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Ein Huhn namens ........

Woidgriller

Mr. Zitat
......konnte es mir leider nicht mehr sagen :turkey:

Heut war Roti Premiere auf'm Regal 490.

Und diese Lady war dazu eingeladen:
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1400g pures Verlangen!
Nach Entfernen des Bürzel,
Innen-und Aussenmassage mit
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und einer Runde Hühner-Bondage
sah das ganze so aus
20150423_161726.jpg


Grill auf 200°C eingeregelt und rauf damit.
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Nach ca. 1h indirekten Grillen Heckbrenner eingeschaltet und weiteren 20 Minuten sah das ganze dann so aus.....
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Dazu gab es potato-wedges mit selbstgemachten Schmand-Dip.
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Ob's geschmeckt hat?
20150423_185214.jpg

Noch Fragen? :essen::

Fazit:
Hab bisher nur BCC gemacht,was immer sehr lecker war.Muß aber sagen daß (zumindest diesmal) das von der Roti noch besser war.
Irgendwie........saftiger.
Wird wiederholt!
 

Anhänge

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Das Tellerbild überzeugt :thumb1: Schaut richtig lecker aus :messer: Klasse :thumb2:
 

AyatollahRodriguez

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Klasse Roti-Huhn! Keine verbrannten Stellen, alles rösch. Top!
 

koho

Metzger
Schaut wirklich gut aus
 

untierchen

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
das nenn ich mal ne gelungene Premiere - wie willst du das denn noch steigern ?
 

GrillAir23

Grillkaiser
Wow, das sieht echt klasse aus...
Gut, dass ich das hier gelesen habe....in meiner Naivität hätte ich nur den BB angemacht und gar nicht an das indirekte Grillen gedacht....ich muss noch viel lernen....
 
OP
OP
Woidgriller

Woidgriller

Mr. Zitat
@GrillAir23
Kann sein das es auch nur mit dem BB geht?!
Hab's aber noch nie probiert.So klappts auf alle Fälle.
Vielleicht meldet sich ja jemand der's auf n'BK nur mit BB macht oder Erfahrung damit hat ???

76_1391685425.gif
 

Anhänge

GrillAir23

Grillkaiser
Genau, Woidgriller, vielleicht meldet sich ja jemand...
 

mikaado

Fleischmogul
5+ Jahre im GSV
Super Hühnchen und wie man sieht schmeckt es dem KLEINEN und das ist doch die Hauptsache....
 

Mulle

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
sieht verdammt gut aus! Kurze frage, BB eingeschaltet UND die anderen Brenner (links / rechts?) angelassen?
 

Mulle

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
alles klar, danke :). Bin irgendwie derb enttäuscht von dem BB. Dachte der hat ordentlich Wumms, aber entweder ist bei meinem Regal was nicht i.O. oder das Teil ist wirklich nur für Longjobs :D.
 
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