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Ein Huhn namens ........

Woidgriller

Mr. Zitat & Bosner-Lover
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
......konnte es mir leider nicht mehr sagen :turkey:

Heut war Roti Premiere auf'm Regal 490.

Und diese Lady war dazu eingeladen:
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1400g pures Verlangen!
Nach Entfernen des Bürzel,
Innen-und Aussenmassage mit
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und einer Runde Hühner-Bondage
sah das ganze so aus
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Grill auf 200°C eingeregelt und rauf damit.
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Nach ca. 1h indirekten Grillen Heckbrenner eingeschaltet und weiteren 20 Minuten sah das ganze dann so aus.....
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Dazu gab es potato-wedges mit selbstgemachten Schmand-Dip.
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Ob's geschmeckt hat?
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Noch Fragen? :essen::

Fazit:
Hab bisher nur BCC gemacht,was immer sehr lecker war.Muß aber sagen daß (zumindest diesmal) das von der Roti noch besser war.
Irgendwie........saftiger.
Wird wiederholt!
 

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Das Tellerbild überzeugt :thumb1: Schaut richtig lecker aus :messer: Klasse :thumb2:
 
Klasse Roti-Huhn! Keine verbrannten Stellen, alles rösch. Top!
 
Klasse Roti-Huhn! Keine verbrannten Stellen, alles rösch. Top!
Ja,rösch (oder resch wie wir in Bayern sagen) ist genau der richtige Ausdruck für aussen.
Innen trotzdem saftig.
Ich könnts heut schon wieder haben.
Obwohl,ein Schenkel is ja noch da.......
:lol:
 
Wow, das sieht echt klasse aus...
Gut, dass ich das hier gelesen habe....in meiner Naivität hätte ich nur den BB angemacht und gar nicht an das indirekte Grillen gedacht....ich muss noch viel lernen....
 
@GrillAir23
Kann sein das es auch nur mit dem BB geht?!
Hab's aber noch nie probiert.So klappts auf alle Fälle.
Vielleicht meldet sich ja jemand der's auf n'BK nur mit BB macht oder Erfahrung damit hat ???

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Genau, Woidgriller, vielleicht meldet sich ja jemand...
 
sieht verdammt gut aus! Kurze frage, BB eingeschaltet UND die anderen Brenner (links / rechts?) angelassen?
 
sieht verdammt gut aus! Kurze frage, BB eingeschaltet UND die anderen Brenner (links / rechts?) angelassen?

Servus,
bei dem Vogel,........hmmm, schon lang her :D.

Brenner links und rechts sind noch minimal mitgelaufen.

Gruaß aus'm Woid
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alles klar, danke :). Bin irgendwie derb enttäuscht von dem BB. Dachte der hat ordentlich Wumms, aber entweder ist bei meinem Regal was nicht i.O. oder das Teil ist wirklich nur für Longjobs :D.
 
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