Holzbackofen

Hallo in die Runde,

@Olli, danke! :dankedanke:

Gestern hab ich mit Unterstützung von Sohnemann ein wenig gebuddelt. Dieser Lehmboden ist echt sch... da steht man mit beiden Beinen auf dem Spaten um da rein zu kommen. Die Trockenheit macht das ganze nicht leichter.

Hilfe.jpg


buddeln2.jpg


Agent Frank ist auf Spurensuche zwischen den Erdklumpen. Ist auch fündig geworden, Knochen von Mistkratzern und scheinbar Rippenknochen vom Schwein. :hmmmm:

Agent Frank.jpg


Die abgestochenen Grassoden hab ich in schwäbischer Art;) anderswo eingearbeitet, hier war vorher kein Rasen.

Auffahrt.jpg


Amber, der designer Hund, designt mal eben die Giesskanne um. Das Design steht im Vordergrund weniger die Benutzbarkeit...kennt man ja :D

Amber.jpg


Amber2.jpg


Und Ribs gepudert und im Kühlschrank deponiert. Und da haben die mir doch auch die Schälrippen mit angedreht. Oder? Naja, sind die ersten Ribs die heute in den UDS wandern, beim nächsten einkauf pass ich besser auf :bat: Silberhaut hab ich natürlich abgezogen...wenn man den Anfang erstmal zu fassen hat klappt das ja ganz gut.

Ribs1.jpg


Ribs2.jpg


So das wars von Gestern, die Sonnne schein also ab an die Arbeit!

Viele Grüße
Jörn

Edit: Mal ein kneleir Tset ob heir acuh gseeeln wrid oedr nur Bdiler acsghaunet wdreen. Scohn liutsg zu leesn, oedr? Vckerürt was das Gierhn so alels mahct.
 

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Hallo,

schön wenn man Pläne hat und dann doch ganz was anderes macht.. Nichts von den geplanten Aufgaben hab ich gestern gemacht. Nicht das ich nichts gemacht habe, ich hab mich ans pflastern gemacht. Jetzt gefällt mir das ganze noch besser mit ein paar Steinen auf dem Boden. Ich hoffe mein Gefälle schaft das Wasser auf den Rasen, soll mittig ablaufen.

Pflaster1.jpg


Pflaster2.jpg


Ansicht.jpg


Der Ziegelmacher hatte wohl auch einen kleinen Hund.

Abdruck.jpg


Nur mal so, ich find das so geil.

Grill1.jpg


Grill2.jpg


Und zur Belohnung gab es dann die ersten Ribs aus dem UDS.

Viele Grüße
Jörn

Pflaster1.jpg


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Klatsch klatsch :thumb2: Geile Nummer ! Ach ja... ich lese auch :D Und deine Ribs sind schon ein wenig Trendribs... Size Zero Models halt :lol:

Tedih :) : Habe grade deinen Ribchenfred gelesen, soo schlecht sind die Ribs doch nicht gewesen, sind doch recht ansehnlich, wenn auch eher Spares oder?!
Viel besser bekomme ich die auch nur selten...
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo Tim,

die Ribs waren super, ich hab mir den Magen verrenkt, grins. Aber das untere Ende war sehr knorbelig. Das Leiterstück war besser, man lernt ja nie aus. Beim nächsten Einkauf pass ich dann besser auf.

Schönen Sonntag noch
Jörn
 
Mega geil geworden Jörn, sieht echt klasse aus.
Da paßt ja gleich vom optischen der UDS nich mehr auf die edel Grillsport-Arena, der sieht jetzt gegen den Rest richtig ranzig aus, grins smile!!!
 
Mega geil geworden Jörn, sieht echt klasse aus.
Da paßt ja gleich vom optischen der UDS nich mehr auf die edel Grillsport-Arena, der sieht jetzt gegen den Rest richtig ranzig aus, grins smile!!!

:D genau, vllt. sollte Jörn den in Teracotta streichen, dann passt er wieder ins Bild :D
 
Genau Tim,
oder richtig cool wäre den UDS mit nem Baumstamm (Holz) Airbrush zu veredeln, mit dem Beil was Jörn als Griff hat würde es so aussehen als ob dies ein Überdimensionaler Hackstotz oder Baumstamm ist der gerade gespalten wird, das wäre schon lässig, grins smile.
Wenn er nich so weit weg wohnen würde könnte ich dies Jörn sogar realisieren
 
Zuletzt bearbeitet:
Schöne Idee, nun fährst' aber die dicken Geschütze auf :) Gefällt!

@ Jörn: loslos, du wir wollen den Kompressor rattern hören :)
 
Hey Wolle,
danke für die Namensgebung, nun weiß ich auch wie ich das Projekt nenne :D Bist Du noch am Tischlern Deiner Türen und Tore?

He Jörn, immer wieder gern. Für Spontanideen bin ich ja schon bekannt. :D :prost:

Die Tür ... jaaa. Teilweise fertig gestellt.
momentan hats mich nieder gestreckt. Letzte Woche wars der Rücken und pünktlich vor einem schönen WE erwischt mich eine Grippe mit allem drum und dran. :puke2:
Ich stell in meinem Fred mal ein Bildchen rein vom bisher geleisteten.
Optimierungen am Smoker mussten bisher auch aufgeschoben werden.
Versuche Maze für mich zu gewinnen ob er mir ein paar Kleinteile Drehen kann.
Vielleicht hat er ja Zeit. :pfeif:

Edit: Ach übrigens ... deine Arena wäre noch ne tolle location für ein anderes meiner Hobbys.
 
Zuletzt bearbeitet:
Hallo in die nette Runde,

ihr habt ja geile Ideen, grins. Ich qäul mich hier ab fertig zu werden und ihr stichelt mich an mit sowas hier zu arbeiten. ;) :prost:

Airbrush.jpg


Bis ich die mal wieder in die Hand nehme hab ich aber noch einiges andere vor. Aber danke für die Anregung, das mit dem Baumstamm find ich gar nicht mal schlecht. In Teracotta find ich den bestimmt nicht wieder :D

Heute nach der Arbeit hab ich die Marmorplatten geschliefen, die hatten einige Rostflecken/läufer und Kalkränder. Anschließend hab ich die Platten geschnitten und schon mal trocken drauf gelegt. Leider stimmen die Farben überhaubt nicht, sch... Kamera. Aber hell sind sie schon ;)

Platten1.jpg


Platten2.jpg


So langsam wird´s was :D

@Wolle, gute Besserung! Laß Dich gut pflegen!!!

Viele Grüße
Jörn
 

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:pie: Und dann hat er auch noch ne Airbrushgarnitur zuhause rumfliegen :rofl: Ich brech ab :D

Zurück zum Thema, die abgesetzte Leiste mit den Marmorplatten oben als Arbeitsfläche sieht wirklich Spitze aus :thumb2:
 
Also faul bist du ja nicht!! Schaut alles wirklich gut aus!!
 
"eeh, voll fett !!"

jo, das hat Spass gemacht zu lesen und das Ergebnis ist ja wohl "erste Sahne", ein Küche im Außenbereich und so herrlich in Eigenarbeit entstanden. Top!!
Seit Jahren schon habe ich einen Holzbackofen im Kopf, eigentlich seit einem Besuch in der Toscana im letzten Jahrhundert und ich war begeistert über die Schnelligkeit der Backware und den Geschmack....und das Ambiente sowieso und nun soll es auch bei uns Realität werden...
Nun solls raus aus dem Kopf in den Garten...! Ich werde auch über mein Projekt berichten.... Hab schon so viel gelesen und gesehen, aber ihr habt mich überzeugt !

Beste Grüße
Reinhard, der auch einen Holzbackofen baut
 
Zuletzt bearbeitet:
Und dann hat er auch noch ne Airbrushgarnitur zuhause rumfliegen Ich brech ab

Zurück zum Thema, die abgesetzte Leiste mit den Marmorplatten oben als Arbeitsfläche sieht wirklich Spitze aus

Hallo Tim,
die Airbrushpistole liegt schon lange nutzlos rum. Ich könnte die sicher für einige Kleinigkeiten nutzen. Mal sehen was ich mache. Die Arbeitsfläche wird schon schön werden. Ist auch eine angenehme größe zum arbeiten. Werd heut mal die letzte Platte zuschneiden :pfeif:
war diese Woche ein wenig unproduktiv an meiner Baustelle.

Also faul bist du ja nicht!! Schaut alles wirklich gut aus!!

Hallo mastercold,
danke! Freut mich! Wenn man erst angefangen ist geht es auch weiter, aber lange dauert es trotzdem schon. Aber die Baustelle immer vor Augen treibt an zum weiter machen. Und dann natürlich dieses Forum, grins.

jo, das hat Spass gemacht zu lesen und das Ergebnis ist ja wohl "erste Sahne", ein Küche im Außenbereich und so herrlich in Eigenarbeit entstanden. Top!!
Seit Jahren schon habe ich einen Holzbackofen im Kopf, eigentlich seit einem Besuch in der Toscana im letzten Jahrhundert und ich war begeistert über die Schnelligkeit der Backware und den Geschmack....und das Ambiente sowieso und nun soll es auch bei uns Realität werden...
Nun solls raus aus dem Kopf in den Garten...! Ich werde auch über mein Projekt berichten.... Hab schon so viel gelesen und gesehen, aber ihr habt mich überzeugt !

Hallo Focaccia,
danke für Deine netten Zeilen. Ja so wie Dir ging es mir auch am Anfang, überall schauen und lesen. Und hier im Forum findet man viele schöne Anregungen, das aus meinem kleinen geplanten Holzbackofen doch ein wenig mehr geworden ist. Ich bin dann mal gespant auf Deinen Bericht zu Deiner Baustelle und auf Dein erstes Focaccia.

Viele Grüße
Jörn
 
Hallo,

die Rohre sind reine Zierde, ein wenig durchlüften sie natürlich den Unterbau.

Viele Grüße
Jörn

Hilft gegen Fußgeruch, buhääääää grins, und auserdem steht Jörn auf dunkle rohre und Löcher, grins smile schon Berufs bedingt, kicher ;)
 
Moin, Moin

ein wenig hat sich auf den Baustellen getan. Ich müsste so langsam mal das Dach beginnen aber ich weiß noch immer nicht wie. Schleppdach über das ganze? Satteldach über die Grillwand, First parallel zur Wand? Oder nur 3-4 Reihen Dachziegel auf der Wand?

Naja ich hab die Arbetsfläche schon mal fertig, nächste Woche muss ich nur noch verfugen. Hat sich heute schon sehr gut bewährt beim Pizzen machen. Geht super auf der Fläche.

Arbeitsfläche1.jpg


Arbeitsfläche2.jpg


Ja das steinerne Meer wächst auch. Die Steine sind jetzt aussen rum, so solle es bleiben. Durchmesser ist jetzt 7,5m der Pool hat 4,5m und soll dann ja mittig da rein. Aber dazu werd ich mir wohl einen Minibagger holen.

Pool1.jpg


Pool2.jpg


Rechts sollen noch kleinere Findlinge auf die Steine. Der Aushub kommt dann dahinter um alles ein wenig zu begradigen. Das Linke soll ein kleine Treppe sein.

Pool3.jpg


Pool4.jpg


Und dazu gab es dann das passende Lied, um die Lust nicht zu verlieren.

Torfrock in Cuxhaven LIVE "Rut mit´n Torf" - YouTube

Viele Grüße
Jörn
 

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