• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Ein DOpf muss her... nur welcher

Morph007

Morph007

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Hallo,
ich möchte mich nun auch mal in die weiten des DOpfens begeben und bin auf der Suche nach einem DO für 4-6 Personen. Als "Einsteigerset" wird ja immer das BBQ-Bull Set mit DO,Topf,Pfanne und Seargrate gerne genommen. Dazu ein paar Fragen: Wie nutze ich die Grillplatte? Muss ich die auch auf das Gestell legen oder wie nutzt man sie? Mit Topf und Pfanne weiß ich jetzt erstmal so nichts anzufangen, gibts dafür sinnvolle Verwendung? Eigentlich kann man doch alles im DO machen und braucht auch für Sides keine zusätzlichen Töpfe/Pfannen.
Gibt es Alternativen für den Einsteiger (vllt. erstmal nur einen einzelenen DO)?
Ich würde im DO auch gerne Eintöpfe machen, daher wäre ja wahrscheinlich ein größerer sinnvoll oder?
Habe jetzt auf die Schnelle Petromax FT9 oder Camp Chef DO12/DO12tief gefunden. Beide haben ca. 8 Liter Fassungsvermögen und haben keinen Deckelhalter dabei und kosten ungefähr das selbe. Mit welchem wurden hier die besseren Erfahrungen gemacht?
 
Hallo
ich glaube mit dem Petromax FT9 oder dem Camp Chef DO12 hasst du schon eine gute Auswahl getroffen.
Bei 4 bis 6 Personen würd ich keinen kleineren nehmen.
Zum Start ist ein DO mit rund 8 l Fassungsvermögen das Vernünftigste da auch die meisten Rezepte hier im Forum danach ausgerichtet sind,
abgesehen davon wirst du dir in kürze sowieso einen zweiten DO zulegen wollen/müssen :D:D:D

Schöne Grüße :nusser:
 
Hallo, ich habe mir letzte Woche den Camp Chef 12“ geholt. Wir sind zwei Personen und ich habe mir gesagt, wenn ich das Ding benutze, dann fast ausschließlich, wenn Gäste anwesend sind.Gestern habe ich dann für 23 personen Schichtfleisch gemacht. Den DO habe ich vollgestoppft bis nix mehr hineinging (ca. 3,5 kg Nacken) und es war super. Ich hätte nicht gedacht das das Fleisch so schnell verspeist sein würde. Dazu noch die ungläubigen Blicke - was`n das für ein Ding,das funktioniert und schmeckt? Nach anfänglicher Skepsis waren alle begeistert. Ich habe ab und zu in den Dopf geschaut, nicht weil es notwendig gewesen wäre, so aber konnte ich den Gästen den Eindruck verschaffen, ich wüßte was ich da mache...:hmmmm:
Also ich sage auch, kaufe dir erstmal einen 12 er wenns gefällt und schmeckt kommen bestimmt noch einige dazu.
Die Auswahl an Rezepten ist ja schier endlos.Deshalb habe ich mir gleich noch ein schönes Rezeptbuch mit dazu bestellt.

Viel Spass beim Dopfen
Torsten
 
Darf man fragen wo Du das Buch herbekommen hast?!
Rechtfertigt eigentlich irgendetwas die 10€ mehr für den Camp Chef?
 
EINEN Dopf?????
:muhahaha::muhahaha::muhahaha:

Fang mal an mit deiner Auswahl, geh einfach nach der Grösse eines Kochtopfs, dann kommste schon in etwa hin.
Da kommen eh noch ein paar :o dazu.

Andreas
 
Dann bleibt nur die Frage Camp Chef oder Petromax?
Preisdifferenz ist 10€ und bei beiden bräuchte ich doch auch noch einen extra Deckelhalter oder nicht?
 
Beim Camp Chef ist ein Deckelheber dabei. Ich schaue später mal nach wo ich die Sachen bestellt habe.

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
 
Mir fällt gerade noch ein, das du dir Gedanken machen solltest wo du den DO hinstellst wenn du ihn benutzt. War gestern wirklich froh darüber das ich mir einen passenden Ständer von Camp Chef dazu bestellt habe. Anfangs war ich von ihm nicht gerade angetan aber er hat seine Sache gut gemeistert.

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
 
bigtorsti26 schrieb:
Mir fällt gerade noch ein, das du dir Gedanken machen solltest wo du den DO hinstellst wenn du ihn benutzt. War gestern wirklich froh darüber das ich mir einen passenden Ständer von Camp Chef dazu bestellt habe. Anfangs war ich von ihm nicht gerade angetan aber er hat seine Sache gut gemeistert.

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
Zum Vergrößern anklicken....

Der Tisch an sich ist ok.
Aber der Windschutz daran ist ein Witz! Der müsste mindestens wenn nich 3x so hoch!

...unterwegs
 
Habe ich bereits. Erstmal kommt er einfach so auf die Terasse. Ein Gestell möchte ich mir dann selber bauen. Denke mal ein Stück hitzebeständiger Edelstahl wird noch irgendwo über sein, auch so dass ich noch einen gescheiten Windschutz daraus bauen kann und Gewindestangen hol ich dann aus dem Baumarkt.
 
Ja ok Windschutz hat er keinen. Gestern habe ich innerhalb von 3 h dreimal nachgelegt. War aber wirklich windig.

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
 
Wie siehts mit der Verarbeitung aus? Schonmal jemand bei Camp Chef schlechte Erfahrungen gemacht?
Hat der Petromax eigentlich auch die Kerbe im Rand für ein Thermometer?

Der Wind war gestern auch ein Problem bei meinen Beefribs aus der Kugel.
 
Es wird jetzt der Camp Chef DO-12 Deluxe :)
Habe ihn für 75€ von "grill-und-ofen.de" über MeinPaket bekommen.
Am WE wird Schichtfleisch verdopft.
 
Glückwunsch., wirst sicher Freude daran haben.

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
 
Gratuliere - gute Wahl.
Die Petromaxe haben für meinen Geschmack viel zu kurze Beinchen.
Mit nicht mal 3cm zerquetscht/erstickt man damit die Kohlen.
 
hitman_gk schrieb:
Gratuliere - gute Wahl.
Die Petromaxe haben für meinen Geschmack viel zu kurze Beinchen.
Mit nicht mal 3cm zerquetscht/erstickt man damit die Kohlen.
Zum Vergrößern anklicken....


Ich nutze Profagus und hab da noch nie Probleme mit gehabt.
Der Camp Chef hat auch nicht mehr Platz drunter...

...unterwegs
 
Ich werde am Wochenende dann mal einen Fred vom Schichtfleisch aufmachen.

Jetzt fehlt mir nur noch ein DO-Tisch. Empfehlungen? Hier im Forum wird ja anscheinend auch einer von WeberWarrior angeboten. Was kann man von dem Teil halten?
 
Kommt immer darauf an was er dir wert ist

Gesendet von meinem GT-I9100 mit Tapatalk
 
Morph007 schrieb:
Ich werde am Wochenende dann mal einen Fred vom Schichtfleisch aufmachen.

Jetzt fehlt mir nur noch ein DO-Tisch. Empfehlungen? Hier im Forum wird ja anscheinend auch einer von WeberWarrior angeboten. Was kann man von dem Teil halten?
Zum Vergrößern anklicken....

Als Unterkonstruktion eignet sich eine Menge. Der Tisch vom WeberWarrior ist nach den Rückmeldungen schon eine feine Sache. Camp Chef bietet auch sowas an.

Hier mal was zum Lesen:

http://www.grillsportverein.de/foru...truktionen-fuer-den-do-habt-ihr.161850/page-1

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/worauf-stellt-ihr-euren-do.202267/
 
Wert wäre mir das ganze schon an die 100 Euronen, wenn ich dafür auch was gescheites bekomme.
Ich glaube aber ich werde ihn erstmal auf den Boden stellen, trotzdem sollte man ja vielleicht schonmal gucken welcher was taugt.
 
Zurück
Oben Unten